Tôm hùm : Vì sao tôm hùm rớt giá, người nuôi tôm lao đao?

Vì sao tôm hùm rớt giá, người nuôi tôm lao đao?

27/10/2019 16:09

Tôm nhiễm bệnh tràn lan, giá xuống thấp hơn so với mọi năm, người nuôi tôm hùm ở tỉnh Phú Yên đang lao đao.

Giá tôm hùm thương phẩm tăng 100.000-300.000 đ/kg

21/10/2019 09:36

Sau thời gian dài giảm sâu, hiện giá tôm hùm thương phẩm trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa bắt đầu “nhích” lên từ 100.000-300.000 đ/kg.

Khó lọt cửa Trung Quốc, tôm hùm Mỹ 'bò' sang Việt Nam

17/09/2019 07:53

Xuất khẩu tôm hùm Mỹ sang Trung Quốc giảm mạnh trong năm nay do thuế quan mới áp đặt.

Hàng trăm tấn tôm hùm ứ đọng

21/08/2019 15:10

Hiện chưa có con số chính xác lượng tôm hùm thương phẩm bị tồn đọng, quá lứa thu hoạch do Trung Quốc siết chặt đường tiểu ngạch. Tuy nhiên theo ghi nhận chúng tôi tại vùng nuôi trọng điểm ở Khánh Hòa ít nhất có hàng trăm tấn tôm thịt chưa xuất bán được.

Cách ăn tôm hùm "sang chảnh" ai cũng cần thuộc nằm lòng để ghi điểm thanh lịch

15/08/2019 23:36

Bỏ túi ngay cách ăn tôm hùm chuẩn chỉnh, đúng điệu từ đầu đến cuối, ai thấy cũng phải "bội phục"!

Tôm hùm: Hành trình 150 năm từ thứ đồ ăn đến tù nhân cũng chê trở thành thực phẩm hạng sang của giới nhà giàu

15/08/2019 12:31

Vậy điều gì đã xảy ra khi tù nhân của thế kỷ 17 coi tôm hùm là thứ không đáng để ăn trong khi lại là loại thực phẩm đáng khao khát thế kỷ 21?

Vì sao tôm hùm chuyển từ màu xanh sang màu đỏ khi được nấu chín?

05/08/2019 11:08

Tôm hùm thường có màu xanh lục nhưng khi được nấu chín, hoặc làm nóng (hấp, chiên) cơ thể chúng lại chuyển sang màu đỏ tươi. Vì sao có sự chuyển đổi màu sắc ấn tượng này?

Bóc giá từng bộ phận của tôm hùm - chị em mê hải sản cần biết để tiêu dùng thật thông minh

08/06/2019 14:12

Cơn sốt đuôi tôm hùm cấp đông còn chưa dứt, người ta cũng tò mò những bộ phận khác của loại thực phẩm này có giá đắt cắt cổ như thế nào.

Đuôi tôm hùm cấp đông "hét giá" 3 triệu đồng/cân đang làm mưa làm gió có thực sự an toàn?

08/06/2019 11:00

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, đuôi tôm hùm cấp đông nhanh đang khiến nhiều người hiện nay xôn xao được sử dụng công nghệ cấp đông nhanh.

Đuôi tôm hùm cấp đông đi máy bay về Việt Nam "hét" giá 3 triệu đồng/kg

06/06/2019 09:44

Mặc dù giá mỗi kg đuôi tôm hùm không hề rẻ, song nhiều khách hàng sẵn sàng chi cả bạc triệu để thưởng thức món ăn hải sản cao cấp này.

Bất chấp lệnh cấm, tôm hùm đất vẫn bán đầy chợ mạng

25/05/2019 20:15

Mặc dù tôm hùm đất bị cấm nuôi, cấm buôn bán, kinh doanh, thế nhưng mặt hàng này vẫn được quảng cáo rầm rộ trên các trang bán hàng online, facebook cá nhân. Người mua có nhu cầu sẽ được ship tận nơi.

'Tôm càng đỏ Trung Quốc không thể đấu với tôm hùm Việt Nam'

24/05/2019 10:22

Nếu nuôi đại trà loài thủy sản này sẽ là mối họa cho các công trình thủy lợi, công trình công cộng và có khả năng chúng sẽ tiêu diệt loài tôm bản địa từ việc tranh giành thức ăn để đấu tranh sinh tồn.

Khuyến cáo người dân Phú Yên không thả nuôi tôm vụ mới

20/05/2019 14:19

Trong thời điểm hiện nay, người dân nên thu hoạch tôm hùm đến lứa để tránh rủi ro; không thả nuôi trở lại, tránh việc di chuyển đồng loạt.

Tôm hùm đất ngon, lạ, rẻ bán đầy chợ mạng: Hàng bị cấm bán ở Việt Nam

11/05/2019 09:08

Tôm hùm đất hay còn gọi là tôm hùm đỏ, tôm rồng chế biến lên rất đẹp mắt, được rao bán sống rầm rộ trên mạng, thực tế là sinh vật ngoại lai, cấm nuôi ở Việt Nam.

Phú Yên: Tôm hùm nuôi ở đảo Lao Mái Nhà chết hàng loạt

18/03/2019 14:34

Tôm hùm nuôi tại đảo Lao Mái Nhà (xã An Hải, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) bị bệnh và chết hàng loạt. Dù cơ quan chức năng đã xác định nguyên nhân bệnh và có phác đồ phòng, điều trị bệnh cho tôm hùm nuôi, nhưng tôm nuôi vẫn chết và vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại.

Tôm hùm