Vụ muối đầu năm năng suất cao nhưng giá thấp, diêm dân thất thu
Hiện nay, thời tiết rất thuận lợi cho nghề sản xuất muối ở tỉnh Bến Tre. Tuy nhiên thị trường tiêu thụ chậm, giá thấp nên thu nhập của diêm dân không cao.
- 24-06-2023Bán đầy vỉa hè Việt Nam, nhưng đây là đồ uống có hạn sử dụng ngắn nhất hành tinh: Nước mía lít
- 25-04-2023Lý giải 7 chữ cái xuất hiện trên máy ép nước mía Việt Nam gây sốt ở châu Âu: Một khám phá làm thay đổi mọi thứ!
- 23-04-2023Xôn xao hàng nước mía của người Việt tại Úc: giá đắt gấp 10 lần, ép cùng đủ loại quả
Vụ muối đầu năm nay của diêm dân Bến Tre rất thuận lợi do nắng gay gắt, không có mưa trái mùa, năng suất muối đạt cao. Tuy nhiên, diêm dân kém vui vì giá muối đầu vụ ở mức trung bình và thấp hơn gần phân nửa so với cùng vụ năm ngoái.
Ở thời điểm này, muối sản xuất theo mô hình phủ bạc chỉ ở mức gần 40.000 đồng/giạ; trong khi đó thời điểm này năm ngoái muối giá trên 70.000 đồng/giạ. Do đó, hiện nay đa số diêm dân sau khi thu hoạch muối đều trữ lại chờ giá lên mới bán để có lợi nhuận cao hơn.
Bến Tre là một trong số ít các địa phương vùng ĐBSCL còn duy trì nghề sản xuất muối thương phẩm. Toàn tỉnh hiện có khoảng 1.400 ha muối, tập trung chủ yếu ở 2 huyện Bình Đại, Ba Tri. Cá biệt tại huyện Ba Tri có gần 1000 ha, chủ yếu ở xã Bảo Thạnh, Bảo Thuận, An Thủy, Tân Thủy.
Về mô hình sản xuất muối năm nay, ông Khổng Minh Tặng, Chủ tịch UBND xã Bảo Thạnh, huyện Ba Tri cho biết: "Xã Bảo Thạnh có diện tích muối là 600 ha, làm trúng mùa nhưng giá thấp do năm nay lượng muối nhiều, trúng mùa lắm. Năm nay, không có mưa trái mùa, nắng suốt với hơn nữa là dân làm phủ bạt năm rồi khi kết thúc mùa vụ họ trữ nước mặn (nước cốt) khi làm lại đưa nước đó qua thì rất mau có muối. Nói chung diêm dân thu hoạch đều trữ lại".
VOV