An toàn thực phẩm
Vẫn chưa hết lo chuyện bánh trung thu mất vệ sinh trong
29/08/2016 08:51
Sắp tới Tết Trung thu, trên địa bàn Hà Nội hiện đã bắt đầu xuất hiện nhiều ki ốt di động bày bán loại bánh truyền thống này. Ki ốt nào cũng trang hoàng rực rỡ chào mời khách. Nhưng thú thật, bao bì mẫu mã đẹp chắc gì ruột đã sạch sẽ.
Chết vì ham của lạ, ngon mắt
27/08/2016 15:49
Da cá trê nhuộm vàng óng, thịt gà vàng ngon bắt mắt nhờ chất vàng ô, hay măng tươi, dưa muối cũng bị nhuộm bởi thứ bột "chết người” cho màu đẹp... Nhiều người chua xót ví von rằng, mỗi ngày họ đang được ăn những “bữa cơm vàng” bởi món chính, món phụ, tất cả đều được nhuộm màu vàng óng, bóng đẹp.
Ông Đoàn Văn Vươn: Nỗi sợ ung thư đã biến những ấp ủ trong tù thành hiện thực
19/08/2016 12:15
Sau khi trở về từ trại giam, ông Đoàn Văn Vươn đã bắt tay vào công việc xây dựng "vườn biển" mang tên mình với nhiều loại thực phẩm biển sạch như vịt biển, trứng, tôm.
Vì sao chính người Trung Quốc cũng "tẩy chay" thực phẩm Trung Quốc?
18/08/2016 17:01
Không chỉ người dân nhiều nước trên thế giới, mà ngay chính người dân Trung Quốc đang có xu thế "tẩy chay” hàng Trung Quốc và chuyển sang mua thực phẩm ngoại nhập. Câu chuyện này cũng mở ra cơ hội kinh doanh cho các doanh nghiệp nước ngoài.
Tổng cục Hải quan: Nhiều mặt hàng kiểm tra chuyên ngành chỉ để đối phó
17/08/2016 22:02
Trong khi nhân lực, tài chính, máy móc để kiểm tra chuyên ngành với các mặt hàng xuất nhập khẩu còn hạn chế thì danh mục các mặt hàng phải kiểm tra lại quá lớn.
TP HCM: 38 lò bì heo ở quận 6 bị đóng cửa
17/08/2016 16:28
Phường 11, quận 6, TP HCM được cho là “thủ phủ” sản xuất bì heo bẩn phục vụ các quán cơm tấm. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã yêu cầu 38 cơ sở ngưng hoạt động.
Kiểm tra thủ phủ bánh kẹo “nhái”... La Phù
16/08/2016 22:25
Ngày 16-8, đoàn công tác của Bộ Y tế đã tiến hành kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại một số cơ sở sản xuất bánh kẹo, bánh trung thu trên địa bàn xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội.
EU sẽ thanh tra toàn diện vấn đề an toàn thực phẩm thủy sản nuôi Việt Nam
10/08/2016 15:54
Lo ngại về an toàn thực phẩm (ATTP) đối với thủy sản NK từ Việt Nam, ngoài việc gửi công thư cảnh báo, trong năm 2017, EU sẽ sang thanh tra toàn diện và tổng thể hệ thống kiểm soát dư lượng chất độc hại trong thủy sản nuôi ở nước ta.
Đà Lạt rau rẻ thối, Hà Nội ăn đồ Tàu: Chờ Bộ trưởng ra tay
10/08/2016 08:53
Rau ở Đà Lạt đang ế, giá rẻ từ 1.000-3.000 đồng/kg khiến nông dân lỗ nặng. Trong khi đó, tại Hà Nội, cũng với các loại rau này, người dân phải mua hàng Tàu với giá đắt đỏ.
Việt Nam: Thừa nông sản 'bẩn', thiếu nông sản sạch
09/08/2016 17:01
Nguy cơ của ngành chăn nuôi vẫn còn rất lớn, cụ thể chính là vấn đề an toàn thực phẩm. Hiện chúng ta vẫn thừa nông sản mất vệ sinh, thiếu nông sản sạch nói chung và đặc biệt là các sản phẩm chăn nuôi.
Tẩm chất Vàng O vào măng: Cơ quan chức năng kêu khó xử lý!
26/07/2016 16:00
Vừa qua, Hà Nội phát hiện và buộc tiêu hủy 50kg măng tồn dư chất Auramine (Vàng O). Mặc dù vậy, trao đổi với chúng tôi ông Nguyễn Mậu Hải, Chi Cục trưởng Nông lâm sản và Thủy sản Hà Nội cho biết, măng chưa phải sản phẩm thiết yếu, trọng điểm kiểm tra.
Cách nhận biết bún bị tẩy hóa chất
14/07/2016 20:30
Trong khi sợi bún sạch có màu trắng của cơm, khi vo lại bị nát, dính tay thì bún bị tẩy hóa chất có màu trắng tinh, bóng đẹp, sợi bún dai như cao su.
Kiểm tra toàn bộ các lô hàng cá da trơn xuất khẩu vào Hoa Kỳ
06/07/2016 14:49
Theo thông tin từ Cục quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (NAFIQAD-Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), từ ngày 15/7 đến 15/10 toàn bộ các lô hàng cá thuộc họ Siluriformes (cá tra, basa, cá trê, cá lăng, cá bông lau…) sẽ phải kiểm tra, lấy mẫu kiểm nghiệm và chứng nhận an toàn thực phẩm trước khi xuất khẩu vào Hoa Kỳ.
Dừng lưu thông sản phẩm Coca Cola, cục An toàn thực phẩm nhận sai
05/07/2016 14:24
Ngày 23/6 vừa qua, Bộ Y tế đã có công văn yêu cầu sở y tế 6 tỉnh, thành phố giám sát việc tạm dừng lưu thông 13 sản phẩm bổ sung của Coca Cola Việt Nam vì chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của cơ quan có thẩm quyền.
13 sản phẩm Coca Cola bị tạm dừng lưu thông: Được ưu tiên ký giấy chứng nhận gấp
02/07/2016 17:32
Các sản phẩm của Coca Cola đều đạt chuẩn chỉ thiếu giấy chứng nhận nên không có gì phải lo lắng - đó là trấn an của ông Nguyễn Thanh Phong - Cục trưởng Cục an toàn thực phẩm - Bộ Y tế.
Dán nhãn “An toàn cá heo”: Ngặt nghèo từ EU
30/06/2016 10:32
Theo quy định mới đây của Mỹ, kể từ ngày 21-5, tất cả các sản phẩm cá ngừ XK vào Mỹ phải có đủ điều kiện dãn nhãn “An toàn cá heo" (Dolphin Safe). Nhiều DN XK cá ngừ đánh giá, khó khăn không đến từ Mỹ mà quy định dãn nhãn “An toàn cá heo” của EU mới thực sự khiến DN ngại ngần.
Vì sao cá tra Việt một mình một chợ vẫn khó bán hàng?
19/06/2016 08:38
Theo TS. Nguyễn Việt Thắng, Chủ tịch hiệp hội Cá tra Việt Nam, tính liên kết của các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá tra của Việt Nam còn kém.
Xem xét hàng miễn thuế không phải kiểm tra chuyên ngành
08/06/2016 16:00
Dự thảo Nghị định quy định về kinh doanh bán hàng miễn thuế sẽ quy định rõ hàng hóa NK bán tại cửa hàng miễn thuế không thuộc phạm vi điều chỉnh của các quy định quản lý chuyên ngành. Điều này sẽ khắc phục được những bất cập hiện tại đối với hoạt động kinh doanh đặc thù này.
Chất phụ gia thực phẩm bán tràn lan
22/05/2016 20:18
Việc cơ quan chức năng thời gian gần đây phát hiện nhiều loại thực phẩm sử dụng phụ gia có chứa chất cấm đã gióng lên hồi chuông cảnh báo. Theo đó, cần phải siết chặt quản lý việc kinh doanh và sử dụng chất phụ gia thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.
Bộ Y tế chính thức công bố hàm lượng chì trong C2, Rồng đỏ
13/05/2016 20:43
Chiều 13/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có thông tin ban đầu về kết quả kiểm nghiệm sản phẩm nước trà C2, Rồng đỏ của Công ty URC Việt Nam.
