Bán đầy khắp chợ, 9 món ăn này vừa là "thuốc" hồi sinh nội tạng, vừa có tác dụng chống lão hóa, tận dụng chắc chắn sẽ kéo dài được tuổi thọ

Nguyên tắc đầu tiên để có được sức khỏe tốt và tuổi thọ cao đó là nội tạng phải khỏe mạnh. Tuổi càng cao thì các cơ quan nội tạng trong cơ thể chúng ta càng già nua và dễ mắc bệnh.

Để "hồi sinh" sức khỏe của nội tạng nhiều người sẽ nghĩ ngay đến các loại thuốc bổ nhưng lạm dụng thuốc càng nhiều thì nguy cơ gây quá tải cho các cơ quan giải độc như gan thận càng lớn. Thực tế là xung quanh chúng ta có rất nhiều "bài thuốc tự nhiên" từ rau quả, có hiệu quả rất tốt lại còn không gây ra tác dụng phụ.

9 thực phẩm giúp hồi sinh nội tạng lại còn chống lão hóa rất tốt

1. Thuốc bổ thận tự nhiên: Khoai mỡ

Khoai mỡ được mệnh danh là "củ trường thọ", nó mang lại nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe mà nhiều loại dược liệu cũng không thể thay thế được, thậm chí y học cổ truyền Trung Quốc còn gọi khoai mỡ là thuốc bổ thượng phẩm. Loại củ này có vị ngọt, tác dụng bồi bổ tỳ vị, dưỡng can, ích phổi, và cũng có tác dụng bổ thận rất tốt.

Cách tốt nhất để ăn khoai mỡ là hấp chín vì ít mất chất dinh dưỡng, hoặc có thể chế biến thành súp hoặc món xào.

2. Thuốc ngủ tự nhiên: Chuối

Chuối rất giàu kali và magie, có thể ngăn ngừa huyết áp tăng. Trong đó, magie có tác dụng tiêu trừ mệt mỏi, thư giãn cơ bắp, duy trì tâm trạng vui vẻ, từ đó thúc đẩy giấc ngủ nhanh. Ngoài ra chuối là loại quả giàu chất xơ, có tác dụng giảm cân nhất định.

3. Thuốc chữa dạ dày tự nhiên: Rau bắp cải

Rau bắp cải chứa đầy chất xơ không hòa tan có lợi cho đường ruột, một loại carbohydrate không thể bị phân hủy trong ruột. Chất xơ không hòa tan giúp giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy nhu động ruột hoạt động thường xuyên.

Ngoài ra, lượng chất xơ thô của bắp cải còn có thể thúc đẩy quá trình hấp thụ của dạ dày và ruột. Do đó, ăn bắp cải có thể tốt cho dạ dày và tiêu hóa, đồng thời ngăn ngừa táo bón.

4. Thuốc giảm mỡ máu tự nhiên: Quả táo gai

Chất flavonoid trong táo gai có thể làm giảm lượng cholesterol trong huyết thanh nên táo gai là thực phẩm tốt cho bệnh nhân tăng lipid máu, đồng thời có tác dụng chống ung thư mạnh mẽ.

5. Thuốc chống cảm lạnh tự nhiên: Quế

Ở Việt Nam, quế được trồng rất nhiều, thậm chí hàng năm nước ta còn xuất khẩu hàng trăm tấn quế vỏ và hàng chục tấn tinh dầu quế. Trong phong kiến, quế được dành để tiến vua và triều cống các vương triều Trung Hoa.

Quế có vị cay ngọt, tính đại nhiệt, hơi có độc, vào 2 kinh can và thận. Vào những ngày thời tiết se lạnh, bạn chỉ cần thêm một chút quế vào đồ ăn, đồ uống, nó sẽ giúp bạn tăng nhiệt độ cơ thể để chống lại cái giá lạnh của thời tiết. Hoặc có thể pha quế cùng mật ong, uống khi ấm sẽ có tác dụng trị ho, trị cảm lạnh.

6. Thuốc chống viêm tự nhiên: Mật ong

Mật ong chất lượng cao là thực phẩm không bao giờ hết hạn sử dụng, càng để lâu nó càng quý và bổ. Mật ong vừa là thực phẩm, vừa là dược phẩm trị cảm lạnh, ho và điều trị nhiễm trùng đường hô hấp rất tốt. Nghiên cứu cho thấy mật ong có tính chống viêm, kháng khuẩn, bôi mật ong lên vết thương đã rửa sạch, lau khô có thể giảm đau, thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và ngăn ngừa nhiễm trùng.

7. Thuốc chống lão hóa tự nhiên: Nho

Cách ăn nho lành mạnh nhất là không bỏ vỏ. Resveratrol trong vỏ nho có thể giúp cơ thể giảm lipid máu và tăng cường khả năng miễn dịch. Axit tannic trong nho có tác dụng chống dị ứng và chống lão hóa, 85% lượng axit này được hấp thụ và sử dụng sau khi đi vào cơ thể con người.

Nho rất giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp bạn tránh khỏi mụn trứng cá. Ngoài ra, vitamin C trong nho cũng góp phần thúc đẩy sự hình thành collagen và làm chậm quá trình lão hóa da.

8. Thuốc giải độc kim loại nặng tự nhiên: Thanh long

Quả thanh long đỏ là loại trái cây mà các bà nội trợ ưa chuộng, ngoài hương vị thơm ngon phù hợp với mọi đối tượng, thanh long còn được yêu thích vì rất dồi dào dinh dưỡng. Thanh long giàu vitamin và chất xơ hòa tan trong nước. Đặc biệt loại quả này có chứa albumin, là một chất có tác dụng giải độc kim loại nặng trong cơ thể.

9. Thuốc làm trắng da tự nhiên: Củ cải trắng

Y học Trung Quốc tin rằng củ cải trắng có thể "ích cho ngũ tạng và làm sạch làn da". Sở dĩ củ cải trắng có chức năng này là do nó rất giàu vitamin C, có thể ức chế sự tổng hợp melanin, ngăn ngừa sự hình thành các đốm đen, giúp da luôn trắng sáng và mềm mại.