Chất dinh dưỡng

Món ăn người Việt từ lâu lãng quên, luôn tránh né vì sợ bệnh: Thế giới xếp vào top 10 thực phẩm tốt nhất
11/04/2025 22:26
Bảng xếp hạng 100 loại thực phẩm lành mạnh nhất thế giới, bất ngờ khi món quen bị lãng quên, nhiều người tránh ăn vì sợ béo, bệnh lại được vinh danh ở vị trí thứ 8. Bất ngờ hơn cả khi nó vượt mặt cả bông cải xanh, loại thực phẩm đang được xếp ở vị trí 94 theo BBC Anh công bố.

Người Việt có 1 loại rau mọc ở nhiều nơi giúp chống rụng tóc, kích thích mọc tóc con, được thế giới ví là “vàng xanh”
10/04/2025 04:30
Thế giới ví loại rau này là “vàng xanh” vì chứa vô vàn lợi ích đối với sức khỏe.

Đừng vứt vỏ của loại củ bổ - rẻ này, chỉ mất 5 phút bạn sẽ có thức uống 0 đồng cực tốt
07/04/2025 19:45
Không chỉ phần thịt hành mà cả vỏ hành cũng chứa nhiều dưỡng chất quý giá.

Việt Nam có 5 loại quả vừa giúp chống rụng tóc, kích thích mọc tóc con, vừa phòng bệnh mãn tính: 1 loại đang vào mùa cần tận dụng
25/03/2025 01:00
Bạn hoàn toàn có thể mua các loại quả này ngoài chợ nhằm thêm vào chế độ ăn hàng ngày giúp kích thích mọc tóc.

CDC Mỹ đánh giá đây là "loại rau tốt nhất trên trái đất", chống được ung thư, ở Việt Nam mọc khắp nơi
18/03/2025 13:45
Được công nhận là loại thực phẩm chống ung thư tốt nhất thế giới nhưng loại rau này lại có giá thành khá rẻ và phổ biến tại nước ta.

Nam bác sĩ trồng ớt như cây cảnh trong phòng khách khiến cư dân mạng phải thốt lên: Đẹp và sang trọng quá
10/03/2025 15:55
Gần đây, một bác sĩ ở Bắc Kinh đã chia sẻ chậu cây ớt do mình trồng. Khi anh đặt nó trong phòng khách, chậu cây ớt trở thành một điểm nhấn trang trí siêu đẹp.

Mỹ đánh giá "rau tốt nhất thế giới", hóa ra là rau ở Việt Nam có rất nhiều
25/02/2025 16:23
Có một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt nhưng được CDC Mỹ đánh giá là một trong những loại thực phẩm thuộc top "rau tốt nhất thế giới".

3 món ăn sáng tưởng tốt cho sức khỏe lại khiến đường huyết tăng vọt nếu ăn kiểu này
24/01/2025 07:50
Ăn sáng đúng cách giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, duy trì năng lượng trong cả ngày cũng như hỗ trợ các chức năng của cơ thể được trơn tru. Tuy nhiên, ăn sáng với những thực phẩm này sai cách có thể khiến đường huyết tăng vọt, theo thời gian sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực với sức khỏe.

Trứng luộc và trứng ốp la, loại nào tốt hơn?
02/01/2025 17:42
Trứng là thực phẩm tốt cho sức khoẻ được nhiều người yêu thích, vậy trứng luộc và trứng chiên cái nào tốt hơn?

Bác sĩ bật mí 1 loại rau nhất định phải ăn chậm nhai kỹ, nếu không mất chất dinh dưỡng, "ăn cũng như không"
10/12/2024 15:16
Nhiều người vẫn ăn vội vàng loại rau này mà không nhận được lợi ích gì cho sức khỏe.

Đừng bỏ lòng đỏ trứng nếu bạn biết được sự thật này
06/12/2024 12:24
Lòng đỏ trứng thường được cho là chứa hàm lượng cholesterol và chất béo cao, nhưng lòng đỏ có thực sự không tốt cho sức khỏe?

4 loại rau không chần trước khi ăn "có độc", càng ăn càng bào mòn sức khỏe
04/12/2024 18:28
Ngoài việc rửa sạch thì đối với 4 loại rau này bạn cũng cần chần qua với nước sôi trước khi chế biến kẻo tự đầu độc sức khỏe.

Ngâm thịt vào nước để rã đông có tốt cho sức khỏe? Rất nhiều người đang làm sai bước này
11/11/2024 19:45
Rã đông thực phẩm, đặc biệt với thịt, là một quá trình tưởng chừng đơn giản nhưng thực tế lại có rất nhiều hiểu lầm nên dễ bị thực hiện sai cách.

Đây là những loại rau tốt nhất cho sức khỏe mà bạn nên ăn ngay bây giờ
09/03/2024 16:43
Nếu những loại rau này không có trong danh sách thực phẩm của bạn thì đã đến lúc thêm chúng vào rồi.

Tongkat Ali - Cây thuốc quý với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
09/03/2024 08:00
Tongkat Ali (hay còn gọi là Mật Nhân, Bá Bệnh), là một loại cây có nhiều chất dinh dưỡng và công dụng tốt cho sức khoẻ, được coi là cây thuốc quý trong đông y.

Cắm cơm bao năm vẫn bữa nhão bữa khô, thêm 1 thứ này cơm dẻo thơm hơn lại ngon miệng
08/03/2024 01:00
Cách này giúp bạn có thể nấu được một nồi cơm dẻo mềm, giúp bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.

Không phải tập thể dục đều hay uống nước, người thọ dài cùng rèn 3 “nguyên tắc” dễ áp dụng
04/03/2024 00:10
Đây là những yếu tố cần thiết để 1 người có thể sống thọ, sống vui vẻ. Dù tất cả là những nguyên tắc cơ bản nhưng không phải ai cũng duy trì được điều này.

4 thực phẩm tế bào ung thư sợ nhất, món nào cũng rẻ và quen thuộc với người Việt
03/03/2024 13:37
Ngày nay, ung thư trở thành căn bệnh phổ biến trong xã hội hiện đại. Để phòng tránh nó, ngoài tránh xa các thói quen xấu và tập luyện thể dục, việc ăn đúng những thực phẩm "thiên địch" với tế bào ung thư cũng rất quan trọng.

2 loại gia vị quen trong phở là “thuốc bổ” tim, gan, kiểm soát đường huyết: Người Việt dùng xưa giờ mà chưa biết hết công dụng
02/03/2024 23:00
Cả 2 loại gia vị này đều tạo nên hương vị đặc trưng trong món phở và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

1 loại quả nhiều vitamin C hơn cam, giúp hạ đường huyết, cải lão hoàn đồng hiệu quả: Có bán ở chợ Việt
01/03/2024 23:05
Loại quả này được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua chua, ngọt ngọt.