Bảo quản
Con buôn và những trò đánh tráo
20/12/2013 08:00
Dâu tây Đà Lạt giá bán ra tại gốc từ 20.000 - 25.000 đồng/kg, tuy nhiên, trên thị trường Hà Nội, nó bị đội lên gấp hơn 10 lần.

Thủy sản cho thị trường nội địa: Không dễ
21/11/2013 07:41
Cái khó đầu tiên là người tiêu dùng Việt Nam hiện vẫn ưa chuộng hàng thủy sản tươi sống nên các DN sẽ rất khó khăn trong việc thúc đẩy sản xuất hàng thủy sản đông lạnh, chế biến sẵn.

Thủy sản sấy, ướp, đông lạnh không phải chịu VAT
27/08/2013 07:47
Theo dự thảo thông tư hướng dẫn về thuế giá trị gia tăng (VAT) do Bộ Tài chính công bố ngày 26-8 thì mủ cao su sơ chế, nhựa thông sơ chế, bông sơ chế sẽ chịu VAT 5%.

Hà Nội: Không phát hiện bún chứa Tinopal
06/07/2013 14:55
Ngày 5-7, Chi cục An toàn thực phẩm Hà Nội đã công bố kết quả mẫu bún tại các chợ của 5 quận trên địa bàn.

Đông dược hay độc dược ?
13/05/2013 10:50
Đông dược nhập lậu không có nguồn gốc rõ ràng, lại được bảo quản bằng hóa chất độc hại, đó là thực trạng tại “thủ phủ” đông dược ở xã Ninh Hiệp (H.Gia Lâm, TP.Hà Nội).

Bảo quản gừng bằng chất cực độc
07/05/2013 14:33
Chất độc Aldicarb có thể gây tổn thương hệ hô hấp, gây mờ mắt, đau đầu, nôn mửa và run rẩy ở người. Chỉ cần 50mg Aldicarb có thể giết một người có cân nặng 50kg.