Cá đông lạnh
Cá vốn là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhưng không phải lúc nào cũng an toàn: Có 4 loại cá không nên ăn vì chẳng mấy mà rước bệnh vào thân
28/10/2021 12:07
Cá là loại thực phẩm có thể chế biến được nhiều món ăn đa dạng nên được nhiều người yêu thích. Để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình, các bà nội trợ nên lưu ý hạn chế tối đa những loại cá sau.
Trung Quốc ngừng nhập khẩu cá từ Ấn Độ vì phát hiện virus SARS-CoV-2
15/11/2020 16:00
Trung Quốc sẽ tạm ngừng nhập khẩu cá từ công ty Basu International của Ấn Độ trong một tuần, sau khi phát hiện loại virus SARS-CoV-2 mới trên ba mẫu bao bì bên ngoài của mực đông lạnh.
Thành phố lạnh lẽo nhất thế giới: Âm 64 độ, ngoài chợ chỉ bán 1 loại thực phẩm duy nhất
05/01/2020 22:35
Ở xứ lạnh cắt da cắt thịt này, người dân có thể uống hết 1 chai rượu Vodka với đồ nhắm chỉ vỏn vẹn… 1 quả dưa chuột muối.
600 tấn cá đông lạnh tồn kho không được kiểm định
07/09/2016 09:16
Việc chậm trễ kiểm định chất lượng khiến nhiều cơ sở trữ cá đông lạnh khó tiêu thụ dẫn đến số lượng tồn đọng rất lớn.
Gần 4.000 tấn hải sản tồn kho: Bộ Y tế sẽ lấy mẫu đi xét nghiệm
31/08/2016 20:30
Bộ Y tế sẽ lấy mẫu tất cả các lô và đưa đi xét nghiệm, chỉ những lô cá đạt tiêu chuẩn mới được lưu hành, còn lại bắt buộc phải tiêu hủy.
Quảng Bình tồn kho hàng nghìn tấn cá
24/08/2016 08:35
“Trong lúc dầu sôi lửa bỏng thì lãnh đạo tỉnh kêu gọi chúng tôi mua cá giúp ngư dân. Giờ dân không ăn, cá không bán được, doanh nghiệp điêu đứng, muốn gặp lãnh đạo tỉnh để trình bày, tìm cách tháo gỡ thì họ né tránh” - một giám đốc doanh nghiệp thu mua cá nói.
Cá diêu hồng của Cty CP Sài Gòn Food xuất khẩu vào Úc bị cảnh báo
31/05/2016 17:06
Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản – Nafiqad (Bộ NNPTNT) cho biết, lô hàng của Cty CP Sài Gòn Food xuất khẩu cá diêu hồng vào thị trường Úc bị phát hiện nhiễm kháng sinh Enrofloxacine.
Nhiều rủi ro khi xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc
10/09/2015 13:02
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (Vasep) vừa cho biết, xuất thủy sản năm 2015 sang Trung Quốc dự báo đạt khoảng 580 triệu USD, giảm khoảng 3% so năm ngoái.
Giải pháp để ngành cá tra phát triển bền vững
11/01/2015 08:16
Việc DN chế biến, xuất khẩu cá tra phải hướng theo giá trị gia tăng, chế biến sâu cũng là một đòi hỏi tất yếu của thị trường và nhu cầu người tiêu dùng. Đó cũng là một trong những giải pháp căn cơ cho DN cá tra phát triển bền vững.
