Cá nóc
Vũ Thuỳ Linh: Nữ Tiến sĩ cá nóc người Việt đầu tiên, lấy bằng đầu bếp mà tỉ lệ đỗ chỉ khoảng 40-60% và dự định biến cá nóc thành món ăn có giá trị ở Việt Nam
24/05/2022 14:32
Cuối năm 2021 đầu năm 2022, Vũ Thuỳ Linh đã đạt được những thành công mà nhiều người mơ ước.
7,5 triệu đồng/100g thịt, ai mà ngờ loại cá vừa xấu xí vừa cực độc này lại đáng giá ở Nhật Bản đến thế
04/08/2019 11:46
Trên thế giới hiếm có loại sinh vật nào có thể xấu xí và cực độc như loài cá này. Tuy nhiên, thịt của nó lại được bán với giá trên trời ở những nhà hàng "xịn" tại Nhật Bản.
Doanh nghiệp đề nghị thu mua cá nóc xuất khẩu
14/11/2018 10:30
Tỉnh Quảng Ngãi đã chỉ đạo các ngành chức năng liên quan xem xét đề nghị thu mua cá nóc, chế biến xuất khẩu của doanh nghiệp.
Ngư dân điêu đứng vì cá nóc
15/08/2017 11:54
Ngày 14-8, ông Hoàng Phước, Chủ tịch UBND thị trấn Thuận An, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên - Huế, cho biết nhiều ngư dân ở địa phương hành nghề câu cá hố trên biển đang bị thiệt hại nặng do cá nóc xuất hiện nhiều.
Xây dựng cơ chế quản lý hoạt động xuất khẩu cá nóc
06/10/2016 14:15
Cần rà soát, thống kê cụ thể các doanh nghiệp có hàng cá nóc tồn kho sản xuất trong thời gian thí điểm, số lượng tồn kho của từng doanh nghiệp...
Đề án cá nóc: Đã thất bại, vẫn làm tiếp
15/04/2016 12:55
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn muốn gỡ lệnh cấm toàn diện đối với cá nóc, tiến tới cho phép tiêu thụ như Hàn Quốc, Nhật Bản
“Vỡ mộng” xuất khẩu cá nóc
25/03/2016 10:03
Sản lượng cá nóc xuất khẩu đi Hàn Quốc chỉ đạt 1,7% so với mục tiêu đề ra, 3/5 địa phương không muốn tiếp tục kéo dài thí điểm
Tạm ngưng thu mua, xuất khẩu cá nóc
03/07/2015 21:52
Lý do tạm ngưng là do khi thực hiện đề án thí điểm thu mua, chế biến cá nóc xuất khẩu, các đơn vị tham gia gặp nhiều khó khăn, không hiệu quả