Ca nương
Ăn cá nướng giữa mùa hè oi bức nghe có vẻ nghịch lý? Nhưng với "pa pỉnh tộp", người Tây Bắc có lý do riêng!
18/06/2025 12:16
Ai đã từng đến Tây Bắc có lẽ đều biết đến món cá nướng suối lật úp, hay còn gọi với cái tên pa pỉnh tộp.
Đỏ lửa từ sáng đến tối nướng 'đặc sản' vụ Tết
05/01/2025 09:55
Cá thu nướng không chỉ là đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng mà còn là thức quà biếu Tết rất phổ biến. Thời điểm này, các hộ chế biến cá thu ở Nghệ An đỏ lửa ngày đêm nướng cá để cung ứng cho thị trường Tết Nguyên đán.
Xót xa tình cảnh bố mẹ ca nương Tú Thanh ở nước ngoài, không kịp nhìn mặt con lần cuối
02/07/2023 21:41
Những hình ảnh trong tang lễ ca nương Tú Thanh khiến cư dân mạng không khỏi tiếc thương.
Đặc sản nướng cá bằng lá rừng, thu tiền triệu mỗi ngày
16/03/2023 17:51
Những con cá lóc được nướng bằng lá sim rừng trở thành món đặc sản của miền núi Hương Khê (Hà Tĩnh). Nhờ "tuyệt chiêu" này, mỗi ngày ông chủ trẻ bán hàng chục con, cho thu nhập “khủng”.
4 món cá có thể chứa chất gây ung thư cực nhanh, tất cả đều là món ngon mà hàng ngàn gia đình yêu thích
21/10/2021 07:31
Có 4 món cá dưới đây được nhiều người yêu thích nhưng lại tiềm ẩn các nguy cơ gây bệnh, bạn nên ăn càng ít càng tốt.
Cá nướng kiểu Tây Bắc: Xe đẩy vỉa hè kiếm 3 triệu/ngày
01/03/2017 20:06
Cá nướng kiểu Tây Bắc đang là món ăn khá nổi thời gian gần đây, và cũng nhờ đó mà mỗi ngày, chủ xe cá nướng có thể bán tới gần 100 con cá được tẩm ướp gia vị Tây Bắc, lãi không dưới 3 triệu đồng/ngày.
