Chất lượng cá ngừ
Nhiều khó khăn nâng cao chất lượng cá ngừ đại dương
19/09/2019 07:06
Thị trường đầu ra của cá ngừ đại dương đang bị cạnh tranh rất lớn từ các thị trường có nghề cá ngừ đại dương phát triển mạnh về khai thác, bảo quản.
Sản lượng khai thác cá ngừ cuối vụ ở Phú Yên thấp do biển động
22/07/2018 23:47
Gần đây, sản lượng cá ngừ đại dương của ngư dân Phú Yên thấp do biển động thường xuyên, ngư trường khai thác ngày càng thu hẹp.
Thiếu công nghệ bảo quản, cá ngừ Việt Nam long đong “xuất ngoại”
30/08/2016 09:38
Thiếu công nghệ bảo quản hiện đại, cá ngừ Việt Nam dù khai thác được loại có chất lượng cao vẫn không thể xuất ngoại, hoặc nếu có chỉ đạt ở mức trung bình, giá thành rất thấp.
Chất lượng cá ngừ đại dương không phụ thuộc câu đèn hay giàn cao áp
07/10/2013 08:51
Ông Lê Hữu Lộc, Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định, cho biết đó là đánh giá của các đối tác Nhật Bản muốn hợp tác trong lĩnh vực thủy sản.
