Chưa Tết, hàng hóa nhấp nhổm tăng giá

Hơn nửa tháng qua, bà Trương Thị Hạnh (quận Bình Thạnh, TP.HCM) bất ngờ khi cửa hàng tạp hóa gần nhà có đến hai lần thông báo tăng giá với tổng mức tăng 5-9% so với hơn một tháng trước, áp dụng cho nhiều mặt hàng như bánh, kẹo, mứt, gia vị. Cụ thể, giá nước mắm tăng lên 2.000 - 5.000 đồng/lít, đường trắng tăng 3.500 đồng/kg...

Sức mua giảm nhưng giá tăng

Trong khi đó, bà Nguyễn Thị Vân - chủ cửa hàng tạp hóa Bích Vân (quận Bình Thạnh) - xác nhận đang chịu áp lực khi sức mua dịp cuối năm vẫn đang thấp, trong khi giá nhiều mặt hàng kẹo, bánh, mứt nhập vào bán Tết đã tăng 5 - 15% so với tháng 11, thậm chí với mức 110.000 - 220.000 đồng/kg tùy loại; giá mứt Tết có thể tăng 20 - 30% so với năm ngoái.

"Giá nhập vào với nhiều thương hiệu nước mắm, gia vị, mì tôm, bún phở khô, bia cũng đã tăng 5-7% so với tháng trước, và nguy cơ sẽ còn tăng thêm khi giáp Tết", bà Vân nhận định.

Tương tự, bà Phạm Bích Trang, chủ sạp Thành Trang (khu vực chợ Bình Tây, quận 6) cho hay nhiều mối sỉ, người sản xuất dựa vào lý do giá nguyên liệu tăng nên thời gian qua liên tục tăng giá bán.

Thậm chí, dựa hơi thị trường Tết, nhiều mặt hàng như tôm, mực khô đã tăng 10 - 20% so với tháng trước, hiện phổ biến 350.000 -1,5 triệu đồng/kg tùy loại. Bà Trang đánh giá với sức mua hiện nay, nhiều thời điểm giảm 30 - 40% so với lúc trước dịch COVID-19, việc nhập hàng bán Tết sẽ phải cân nhắc kỹ.

Dù chủ động đàm phán với nhà cung cấp để tìm mức giá tốt, nhưng đại diện nhiều siêu thị xác nhận giá bánh kẹo, mứt, hạt các loại đã tăng.

Như đại diện Emart cho biết hiện giá nhập khẩu các loại hạt đã tăng khoảng 5% so với các tháng trước. Do giá đường tăng cao dẫn đến giá nhiều loại bánh, kẹo, mứt đã tăng 10 - 25%, mặt hàng trái cây cũng đang khan hiếm nguồn nhập nên giá có thể biến động.

Người bán đang lãi đậm?

Theo ghi nhận, giá trứng gà bán lẻ trong diện bình ổn tăng liên tục thời gian qua nhưng thực tế giá trứng bán ra ở các trại nuôi phía Nam lại đang hạ nhiệt với bình quân khoảng 2.350 đồng/quả, giảm 450 đồng so với mức cao kỷ lục của các tháng trước.

Ngoài ra, theo ghi nhận tại các siêu thị ở TP.HCM, hiện nhiều thương hiệu trứng gà dù nằm ngoài chương trình bình ổn nhưng giá bán lẻ chỉ 30.000 - 33.000 đồng/vỉ 10 trứng, thấp hơn giá trứng bình ổn.

Tương tự, theo nhiều người nuôi phía Nam, giá heo hơi bán ra tại chuồng ngày càng giảm, hiện còn 49.000 - 52.000 đồng/kg và được xem là mức thấp nhất trong hơn một năm qua. Trong khi đó, tính ra nhiều loại thịt bán lẻ ở chợ và siêu thị đang cao gấp 1,5 - 2 lần so với giá bán ở chợ đầu mối, thậm chí sườn non cao gấp gần 2,3 lần.

Lý giải, đại diện Công ty Vissan cho biết giá bị phản ảnh cao là giá niêm yết, thực tế đơn vị đang áp dụng giảm giá kéo dài cho nhiều mặt hàng thịt tươi sống với mức trên dưới 20%.

Đại diện Công ty Ba Huân (TP.HCM) cũng cho hay việc tăng giá trứng bình ổn là phù hợp bởi... trước đó đơn vị có nhiều thời điểm chịu thua lỗ vì giá trứng bán ra không theo kịp giá thành sản xuất.

Ngoài ra, sản phẩm trứng được đơn vị tự chăn nuôi, giá thành sản xuất thực tế không hề giảm vì giá các nguyên liệu đầu vào như thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, vỏ hộp... đều đang neo cao.

Cần tìm cách kìm giá

Trao đổi với Tuổi Trẻ, bà Lý Kim Chi - chủ tịch Hội Lương thực Thực phẩm TP.HCM - cho biết về cơ bản nhiều nhóm hàng thiết yếu như thịt, trứng, thực phẩm chế biến, bánh kẹo được doanh nghiệp trong hội cam kết giữ giá ổn định thời điểm cuối và đầu năm sau, trong đó dù chịu áp lực với giá đường tăng nhưng giá bán nhiều sản phẩm bánh kẹo của Kido và Bibica sẽ không tăng. Một số mặt hàng như thịt, trứng sẽ tăng khuyến mãi vào giáp Tết.

Đại diện Sở Công Thương TP.HCM cho biết đang phối hợp với các ngành tìm giải pháp kìm giá bán hàng hóa, và thực tế nhiều doanh nghiệp cũng ý thức được việc tăng giá bán vào thời điểm này sẽ có nhiều rủi ro.

"Nhu cầu giảm, sức mua đối với nhiều mặt hàng đang giảm 20 - 30% so với thời điểm trước dịch COVID-19. Do đó, nếu doanh nghiệp không khuyến mãi hoặc tăng giá thì nhiều người tiêu dùng sẽ quay lưng và chọn sản phẩm của công ty có giá tốt hơn, dẫn đến nguy cơ tồn hàng".