Cuộc chiến nước mắm
Ngừng bán nhiều loại nước mắm truyền thống, Fivimart đang tự hại mình?
21/10/2016 09:12
Hành động vội vàng bỏ đi nhiều nhãn nước mắm của siêu thị khi thông tin chưa rõ ràng có thể là lý do để nhiều khách hàng đặt câu hỏi ngược lại với siêu thị: Hóa ra, lâu nay sàng lọc khắt khe sản phẩm phải đạt được của siêu thị chỉ là thứ vứt đi?
Sếp Fivimart: ‘Khách vào siêu thị làm ầm ĩ vụ nước mắm vượt ngưỡng Arsen, là nhà bán lẻ chúng tôi phải nghe theo khách hàng’
21/10/2016 08:56
Sếp doanh nghiệp sở hữu siêu thị Fivimart cho biết có trường hợp khách hàng làm ầm ĩ trong siêu thị sau công bố 67% mẫu nước mắm Việt chứa Arsen vượt ngưỡng. Tuy nhiên, bà phủ nhận việc dừng bán tất cả các sản phẩm nước mắm truyền thống theo danh mục của công bố trên, bằng chứng là Cát Hải, Phú Quốc… vẫn có trên kệ của các chi nhánh siêu thị này.
Trò lừa bịp Dihydrogen monoxide bên Mỹ và thạch tín trong nước mắm ở Việt Nam, ai là người chịu trách nhiệm?
19/10/2016 22:29
Giả sử một chai nước mắm nhiễm thạch tín vô cơ hoàn toàn 4mg/lít, thì một tuần giới hạn của một người chỉ được “húp” 1/5 chai nước mắm một lít.
Chuyên gia Vũ Thế Thành: Kiểm tra arsenic tổng trong nước mắm là vô nghĩa
18/10/2016 22:59
Theo Chuyên gia Vũ Thế Thành, Thạc sĩ Quản trị chất lượng, giảng viên an toàn thực phẩm VASEP, kết quả mà Vinastas công bố ngày 17/10 là nói về arsenic tổng, không có ý nghĩa để đánh giá về vấn đề an toàn.
"Nước mắm càng cao đạm càng chứa thạch tín" là thiếu cơ sở khoa học
18/10/2016 12:05
Mới đây thông tin có tới 90% nước mắm cao đạm có chứa thạch tín vượt ngưỡng cho phép khiến bà con nội trợ được phen chao đảo, không biết ăn gì.
