đặc sản
Hành trái vụ mất giá
17/06/2014 09:54
Nếu như năm ngoái có thời điểm lên đến 38.000đ/kg thì năm nay hành tốt nhất chỉ có 15.000đ/kg, loại xấu hơn chỉ từ 8.000-10.000đ/kg.
Hốt bạc nhờ hồi sinh loại cây sắp tuyệt chủng
11/06/2014 21:08
Cây chúc chỉ cho trái mỗi năm một lần vào mùa mưa với số lượng khiêm tốn, nên loại đặc sản này có giá bán cao (gấp 5-6 lần cây cùng họ là chanh), cho thu nhập hàng triệu đồng mỗi cây.
Vải thiều Bắc Giang và giấc mơ 16 USD/5 quả
09/06/2014 19:17
Nhộn nhịp vào mùa, vải thiều Bắc Giang lại đối mặt với bài toán về đầu ra và công nghệ bảo quản để hướng tới giấc mơ 16 USD/5 quả như thị trường Nhật Bản.
Vải thiều Bắc Giang và giấc mơ 16 USD/5 quả
09/06/2014 16:36
Nhộn nhịp vào mùa, vải thiều Bắc Giang lại đối mặt với bài toán về đầu ra và công nghệ bảo quản để hướng tới giấc mơ 16 USD/5 quả như thị trường Nhật Bản.
Diện tích trồng thanh long tại Long An tăng 3 lần trong 2 năm qua
05/06/2014 13:10
Diện tích tăng quá nhanh khi nhu cầu tiêu thụ loại trái cây đặc sản này chưa mở rộng tương ứng đã dẫn đến nguy cơ thua lỗ do cung vượt cầu.
Nông sản được bảo hộ chỉ dẫn địa lý: Bí đầu ra, chịu giá thấp
03/05/2014 09:37
Trong khi một số sản vật có bảo hộ chỉ dẫn địa lý thì có giá hơn và được vét mua, nhiều sản vật khác vẫn nằm trong vòng luẩn quẩn về đầu ra và giá cả.
Cận cảnh chế biến chả mực giá nửa triệu/kg ở Quảng Ninh
15/04/2014 17:04
Du khách từ khắp nơi tới Hạ Long đều háo hức, mong muốn thưởng thức món chả mực, đặc sản vừa được xác nhận là món ăn ngon duy nhất chỉ có ở Việt Nam.
Vật nuôi đặc sản mất giá vì dịch cúm
05/03/2014 09:12
Thuộc vùng “an toàn” không có dịch cúm gia cầm (CGC) H5N1, nhưng những con “đặc sản” như gà móng, gà Đông Tảo, gà chín cựa, chim trĩ… vẫn bị “vạ” oan khi giá liên tục giảm, khiến người chăn nuôi thua lỗ.
Thị trường quà Tết Giáp Ngọ: Quà bình dân, đặc sản lên ngôi
24/01/2014 09:21
Kinh tế khó khăn, thay vì mua các giỏ quà đắt tiền như mọi năm, người tiêu dùng đang nhắm đến các giỏ quà tết bình dân, giá rẻ; các hàng nông sản đặc sản mang đầy ý nghĩa cho ngày tết..
Thịt gác bếp cháy hàng mùa Tết
22/01/2014 13:17
Có giá đắt đỏ từ 600.000-900.000 đồng/kg, nhưng các loại thịt gác bếp như trâu, bò, lợn đen vẫn hút người mua và liên tục cháy hàng dịp cận Tết.
Thời khó khăn, đặc sản xuất khẩu... ế ẩm
08/01/2014 08:48
Mọi năm, cứ đến gần Tết là mùa làm ăn nhộn nhịp của các doanh nghiệp xuất khẩu hàng đặc sản, quà quê phục vụ kiều bào. Thế nhưng năm nay, tình hình kinh tế còn khó khăn, đặc sản Việt cũng ế hàng.
Phát hoảng đặc sản gà Đông Tảo từ gà già thải loại
31/12/2013 15:20
Gà đẻ thải loại không chỉ đội lốt gà ta thả vườn “xịn”, vào thời điểm cận Tết âm lịch, tiểu thương còn thi nhau hô biến gà đẻ thải loại thành đặc sản gà Đông Tảo để bán kiếm lời.
Nhà vườn chạy đua với Tết
21/12/2013 13:59
ĐBSCL được biết đến là vựa trái cây của cả nước. Nhiều loại có thương hiệu như xoài cát Hòa Lộc, bưởi Năm Roi, quýt hồng Lai Vung, bưởi da xanh… luôn hút hàng và giá cao ngất ngưởng vào dịp Tết.
Vịt con bị 'phù phép' thành chim
16/12/2013 13:53
Sau khi nhập vịt con một vài tuần tuổi (vịt non) từ Trung Quốc, nhiều cơ sở đã dùng cả chất nhuộm công nghiệp để biến chúng thành chim sẻ, chim cút, bồ câu nướng, quay.
Lật tẩy thủ đoạn “hô biến” nội tạng thối thành món đặc sản
02/09/2013 14:40
Theo tìm hiểu của chúng tôi, trung bình mỗi ngày, có hàng trăm ký nội tạng bẩn được bán ra cho các nhà hàng, quán ăn cũng như các điểm bán phá lấu…
Sản lượng nấm mối giảm, giá tăng vọt
25/07/2013 10:46
Hơn 1 tháng nay, nấm mối ở các tỉnh ĐBSCL đang bước vào thời điểm thu hoạch rộ, nhưng do lượng nấm mối ngày càng khan hiếm nên giá nấm mối tăng vọt hơn 100 ngàn đồng/kg so với năm ngoái.
Gà Đông Tảo lên cơn "sốt"
11/07/2013 21:04
Mấy năm trở lại đây, nhu cầu thưởng thức thịt gà già Đông Tảo (xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, Hưng Yên) tăng đột biến, khiến giống gà đặc sản này bị lên cơn “sốt”, giá gà thịt được đẩy lên cao ngất ngưởng.
Bưởi da xanh tăng giá kỷ lục
02/07/2013 14:04
Hiện nay, nhà vườn trồng bưởi da xanh ở Tiền Giang hết sức phấn khởi bởi giá bưởi tăng cao kỷ lục, lợi nhuận lớn. Nhiều hộ không những thoát nghèo mà còn làm giàu bền vững từ cây bưởi da xanh.
Hóa chất trong đường thốt nốt An Giang 'không độc'
30/06/2013 22:01
Viện Vệ sinh Y tế Cộng đồng Thành phố Hồ Chí Minh đã xét nghiệm và khẳng định hóa chất có trong sản phẩm đường thốt nốt của An Giang là chất Natri Hydrosulfit, với nồng độ 90%, an toàn cho sức khỏe.