Dưa muối
Cặp vợ chồng cùng nhận "án tử" ung thư dạ dày, cũng chỉ vì 1 món "chống ngán" cực quen trên mâm cơm Việt
10/12/2025 11:06
Người vợ đi khám đau bụng thì phát hiện ung thư dạ dày, bác sĩ nghe xong thói quen ăn uống liền khuyên đưa chồng đi khám gấp.
Dưa muối từng giúp những người Mỹ đầu tiên sống sót thế nào?
03/09/2025 06:55
Những người định cư đầu tiên ở Mỹ trong thời kỳ thuộc địa đã sử dụng phương pháp muối chua để bảo quản nhiều thực phẩm, giúp họ vượt qua mùa đông khắc nghiệt.
Bé gái 11 tuổi ngộ độc nitrit, suýt chết vì ăn loại rau nhiều người Việt yêu thích
02/03/2025 12:53
Cô bé được chẩn đoán suy hô hấp cấp do ngộ độc nitrit, nguyên do từ món rau này.
Ăn sáng kiểu này cực hại thận, khiến đường huyết tăng vọt, còn tiềm ẩn nguy cơ ung thư: Nhiều người vẫn vô tư ăn vì tiện
12/03/2024 00:02
Nhiều người không chú ý nhiều đến bữa ăn sáng. Họ lựa chọn bữa ăn chỉ vì tiện mà không biết rằng đang tự hại sức khỏe của bản thân.
Một loại rau ăn nhiều sẽ rút kiệt canxi trong cơ thể, độc hại nhưng nhiều người vẫn mê
27/09/2022 15:03
Người cao tuổi cần phải hạn chế ăn loại thực phẩm này. Đồng thời thường xuyên vận động, phơi nắng và có chế độ dinh dưỡng để bổ sung canxi cần thiết cho cơ thể.
Tiến sĩ người Việt tại Nhật Bản lý giải tin đồn về 3 loại thực phẩm bị cho là tác nhân gây ung thư: "Chưa có nghiên cứu rõ ràng"
23/07/2022 06:35
Có nhiều thông tin khác nhau cho rằng dưa muối, mì gói và đồ ngọt là tác nhân gây ung thư. TS.BS Phạm Nguyên Quý đã lên tiếng đính chính những tin đồn này.
3 loại RAU là “vua thối gan” nhưng được nhiều người coi là “bảo bối”: Không muốn gan nát như đậu phụ thì phải ăn ít lại
12/03/2022 07:41
Một số thực phẩm quen thuộc mà bạn đang ăn mỗi ngày lại chính là “thủ phạm” gây hại khủng khiếp cho gan.
Chế biến thực phẩm theo cách “tai hại” này thì chẳng khác nào tự đưa chất ung thư vào cơ thể, thậm chí gây béo phì, tim mạch nhưng nhiều gia đình vẫn thích
01/09/2020 10:31
Thực phẩm là nguồn dinh dưỡng nuôi sống cơ thể nhưng có một số phương pháp chế biến khiến chúng trở thành nguồn gây bệnh cho con người.