Gà luộc
Món ăn quen thuộc luôn có trên bàn thờ ngày lễ, Tết của người Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng vinh danh ngon hàng đầu châu Á
04/02/2024 10:10
Món ăn này tượng trưng cho sự dồi dào, thịnh vượng, không thể thiếu trong mâm cỗ những ngày lễ, Tết của Việt Nam.
Đi chợ 30 Tết: chọn gà luộc sẵn nhớ kỹ 3 đặc điểm để mua được gà tươi ngon, tránh mua phải gà cũ, bị luộc lại
21/01/2023 08:46
Nếu không phải dân chuyên bếp núc, bạn sẽ rất khó phân biệt giữa gà luộc tươi ngon và gà cũ bị luộc lại khi đi chợ ngày cuối năm. Mách bạn ngay một số mẹo hay ho để tự chọn mua được gà luộc ngon về cúng nhé!
Tại sao rã đông thịt gà không đúng cách sẽ khiến mất chất lại sản sinh thêm độc tố?
06/12/2022 20:08
Nếu bạn mắc phải các sai lầm khi rã đông thịt gà như để thịt trong nhiệt độ phòng vài giờ trước khi nấu hay ngâm thịt trong nước ấm… thì có thể khiến vi khuẩn phát triển nhanh, tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết
14/02/2018 11:03
Bánh chưng, bánh tét, dưa hành, củ kiệu, giò nạc, thịt đông, gà luộc... là những món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết của người dân Việt Nam.
Bí ẩn gà không đầu, không chân giá rẻ bán đầy Hà Nội
29/11/2016 09:24
Giá chỉ 130.000 đồng/con gà quay hoặc luộc, nửa con giá nửa tiền,... loại gà không đầu, không chân có giá bán siêu rẻ đang được bày bán tràn lan tại chợ, dưới mác gà ta thả vườn. Nhiều người nghi ngờ: “Vì sao gà lại không có đầu, chân?”.
