Giá đường Việt có thể nối tiếp đà tăng của thế giới trong năm 2021

Ngành đường thế giới đối mặt rủi ro thiếu nguồn cung

Theo thống kê từ Tradingeconomics, giá đường thô trên sàn giao dịch quốc tế ICE ngày 15/1 đang ở mức gần 16,73 cents/lbs (tương đương 0,37 USD/kg). Đây là mức hồi phục mạnh mẽ 37% so với mức đáy 9 cents/lbs (tương đương 0,2 USD/kg) ghi nhận ngày 28/4 năm ngoái.

Nhìn lại tuần đầu tiên của năm 2021, giá đường thô đã tăng từ khoảng 0,35 USD/kg lên 0,36 USD/kg. Dù ngay sau đó có một đợt giảm nhưng vùng giá của đường thô trong hai tuần đầu tháng 1 hiện vẫn là vùng giá cao nhất tính từ tháng 5.2020.

Giá đường đang được nâng đỡ bởi kỳ vọng kinh tế toàn cầu phục hồi nhờ vaccine COVID-19 và hiện trạng nguồn cung thấp ở Thái Lan và Brazil. Trong niên vụ 2020/21, sản lượng đường của Thái Lan dự kiến sẽ giảm xuống 70 triệu tấn so với mục tiêu 75 triệu tấn vì tình hình hạn hán và số đồn điền trồng mía suy giảm do ảnh hưởng của đại dịch COVID-19.

Mặt khác, Brazil cũng đang trải qua điều kiện thời tiết khô hạn hơn bình thường, dẫn tới sản lượng đường có thể sụt giảm trong vụ mùa mới. Trong khi đó, một số lượng đáng kể nông dân nước này đã chuyển mía sang sản xuất ethanol cho nhu cầu trong nước thay vì đường,bởi mặt hàng này mang lại lợi nhuận cao hơn.

Tradingeconomics dự kiến trong thời gian tới, nguồn cung đường sẽ vẫn khan hiếm ít nhất đến tháng 4. Trong khi đó, ước tính lượng đường tiêu thụ thế giới sẽ tăng lên 174,6 triệu tấn khi nhu cầu vài quốc gia tăng trở lại sau dịch. Rabobank đưa ra dự báo thâm hụt đường toàn cầu trong niên vụ 2020/21 sẽ lên tới 3.000.000 tấn. Một khi sản lượng sụt giảm và nhu cầu tiêu thụ tăng cao, đường thế giới sẽ tiếp tục có xu hướng tăng giá trong năm 2021.

Giá đường Việt sẽ nối tiếp đà tăng của thế giới trong năm 2021?

Bên cạnh lực đẩy từ thị trường thế giới, giá đường trong nước cũng có xu hướng tăng theo tình hình tăng vượt đỉnh trong 5 năm qua của nông sản Việt nói chung. Giá cà phê đã dao động sát mốc 33.000 đồng/kg trong hai tuần cuối năm 2020, trong khi hồ tiêu từng thiết lập mốc giá bình quân 55.700 đồng vào ngày 17.12 năm ngoái. Nhu cầu thịt heo tăng cao để phục vụ chế biến sâu cho dịp tết cũng đã kéo giá heo tăng lên mức 78.000 - 82.000 đồng/kg.

Bên cạnh lực đẩy từ thị trường thế giới, giá đường trong nước cũng có xu hướng tăng theo tình hình tăng vượt đỉnh trong 5 năm qua của nông sản Việt nói chung.

Hiệp hội Mía đường Việt Nam (VSSA) cho biết, giá đường kính trắng Hà Nội và TP Hồ Chí Minh đã lần lượt tăng từ 12.500-12.900 đồng/kg đầu tháng 10.2020 lên 13.500-13.800 đồng/kg trong giữa tháng 12.2020. Như vậy, giá đường trong nước đã tăng khoảng 30% trong quý cuối năm 2020 (so với cùng kỳ năm 2019), trong khi giá đường thế giới tăng khoảng 10% cùng kỳ. Tuy vậy VSSA nhận định giá đường Việt trong hai tháng cuối năm 2020 vẫn ở mức thấp nhất trong khu vực ASEAN.

Trong lúc này, nhiều đơn vị sản xuất cũng bắt đầu tăng giá thu mua mía. Nhà máy đường An Khê trực thuộc công ty đường Quảng Ngãi đã tăng giá thu mua mía nguyên liệu hơn 100 đồng/kg so với vụ 2019-2020, đẩy giá mía nguyên liệu năm nay tại tỉnh Gia Lai lên 900 đồng/kg với mía đạt 10 chữ đường. Trong khi đó, công ty cổ phần mía đường Sơn Dương cũng cam kết thu mua với giá 900 đồng/kg với vùng nguyên liệu có cự ly từ 30 km trở xuống và 850 đồng/kg với vùng nguyên liệu còn lại (tăng 500 đồng/kg so với vụ ép năm 2019-2020).