Mì
Tại sao mỳ ăn liền được gọi là mỳ tôm?
31/08/2023 18:46
Tại sao mỳ ăn liền được gọi là mỳ tôm mặc dù không hề có con tôm nào? Đó là thắc mắc của rất nhiều người Việt Nam.
EU nới lỏng quy định an toàn thực phẩm đối với mỳ ăn liền Việt Nam
12/06/2023 06:32
Kể từ ngày 27/6, các mặt hàng mỳ ăn liền xuất khẩu từ Việt Nam vào thị trường Liên minh châu Âu (EU) sẽ không bị bắt buộc phải đi kèm giấy kiểm định an toàn thực phẩm do cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam cấp.
Khi cả thế giới sống dựa vào mì ăn liền qua đại dịch và lạm phát
27/04/2023 17:34
Thống kê của Hiệp hội Mì ăn liền quốc tế (WINA) cho thấy Việt Nam, Hàn Quốc và Nepal là top 3 thị trường tiêu thụ mì ăn liền bình quân đầu người cao nhất thế giới.
Campuchia sẽ kiểm tra mì của Việt Nam sau cảnh báo của EU
10/08/2022 08:55
Dẫn nguồn tin của Khmer Times, bản tin thị trường của Thương vụ Việt Nam tại Campuchia cho biết: Sau khi Liên minh châu Âu (EU) phát hiện một số mì nhập khẩu từ Việt Nam có chứa ethylene oxide (chất cấm sử dụng trong thực phẩm), các cơ quan Campuchia dự kiến sẽ tiến hành kiểm tra và ngăn chặn nhập khẩu các loại mì Việt Nam có chứa chất này.
Hàng loạt doanh nghiệp Việt sản xuất bún, miến, phở, bánh đa thoát án kiểm soát của EU
13/06/2022 19:03
Lần sửa đổi này của Liên minh châu Âu (EU) đem đến tin mừng cho hàng loạt doanh nghiệp sản xuất của Việt Nam khi chính thức đưa các loại bún, miến, phở ra khỏi danh mục bổ sung giấy Chứng nhận An toàn thực phẩm theo Phụ lục 2 Quy định số (EU) 2021/2246 sửa đổi bổ sung Quy định (EU) 2019/1793.
Hà Nội: Quán mì hải sản bán bằng niêu, doanh thu cả tỷ đồng mỗi tháng
05/06/2022 19:32
Quán mì niêu hải sản của chị Dung bán được 400-500 suất mỗi ngày, cuối tuần thì lên đến 600-700 suất, 6-7 nhân viên chạy không xuể.
Giá trứng, gạo, dầu ăn, mì tôm... đồng loạt tăng, người tiêu dùng choáng váng
15/03/2022 13:34
Đua theo giá xăng, giá hàng loạt các mặt hàng tiêu dùng cũng đồng loạt tăng khiến người tiêu dùng không khỏi choáng váng.
EU bổ sung mặt hàng mì ăn liền vào kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật
24/12/2021 08:55
Dự kiến kể từ ngày 6/1/2022, mì ăn liền của Việt Nam sẽ chịu tần suất kiểm tra là 20% với dư lượng của Ethylene Oxide (tổng cộng của cả ethylene oxide và 2-chloro-ethanol).
Vừa đổi logo 7 tỷ, Xiaomi đã chuẩn bị khai tử thương hiệu "Mi"
24/08/2021 14:10
Các sản phẩm trong tương lai của Xiaomi sẽ không còn chữ "Mi" trong tên gọi nữa.
Mì, phở khan hàng ở TPHCM do... thiếu hành tiêu
04/08/2021 14:36
Mì gói và nhiều mặt hàng như bún, phở, các loại bột… đều trở nên khan hiếm tại các siêu thị ở TPHCM.
Góc “sếp nhà người ta”: Ông chủ Xiaomi thưởng cổ phiếu cho gần 4.000 nhân viên, mỗi người nhận 1,4 tỷ đồng
05/07/2021 21:21
Xiaomi vừa công bố thưởng hơn 70 triệu cổ phiếu cho 3.904 nhân viên trẻ, những người có hiệu suất làm việc xuất sắc trong thời gian qua.
Mì ngoại "lấn lướt": Sức ép lớn với doanh nghiệp nội
27/11/2017 08:46
Thị trường mì gói là một trong những thị trường tiềm năng chiếm tỷ trọng lớn trong tổng ngành hàng tiêu dùng nhanh. Tuy nhiên, sự xuất hiện của rất nhiều loại mì ăn liền ngoại nhập thời gian gần đây đang đặt ra nhiều sức ép cạnh tranh cho doanh nghiệp trong nước.
Cơm gạo dần ra khỏi thực đơn của người châu Á, thay bằng mì và bánh mì
15/10/2015 17:37
Châu Á đang giảm dần lượng cơm gạo sử dụng trong các bữa ăn, thay vào đó tăng cường sử dụng các sản phẩm làm từ bột mì.
Đua nhau nhổ mì chạy lũ
26/06/2015 15:03
Liên tiếp hai năm gần đây, mỗi khi có mưa dầm là nông dân tỉnh Tây Ninh đua nhau nhổ hàng trăm ha mì "non" để chạy ngập vì sợ thối củ. Vì nhổ mì sớm nên giá chỉ có 1.500 - 1.700 đồng/kg, trong khi giá mua gần 2.400 đồng/kg (cho khoai mì đạt 30 chữ bột).
11 quân đội mạnh nhất thế giới
06/05/2014 19:27
Các cuộc chiến tranh giữa các quốc gia có quân đội không tương xứng cho thấy các bên tham chiến có số lượng tương đối nhỏ vẫn có thể giành phần thắng trong các chiến dịch quân sự trước các lực lương ưu việt hơn.