Muốn "sống sót" qua mùa hè, nên ăn ngay những thực phẩm mát gan, thải độc này
Cái nóng gay gắt của mùa hè thật khó để tránh khỏi cảm giác oi bức, khó chịu và bết dính do mồ hôi, mệt mỏi sau một ngày làm việc.
- 25-06-2018Giảm nguy cơ mắc các bệnh về phổi nhờ các loại thực phẩm này
- 19-06-2018Những thực phẩm không nên ăn khi bị ốm: Mọi người sai lầm dùng 2 thứ, bệnh mãi không khỏi
- 18-06-20188 siêu thực phẩm có thể "cứu mạng sống" của bạn, giúp cơ thể chống lại những căn bệnh nguy hiểm từ ung thư đến đột quỵ
Do vậy, ngoài việc hạn chế các thực phẩm cay nóng, đồ uống có cồn, cơ thể cũng rất cần bổ sung các thực phẩm thải độc, làm mát.
Những thực phẩm này không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn làm mát, hỗ trợ làm sạch độc tố ra khỏi cơ thể.
1. Cam
Một trong những loại trái cây phổ biến vào hè chứa lượng kali dồi dào cho cơ thể, từ đó giúp phòng ngừa chứng đau cơ. Cam cũng chứa 80% nước, giúp hydrat hoá cơ thể trong những ngày hè nóng bức.
Ngoài ra, cam còn chứa lượng vitamin B tốt bao gồm Vitamin B1, Acid pantothenic và folate, vitamin A , canxi, đồng...
2. Quả mâm xôi
Loại quả mọng này có chứa lượng vitamin C và chất xơ cao, cần thiết cho cơ thể trong những ngày hè nóng. Quả mâm xôi còn chứa anthocyanin và một loại quertonin hoá học khác gọi là quercetin, giúp ngăn ngừa ung thư.
3. Dưa chuột
Dưa chuột được xem là thực phẩm hoàn hảo cho mùa hè vì nó chứa lượng nước lớn, giúp cơ thể giữ nước rất tốt. Bạn có thể nhâm nhi 1 ly nước ép dưa chuột với chanh tươi để giúp cơ thể thải độc trong những ngày hè.
4. Dưa hấu
Đây là loại trái cây chứa đến 92% nước và đồng thời ucngx chứa rất nhiều dinh dưỡng như vitamin A, B6, C, lycopene, chất chống oxy hoá tốt cho cơ thể trong mùa hè.
5. Đào
Đào không chỉ ngon mà còn chứa vitamin A, vitamin C giúp nạp calo, tăng cường làn da khoẻ mạnh.
6. Táo
Táo kết hợp với bơ đậu phộng là món ăn nhẹ hoàn hảo giúp bạn nhanh no mà không béo. Mỗi quả táo chứa khoảng 4 gam chất xơ và 95 calo. Táo cũng chứa một loại chất xơ hoà tan được gọi là pectin, có tác dụng giảm cân rất tốt. Ngoài ra, táo còn chứa vitamin B, vitamin C và nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác.
7. Dứa
Dứa có chứa một loại enzyme có tên là bromelain được cho là có tác dụng giảm viêm từ bên trong cơ thể. Ngoài tác dụng làm mát, dứa cũng chứa ngồn khoáng chất tuyệt vời như vitamin C, vitamin B6, chất xơ, folate, axit pantothenic, mângn và vitamin B1.
8. Sữa chua
Sữa chua không chỉ bổ sung các lợi khuẩn có ích cho đường ruột mà nó còn là loại thực phẩm giúp làm mát và giúp cơ thể ngậm nước trong suốt mùa hè. Vitamin B có trong sữa chua dũng giúp làm dịu cơn nóng là loét vào mùa hè.
9. Chanh
Ngoài tác dụng làm mát cơ thể, chanh còn góp phần tăng cường chức năng gan trong quá trình thải độc. Các chuyên gia khuyên bạn nên thêm chanh vào nước uống hàng ngày để tốt cho da, tăng cường hệ miễn dịch.
*Theo Boldsky
Trí thức trẻ