TIN MỚI!
VN-Index:
GTGD: tỷ VNĐ
HNX-Index:
Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam vừa có văn bản gửi Bộ Công Thương kiến nghị các giải pháp hỗ trợ ngành ẩm thực bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19.
Tags: văn hóa ẩm thực, ẩm thực việt nam, Bộ Công Thương, dịch vụ ăn uống, cơ sở kinh doanh, thức ăn nhanh, tình hình dịch bệnh, diễn biến phức tạp, ngành ẩm thực
Giống như tất cả các ngành công nghiệp khác trên thế giới, ngành dịch vụ nhà hàng bị ảnh hưởng sâu sắc bởi dịch Covid-19. Tuy nhiên điểm sáng là tại thời điểm mọi người đều ở trong...
Tags: ngành dịch vụ, dịch vụ ăn uống, ngành ẩm thực, giảm đau kinh tế
Mặc dù phát triển mạnh qua từng năm và không ngừng thu hút vốn đầu tư ngoại, thực tế ngành F&B nước ta vẫn chứng kiến nhiều sự lụi tàn, thậm chí có những chuỗi chỉ tồn tại trong...
Tags: tỷ suất lợi nhuận, thu hút vốn đầu tư, nhà hàng Việt Nam, ngành ẩm thực, thức ăn nhanh, nhà đầu tư, F&B
Mới đây, Nghệ nhân Ẩm thực Đoàn Thu Thủy đã chia sẻ lại một bài viết dài của mình với mục đích nhắn nhủ, cũng như là cảnh tỉnh các bạn đang muốn khởi nghiệp kinh doanh ẩm thực.
Tags: lời nhắn nhủ, ngành ẩm thực, khởi nghiệp kinh doanh
Ít ai ngờ rằng ngôi sao Michelin – bảo chứng cho chất lượng và tay nghề của đầu bếp lại là “đứa con tinh thần” của Tập đoàn kinh doanh… lốp xe – Michelin Tyres.
Tags: ngôi sao michelin, ước mơ cháy bỏng, ngành ẩm thực, chuyên gia ẩm thực
Dù chuyến đi của bếp trưởng Gordon Ramsay đã là rất lâu về trước, nhưng mỗi lần xem lại, ta đều nhận ra những điểm khiến tự hào về ẩm thực nước nhà.
Tags: ẩm thực việt nam, nhà hàng nổi tiếng, ngành ẩm thực, người phụ nữ Việt Nam
Zhang Yong bỏ học từ cấp 3 và mãi đến năm 19 tuổi mới đủ tiền bước chân vào nhà hàng. Sau 30 năm nỗ lực, ông hiện nắm trong tay chuỗi 300 nhà hàng với khối tài sản 3,9 tỷ USD.
Tags: chuỗi nhà hàng, kinh doanh nhà hàng, ngành ẩm thực
Muối là loại gia vị quan trọng nhất trong căn bếp của mỗi gia đình, có mặt trong hầu hết các món ăn và có vai trò lớn đối với sức khỏe của bạn. Ăn đúng là tốt, ăn sai sẽ sinh bệnh.
Tags: ngành ẩm thực, thưởng thức hương vị, món ăn ngon, chăm sóc sức khỏe
Đây là những lý do giúp lá gia vị này có vị trí đặc biệt trong quy trình chế biến của các đầu bếp, người làm nội trợ. Nếu bạn biết giá trị này, nhất định sẽ trồng một cây bạc hà.
Tags: quy trình chế biến, phó giám đốc bệnh, ngành ẩm thực, chất dinh dưỡng, tình trạng sức khỏe
Tuy nhiên, điều mà Jonah Reider hướng tới không phải là tạo ra một nơi để ăn uống, anh đang trên đường thực hiện nhiệm vụ cao cả hơn đó là thay đổi cách mọi người nghĩ về ngành ẩm thực.
Tags: người nổi tiếng, ngành ẩm thực, New York City, bữa ăn tối, nhà hàng nổi tiếng, đầu bếp
Chỉ 1 tháng sau khi rời The Kafe, Đào Chi Anh đã nung nấu ý định mở một tạp chí ẩm thực - nơi cô có thể thể hiện đam mê lớn lao nhất trong cuộc đời mình – đó là tạo ra nghệ thuật từ...
Tags: the kafe, đào chi anh, ngành ẩm thực, doanh nghiệp hoạt động
"Với Koh Samui, rõ ràng tôi là tay ngang, không học theo một trường lớp bài bản, thì việc phải vừa làm vừa học, và va vấp trên con đường kinh doanh là không tránh khỏi", Founder Nguyễn...
Tags: Koh Samui, thương hiệu mới, nguyễn hà linh, Đồ ăn thái, ngành ẩm thực
Sự kiện Tổng thống Barack Obama đến thăm Việt Nam sẽ không thể là cơ hội, nếu như không biết gỡ những nút thắt trong du lịch Việt Nam.
Tags: obama, ngành du lịch, du lịch việt, du lịch việt nam, tổng thống Obama, khu ẩm thực, Phạm Trung Lương, ngành ẩm thực, khách du lịch