Ngộ độc botulinum
Có nên đun nóng thịt, cá hộp trước khi ăn để ngừa ngộ độc Botulinum?
31/05/2023 15:57
Một số người lo lắng trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm nên khi ăn đồ hộp như cá hộp, thịt hộp thường đun kỹ lại. Chuyên gia nói gì về phương pháp ngừa ngộ độc Botulinum này?
Bác sĩ Trần Văn Phúc cảnh báo độc tố của vi khuẩn trong pate Minh Chay khiến 9 người nhập viện: "Hãy tránh xa botulinum vì đó là chất độc khủng khiếp nhất thế giới!"
30/08/2020 15:27
Bác sĩ Trần Văn Phúc khẳng định: "Tôi khẳng định botulinum là chất độc khét tiếng số 1 thế giới, không phải cách viết thông thường sử dụng cụm từ "nó là một trong những". Với liều 0,004μg / kg cân nặng, nó sẽ giết chết một người trưởng thành. Chỉ cần 1kg botulinum đủ giết chết 1 tỉ người".
Bệnh viện Chợ Rẫy tiếp nhận nhiều người ngộ độc sau ăn pate Minh Chay
30/08/2020 14:54
Bệnh viện Chợ Rẫy đang cứu chữa nhiều bệnh nhân ở Khánh Hòa, Đồng Nai, Bà Rịa- Vũng Tàu sau khi ăn sản phẩm pate Minh Chay bị nôn ói, sụp mi, liệt hô hấp...
