Ngộ độc thực phẩm
Bóc bánh chưng nếu thấy hiện tượng này, đừng cố ăn kẻo "mua" thêm bệnh vào người
14/02/2024 05:00
Bánh chưng là thực phẩm truyền thống, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, khi ăn bánh chưng cần lưu ý một số điều để tránh gây hại cho sức khỏe.
6 nhóm thực phẩm đại kỵ khi kết hợp với nhau, ngày Tết nấu nướng cần đặc biệt lưu ý
10/02/2024 13:49
Có những món ăn tưởng chừng hợp với nhau nhưng thực tế khi đi vào cơ thể mang lại tác dụng ngược.
Vì sao Táo Quân 2024 chỉ còn lại NSƯT Quốc Khánh?
03/02/2024 20:01
"Táo Quân 2024" chốt sổ với nhiều thay đổi. Trong đó, dàn Táo quen thuộc được thay bằng dàn Táo mới, duy chỉ có Ngọc Hoàng Quốc Khánh ở lại. Sự thay đổi lớn khiến nhiều khán giả ngỡ ngàng, tuy nhiên nhiều khán giả bày tỏ niềm tin vào dàn Táo mới với sự dẫn dắt của NSƯT Quốc Khánh.
Một hành động nhỏ sau khi nấu canh có thể khiến cả nhà ngộ độc, bác sĩ đưa ra cảnh báo
28/01/2024 11:04
Một hành động tưởng chừng an toàn cho sức khỏe tuy nhiên có thể tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm cho cả gia đình.
Trứng để được bao lâu trong tủ lạnh và ở nhiệt độ phòng?
28/01/2024 10:27
Nếu bảo quản đúng cách, trứng có thể để khá lâu trong tủ lạnh, nhưng chất lượng có thể giảm dần theo thời gian, dẫn đến những thay đổi về mùi vị và kết cấu.
Quên làm điều này trước khi bỏ thức ăn thừa vào tủ lạnh dễ gây ngộ độc, nhất là với cơm
18/01/2024 09:39
Có một việc vô cùng đơn giản nhưng rất nhiều thường quên hoặc cố tình không làm khi bỏ thức ăn, cơm thừa vào tủ lạnh. Từ đó dẫn tới các món này nhanh hư hỏng, gây ngộ độc và bệnh tật khi ăn.
Nếu 4 cảm giác này thường xuyên xảy ra sau bữa ăn thì có thể ung thư dạ dày đang tìm đến bạn
03/01/2024 06:34
Tại Việt Nam, ung thư dạ dày đứng thứ 4 về tỷ lệ mắc mới. Do đó, nhận biết và phát hiện sớm các dấu hiệu của bệnh là điều rất quan trọng.
Kiểu ăn cơm người Nhật yêu thích vừa giúp hạ đường huyết lại hỗ trợ nuôi dưỡng lợi khuẩn, nhiều người tưởng nguy hại
06/12/2023 11:32
Việc người Nhật thích ăn các món như cơm nắm, sushi... không chỉ để tăng hương vị, sự ngon miệng mà còn có tác dụng đối với sức khỏe.
5 thực phẩm nấu không đúng cách còn độc hơn thạch tín nhưng nhiều người không biết
18/11/2023 12:10
Ngộ độc thực phẩm có thể đến từ việc chế biến các món ăn không đúng cách.
Thói quen nguy hiểm ngang ăn thịt sống, nhiều người vẫn làm qua loa vì nghĩ không quan trọng
14/10/2023 06:07
Việc vội vã khi xử lý các thực phẩm trong nhà bếp có thể gây ra nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm trùng chết người.
Givral tạm ngưng kinh doanh bánh su kem sau vụ ngộ độc ở Thủ Đức
09/10/2023 10:35
Hiện kết quả xét nghiệm bánh su kem Givral liên quan vụ ngộ độc thực phẩm tại TP HCM vẫn chưa có nhưng nhà sản xuất này cho biết đã rút hết dòng bánh này ra khỏi kệ
Tổng giám đốc Givral nói gì về vụ ngộ độc bánh su kem?
04/10/2023 11:02
Công ty CP Bánh Givral khẳng định, đang tích cực phối hợp và hỗ trợ các cơ quan chức năng điều tra, cung cấp mẫu bánh lưu của ngày 29/9 cũng như các nguyên liệu, tài liệu liên quan đến việc nhập, sản xuất, bảo quản và vận chuyển sản phẩm đến các cửa hàng.
Từ vụ bánh mì Phượng và bé 6 tuổi tử vong sau khi ăn bánh su kem: Các yếu tố mới làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm
03/10/2023 20:27
Một số vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn được ghi nhận tại nhiều địa phương trên cả nước, có thể gặp ở cả thành phố và nông thôn.
Tiệm bánh mì Phượng chính thức bị phạt 96 triệu, đình chỉ 3 tháng
03/10/2023 15:32
Ngoài xử phạt vi phạm hành chính, tiệm bánh mì Phượng còn bị buộc phải chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị người bị ngộ độc thực phẩm...
Bé 6 tuổi tử vong nghi ngộ độc sau khi ăn bánh đêm Trung thu: Thông tin mới nhất
02/10/2023 22:54
Ban quản lý chung cư Palm Heights (TP Thủ Đức, TP.HCM) cho biết, có nhiều trẻ em xuất hiện triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh su kem.
Cơ sở bánh mì Phượng tại Hội An có thể bị phạt 110 triệu, đình chỉ hoạt động từ 3-5 tháng
27/09/2023 20:25
Với 5 hành vi vi phạm khiến 313 khách hàng ngộ độc thực phẩm, cơ sở kinh doanh bánh mì Phượng tại Hội An (Quảng Nam) có thể bị phạt tiền khoảng 110 triệu đồng và đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng.
Bánh mì Phượng bị phạt 110 triệu, đình chỉ hoạt động từ 3-5 tháng
27/09/2023 16:56
Liên quan vụ ngộ độc thực phẩm bánh mì Phượng, thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam làm 313 người nhập viện, điều trị, Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Quảng Nam vừa có thông báo kết luận về hành vi vi phạm và các hình thức xử phạt. Tiệm bánh mì Phượng bị xử phạt hơn 110 triệu đồng và đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng.
Biến chứng gây tổn thương thần kinh trung ương do thói quen ăn uống, sinh hoạt - Rất nhiều người chủ quan!
24/09/2023 11:54
Nếu nhiễm giun sán, người bệnh có thể bị tổn thương thần kinh trung ương.
Vi khuẩn Salmonella có trong thịt heo xíu của bánh mì Phượng nguy hiểm thế nào?
22/09/2023 10:03
Viện Pasteur Nha Trang chỉ ra món thịt heo xíu - thành phần của bánh mì Phượng gây ngộ độc khiến 141 người nhập viện, có vi khuẩn Salmonella.
141 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng: Viện Pasteur Nha Trang thông tin
21/09/2023 20:20
Viện Pasteur Nha Trang vừa thông báo kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan vụ 141 người ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An.
