Ngộ độc thực phẩm
BS cảnh báo 3 món ăn tổn hại nội tạng, sinh chất ung thư nếu để qua đêm, các gia đình không nên tiếc của
24/07/2024 17:00
Mới đây, bác sĩ Triệu Lệ, Bệnh viện số 3 thành phố Chương Châu (Trung Quốc) đã lên tiếng cảnh báo về mức độ nguy hiểm của thức ăn để qua đêm.
"Đũa thần kỳ" phát hiện thức ăn có độc từng gây bão toàn cầu
18/07/2024 14:00
Chiếc đũa được mệnh danh là "thần kỳ" này có thể phát hiện ra thức ăn có độc, thực phẩm bẩn để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Những thực phẩm quen thuộc với người Việt có chứa "chất độc tự nhiên", ăn phải có thể gây hôn mê, mất mạng!
18/07/2024 10:06
Đã có rất nhiều vụ ngộ độc liên quan tới các loại độc tố tự nhiên trong thực phẩm như xyanua trong sắn, măng hay urushiol trong vỏ xoài,...
Vật dụng bất ly thân khi đi du lịch có thể chứa đến 80 triệu vi khuẩn, chuyên gia chỉ cách bảo vệ sức khỏe
04/07/2024 11:35
Dù là đi trong nước hay xuất ngoại thì bạn cũng không thể không mang theo thứ này khi đi du lịch. Tuy nhiên, theo một nghiên cứu, nó có thể chứa hàng triệu vi khuẩn gây bệnh.
Dưa hấu "đại kỵ" với 5 món này, ăn cùng coi chừng "rước họa vào thân"
01/07/2024 17:00
VOV.VN - Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt được yêu thích trong những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, dưa hấu lại "đại kỵ" với một số thực phẩm tưởng chừng như vô hại. Nếu kết hợp những thực phẩm này với dưa hấu, bạn có thể gặp phải những hậu quả khó lường cho sức khỏe.
1 hành động trong kỳ nghỉ hè tưởng tốt nhưng thực ra đang "hủy hoại" con cái: Sau 3 tháng, nhận ra thì đã muộn
26/06/2024 15:30
Yêu thương con cái là bản năng nhưng giáo dục con cái cũng là trách nhiệm của cha mẹ.
Mỹ thu hồi hơn 250 sản phẩm cà phê vì nghi chứa độc tố botulinum gây chết người
24/06/2024 23:28
Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết hàng trăm sản phẩm cà phê đóng gói của Công ty Snapchill đã bị thu hồi trong tuần qua vì lo ngại nhiễm độc botulinum.
7 thói quen trong căn bếp, tưởng hợp vệ sinh hóa ra dẫn tới nhiều vấn đề sức khỏe
21/06/2024 19:00
Nhiều gia đình vẫn đang duy trì các thói quen chưa tốt này hàng ngày mà không biết đến tác hại chúng mang đến.
Thời buổi này, thắt lưng buộc bụng là tốt nhưng 5 loại tiền này là thứ bạn không bao giờ nên tiết kiệm
21/06/2024 11:14
3 năm sau đại dịch, sự bất ổn đột ngột của thu nhập đã khiến nhiều người nhận ra tầm quan trọng của việc tiết kiệm tiền.
5 loại rau người Nhật thường ăn trong mùa hè để dưỡng da và trường thọ, ai biết cũng ngỡ ngàng vì rất dễ kiếm
14/06/2024 18:33
Theo từng mùa, người Nhật luôn ăn những loại rau đặc trưng vì chúng vừa ngon lại còn bổ.
Việt Nam có một loại “thuốc bổ tự nhiên” cực tốt nhưng lại ít người ngó đến
05/06/2024 19:45
Rau diếp cá được ví như “thuốc bổ tự nhiên” vì chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi cho sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tật.
Người đàn ông bị nhiễm trùng huyết do 1 kiểu ăn dưa chuột, BS nói ăn kiểu này có tỷ lệ tử vong cao
03/06/2024 23:23
Chỉ vì ăn dưa chuột kiểu này, người đàn ông đã phải nhập viện cấp cứu khẩn cấp.
Nga: Nhiều người cố tình bị ngộ độc thực phẩm để nhận tiền bồi thường
30/05/2024 15:35
Sau khi chủ một chuỗi siêu thị ở Nga thông báo sẽ trả 11.000 USD cho bất kỳ ai bị ngộ độc do sử dụng sản phẩm của siêu thị, nhiều người đã cố tình bị nhiễm độc để nhận tiền bồi thường.
Bác sĩ dặn nhớ kỹ những điều này nếu không muốn cả nhà ngộ độc thực phẩm
29/05/2024 08:13
Ngộ độc thực phẩm là vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới mỗi năm. Nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc thực phẩm là nhóm vi sinh vật gây bệnh Salmonella.
Tiếc rẻ 2 món ăn thừa để qua đêm trong tủ lạnh, chàng trai trả giá bằng 10 ngày nằm viện nguy kịch
16/05/2024 13:29
Không phải món ăn nào sau khi nấu xong cũng có thể bảo quản qua đêm trong tủ lạnh để ăn tiếp vào ngày hôm sau.
Vụ ngộ độc thực phẩm hơn 50 người ở Bình Thuận: Không xuất phát từ nhà hàng Hồng Vinh
16/05/2024 10:49
Sáng 16/5, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh Bình Thuận công bố kết quả kiểm nghiệm mẫu thực phẩm cung cấp cho đoàn khách 750 người do Công ty Du lịch Viettravel tổ chức ăn tối ngày 12/5 tại nhà hàng Hồng Vinh. Theo đó, không phát hiện bất cứ vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm nào trong thức ăn của nhà hàng Hồng Vinh.
Ca sĩ Hồng Phượng lên tiếng về thông tin bồi thường 1 tỉ do khách ngộ độc
09/05/2024 20:43
Ca sĩ Hồng Phượng cho biết việc xuất hiện thông tin không đúng sự thật đã khiến gia đình cô lao đao.
"Xiên bẩn" bủa vây trường học: Nguy cơ ngộ độc rình rập trẻ nhỏ nhưng nhiều phụ huynh vẫn chủ quan
08/05/2024 21:10
Không chỉ có học sinh, sinh viên ở trường học, trường đại học, thực tế ghi nhận cả người lớn cũng đi ăn "xiên bẩn" như một thú ăn vặt hay ho.
Loại trái cây sấy khô có vị ngọt đậm nhưng lại tốt cho răng miệng, giúp hạ huyết áp, ngừa bệnh mãn tính
08/05/2024 12:59
Để bảo vệ sức khỏe răng miệng, chúng ta thường nghĩ rằng không nên tiêu thụ những thực phẩm có vị ngọt hoặc nhiều đường. Tuy nhiên, loại trái cây sấy khô này lại là một ngoại lệ.
Vi khuẩn Salmonella được tìm thấy trong bánh mì khiến hơn 500 người ngộ độc ở Đồng Nai nguy hiểm thế nào?
07/05/2024 22:24
Vi khuẩn Salmonella bước đầu được xác nhận là tác nhân gây nhiễm độc ở các bệnh nhân nhập viện nghi do ngộ độc tại Đồng Nai.