Nhiều doanh nghiệp đề xuất xây "chung cư để nuôi heo"

Chia sẻ riêng với phóng viên Báo Người Lao Động, TS Nguyễn Xuân Dương - Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, nguyên Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), cho biết cách đây hơn 10 năm, tại huyện Thanh Oai (Hà Nội) đã có một HTX xây nhà 3-4 tầng để nuôi heo và thành công với quy mô đàn lên đến 5.000 con. 

Chỉ có điều, mô hình xây nhà cao tầng nuôi heo của Việt Nam còn mang tính chất thủ công, chưa hiện đại nhưng hiệu quả chăn nuôi là rất tốt.

Vì vậy, với dân trong ngành, công nghệ này không phải mới. Với vật nuôi là gà, vịt từ lâu đã nuôi các chuồng lồng chồng lên nhau tạo nên các tầng, giúp gia tăng hiệu suất sử dụng đất.

Theo ông Dương, thời gian gần đây, Trung Quốc phát triển rất mạnh mô hình "xây nhà cao tầng nuôi heo" với quy mô tập trung cao hơn, công nghệ hiện đại và rất thành công khi giải quyết được các vấn đề xử lý môi trường, kiểm soát dịch bệnh.

Theo TS Dương, trong chăn nuôi nói chung và nuôi heo nói riêng, quan trọng nhất là an toàn sinh học. Do đó, yêu cầu quan trọng của chuồng trại là biệt lập, ngăn ngừa các yếu tố sinh học ngoại lai, giảm nguy cơ lây lan dịch bệnh. Do đó, công nghệ nào có thể giải quyết các vấn đề trên đều cần thiết cho ngành chăn nuôi Việt Nam hiện nay. Đặc biệt, giữa bối cảnh Việt Nam đất chật người đông, thiếu đất dành cho chăn nuôi thì đây có thể xem là giải pháp tốt.

Dù vậy, nguyên Cục trưởng Cục Chăn nuôi cũng nói rằng cần xem xét thấu đáo vấn đề vì giải pháp này cũng có thể là con dao 2 lưỡi bởi khi nâng quy mô chăn nuôi lên quá lớn sẽ gây áp lực về môi trường, dịch bệnh, nếu xảy ra sự cố thì nguy cơ rất lớn.

Trên thế giới, có những khu liên hiệp nuôi heo nhà cao tầng với tổng đàn lên đến 250.000 con, TS Dương cho rằng như vậy là quá cao. Do đó, các nhà đầu tư Việt Nam cần xem xét quy mô đàn hợp lý để phòng ngừa rủi ro.

"Chăn nuôi heo trên nhà tầng có thể là xu thế chăn nuôi công nghệ cao trong thời gian tới. Dù vậy, đây là mô hình dành cho các hộ gia đình hoặc doanh nghiệp có tiềm lực về kinh tế và khả năng quản trị tốt bởi suất đầu tư rất lớn" – TS Dương nêu quan điểm.