Chúng tôi có mặt tại vùng nuôi cá mú thuộc tổ dân phố Mỹ Ca, phường Cam Nghĩa, TP Cam Ranh (Khánh Hòa) khi bà con đang thu hoạch rộ lứa cá được thả nuôi vào tháng 5-6 năm ngoái.

Ông Nguyễn Ngọc Sơn, một người nuôi cá mú ở đây cho biết, từ đầu năm cho đến tháng 6 năm nay, giá cá mú đen thương phẩm được thương lái thu mua ở mức ổn định dao động từ 255-260 ngàn đồng/kg (loại 1-1,4 kg/con) và 200-210 ngàn đồng/kg (loại trên 1,4 kg/con).

Tuy nhiên từ đầu tháng 7 đến nay, giá cá mú thương phẩm bắt đầu hạ nhiệt, hiện chỉ còn 210-215 ngàn đồng/kg (loại 1-1,4 kg/con) và 165-170 ngàn đồng/kg (loại trên 1,4 kg/con), do đó người nuôi không lãi mấy.

Với diện tích gần 1 ha, từ đầu năm đến nay, ông Sơn thu hoạch 3 lứa cá, trong đó 2 lứa được hơn 1 tấn bán với giá cao từ 255-260 ngàn đồng/kg và 1 lứa 0,5 tấn bán với giá 215 ngàn đồng/kg. Sau khi trừ tất cả chi phí, với giá đó ông lãi từ 50-60 ngàn đồng/kg với 2 lứa đầu; còn lứa cá sau chỉ lãi từ 20-30 ngàn đồng/kg.

Theo ông Sơn, mặc dù hiện nay giá cá mú hạ nhưng so với cùng kỳ năm ngoái giá vẫn cao hơn từ 50-60 ngàn đồng/kg. Tuy nhiên do giá cá mồi tăng cao từ 15-16 ngàn đồng/kg, gấp đôi so với năm ngoái, cộng với trong quá trình nuôi bị hao hụt nhiều nên người nuôi chỉ lãi thấp.

Hộ nuôi cá mú gần bên là ông Phan Tấn Đạt, người cùng phường cũng đang thu hoạch lứa cá cuối bán cho thương lái được gần 1 tấn. Gặp chúng tôi, ông Đạt cho biết: “Tôi thả 10.000 con giống mú đen với giá đầu tư 25 ngàn đồng/con kích cỡ 6-7cm, nhưng trong quá trình nuôi cá bị hao hụt đến 70%, thu hoạch chỉ được 3 tấn.

2 tháng trước tôi thu hoạch tỉa bán 2 tấn với giá từ 210-260 ngàn đồng/kg, còn 1 tấn bán với giá 170- 210 ngàn đồng, sau khi trừ tất cả chi phí, vụ nuôi cá này tôi chỉ lãi gần 20 triệu đồng”.

Ông Nguyễn Văn Thắng, Chủ tịch Hội Nông dân phường Cam Nghĩa cho biết, toàn phường hiện có khoảng 30ha đìa nuôi cá mú, diện tích này giảm so với các năm trước. Nguyên nhân là do năm ngoái giá mú thương phẩm ở mức thấp, chỉ từ 150-160 ngàn đồng/kg (1-1,4kg/con) khiến người nuôi thua lỗ. Tuy nhiên từ đầu năm đến nay giá cá mú ở mức cao nên hầu hết người nuôi thu hoạch có mức lãi chấp nhận đươc.

Tương tự, tại phường Cam Phúc Bắc hiện người nuôi cá mú nơi đây cũng đang thu hoạch tỉa những con cá lớn để xuất bán đợt này cho được giá.

Ông Trương Văn Sa Tăng, Chủ tịch Hội Nông dân phường Cam Nghĩa cho hay, mặc dù giá cá mú thương phẩm hiện nay rớt xuống còn 210 ngàn đồng/kg (loại 1-1,4 kg/con) giảm 50 ngàn đồng/kg so với tháng trước. Nhưng với giá này người nuôi thu hoạch cũng đã có mức lãi khá nhờ sản lượng nuôi đạt khoảng 60%.

Ông Nguyễn Văn Hồng, một người nuôi cá mú nơi đây cho biết, với giá cá hiện nay gia đình ông thu hoạch lãi từ 30-40 ngàn đồng/kg. Tuy nhiên sức tiêu thụ cá mú hiện nay cũng chậm lại so với tháng trước. Trong khi đó giá giống ở mức cao từ 26- 30 ngàn đồng/con, kích cỡ 6-7cm tăng 3-5 ngàn đồng/con so với năm ngoái.

Nuôi cá lồng bè lãi cả trăm triệu

Theo Kim Sơ