ô mai
Người ‘thèm’ ô mai, xí muội đến mấy thì khi ăn cũng phải nhớ kỹ những điều này
28/12/2022 11:53
Ô mai (xí muội) là một món quà vặt ưa thích của nhiều người. Hương vị đặc biệt của ô mai còn là một phần không thể thiếu mỗi dịp lễ, tết. Tác dụng của ô mai chữa viêm họng, khản tiếng, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu không cẩn thận bạn có thể gặp phải những tác hại không mong muốn khá nghiêm trọng khi ăn ô mai.
Quả hoang mọc đầy rừng giờ được “lùng mua” nửa triệu đồng/kg vừa là quà vặt của chị em vừa chữa cao huyết áp, giảm tiểu đường
31/07/2021 15:18
Loại quả này thoạt nhìn giống như mận cơm, ăn có vị chua chát, nhưng đem ướp ăn lại có đủ 4 vị chua - chát - mặn - ngọt...
Chuyện về gia tộc kín tiếng chủ tiệm ô mai cổ truyền phố Hàng Da, với 3 thế hệ truyền thừa và lời đồn về món ô mai đặc biệt chỉ được bán đúng 7 ngày giáp Tết
11/02/2021 12:38
Người Hà Nội dù ở phố cổ hay xa tận ngoại thành cũng biết tiếng ô mai Vạn Lợi, và cứ đến dịp cuối năm là cửa tiệm nhỏ này lại đông nghịt khách chen nhau trả tiền để mua bằng được vài lạng ô mai.
Thu giữ hơn 6.000 bánh, kẹo các loại không có hóa đơn chứng từ, có dấu hiệu nhập lậu từ Trung Quốc
15/08/2019 20:56
Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn công tác phát hiện hơn 6.000 bánh, kẹo các loại gồm: 240 bánh khoai môn, 1.500 bánh sữa chua, 2.500 bánh MOCHI, 1.800 bánh trứng chảy, 188 gói ô mai các loại không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc.
Tạm giữ gần 6 tấn kẹo hết hạn dùng
30/11/2016 08:02
Ngày 29-11, Đội QLTT Củ Chi thuộc Chi cục QLTT TP HCM phối hợp với Công an xã Tân Thông Hội, huyện Củ Chi kiểm tra một điểm sản xuất, kinh doanh bánh kẹo tại nhà không số ở đường 20, ấp Trung, xã Tân Thông Hội và phát hiện gần 6 tấn thành phẩm kẹo hết hạn sử dụng, gần 2,7 tấn nguyên liệu chưa xuất trình được hóa đơn chứng minh nguồn gốc.
Rùng mình các cơ sở ngâm chanh, quất thối làm mứt tết
28/12/2015 10:01
Dịp cuối năm, nhu cầu về chanh, quất để làm mứt, ô mai của các cơ sở sản xuất mặt hàng này tăng cao. Để cung ứng cho các cơ sở, người dân thu gom cả chanh, quất giập nát, ủng vàng, chảy nước... Cơ sở sản xuất mứt, ô mai là nơi chăn thả gia súc, gia cầm.
Mứt, bánh kẹo Tết “3 không” bày bán tràn lan
07/01/2015 08:58
Mứt Tết, bánh kẹo “3 không” - không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ, không hạn sử dụng - đang được bày bán tràn lan ở các chợ lớn, nhỏ ở Hà Nội với giá siêu rẻ.
Bắt giữ vụ vận chuyển gần 15 tấn bột ngọt không rõ nguồn gốc
06/01/2014 10:12
Hai lái xe đều không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của lô hàng và khai lái thuê cho Công ty TNHH Thương mại tổng hợp Trường Xuân.
Ông chủ ô mai Hồng Lam học nghề từ sách nữ công gia chánh
02/12/2013 08:01
Ông Nguyễn Hồng Lam, chủ doanh nghiệp ô mai lừng danh đất Bắc mất 15 năm nghiên cứu để lập nên thương hiệu Hồng Lam.
