OC
Ốc bươu ngâm “thủy tinh lỏng”, bác sĩ cảnh báo nóng
28/01/2026 22:32
Hoá chất này không được phép sử dụng trong thực phẩm hay trong bất kỳ công đoạn chế biến, bảo quản thực phẩm nào.
Bắt “ông trùm” chuyên thu mua thực phẩm đóng gói trôi nổi ở Quảng Ninh: 3.790 kg xúc xích, chả mực, tôm hùm, ốc đỏ chờ tuồn ra thị trường Tết
28/01/2026 14:30
Công an Quảng Ninh đã phát hiện, tạm giữ 3.790 kg xúc xích, chả mực, tôm hùm, ốc đỏ không rõ nguồn gốc được tập kết trong kho hàng ở Móng Cái để chờ đưa ra thị trường dịp Tết Nguyên đán 2026.
Rùng mình lời khai của chủ vựa ngâm 3.000 tấn thịt ốc bằng hóa chất công nghiệp
28/01/2026 08:25
Huỳnh Văn Trường khai dùng hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu đã sơ chế để thịt ốc giòn, dai và có bề ngoài bóng đẹp, dễ tiêu thụ ra thị trường.
Kinh hoàng đường dây 'phù phép' 3.000 tấn thịt ốc bằng hóa chất công nghiệp
27/01/2026 13:43
Từ năm 2021 đến nay, các đối tượng đã sử dụng khoảng 500 tấn Natri Silicate để xử lý khoảng 3.000 tấn thịt ốc bươu, sau đó đưa ra thị trường tiêu thụ trong nhiều năm, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng.
Loài vật tưởng chỉ có dưới nước, ai ngờ còn "bò" lên núi và trở thành đặc sản được săn lùng
30/11/2025 08:36
Không ít du khách đã bất ngờ khi đến Ninh Bình hay Mai Châu (Phú Thọ) và được người dân gợi ý thử một món đặc sản này.
'Kho báu dưới đáy biển’ của Việt Nam gây sốt toàn cầu: xuất khẩu tăng hàng trăm %, Trung Quốc và EU tranh nhau mua từng ký
08/04/2025 07:03
Trong 2 tháng đầu năm nay, xuất khẩu nhuyễn thể có vỏ của Việt Nam ghi nhận đà tăng trưởng ấn tượng.
Khởi nghiệp từ 10 triệu đồng, nay 9x thu lãi đến 400 triệu đồng/năm
01/12/2024 21:26
Chỉ từ 10 triệu đồng, người đàn ông này mạnh dạn đầu tư và thu về lợi nhuận lớn hàng năm.
Nuôi con "hiền như đất" mê ăn bí, anh nông dân thu lãi 200 triệu đồng rất nhẹ nhàng
30/10/2024 19:50
Trải qua nhiều lần thất bại, anh Trần Công Hiếu bước đầu thành công, có thu nhập khá cao nhờ nuôi con đặc sản "hiền lành mắn đẻ".
"Cãi vợ" về quê nuôi con "hiền như đất", anh nông dân kiếm 500 triệu/năm rất nhẹ nhàng
22/10/2024 11:25
Từ bỏ việc làm ở một spa với thu nhập ổn định ở thành phố, anh Thắng về quê Bình Lục, tỉnh Hà Nam nuôi toàn con đặc sản hiền lành, mắn đẻ, kiếm về 500 triệu đồng/năm.
Đầu lươn, đuôi ốc không có độc, tại sao phải bỏ đi, không được ăn?
29/06/2024 17:11
Ăn hai món này đã lâu, không phải ai cũng biết đến "quy tắc" này.
Những câu hỏi dành cho Michelin Guide
08/06/2023 07:04
Trải qua buổi công bố các hạng mục vừa rồi của Michelin, có lẽ tôi và nhiều người đều có những câu hỏi đặt ra cho danh sách này.
Doanh thu hàng trăm triệu/tháng nhờ tìm ra cách "ru ngủ” các chú ốc lác gác bếp nổi tiếng miền Tây
04/04/2023 17:00
Anh Lê Hồng Lâm (ngụ tại tỉnh Đồng Tháp) đưa món ốc lác gác bếp dân dã miền Tây trở thành đặc sản trứ danh, gia tăng giá trị gấp bội lần.
Những "đại kỵ" khi ăn ốc, biết mà tránh kẻo rước bệnh vào thân
13/11/2021 10:36
Ăn ốc vào mùa se se lạnh không chỉ ngon miệng mà còn thu được rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên khi ăn ốc cần lưu ý những điều sau để tránh rước bệnh vào thân.
Hàng ốc xào kỳ lạ nhất Sài Gòn chỉ bán 1 món suốt 2 đời, giá tận 120k/lon ốc "toàn nhà giàu hay giới sành ăn mới dám mua" ship thẳng luôn sang Mỹ
18/06/2020 16:15
Trái ngược với hầu hết các quán ốc khác ở Sài Gòn, mâm ốc dừa xào cay ở vỉa hè chợ Bến Thành vẫn là câu chuyện khiến nhiều người tò mò suốt 60 năm qua.
Nhiều loại tôm, cua, ốc giảm giá mạnh vì sức mua thấp
31/03/2020 21:57
Sức mua giảm, nguồn hàng dồi dào nên người bán thủy sản, hải sản buộc phải giảm giá mạnh.
Chứng khoán Kim Long bổ nhiệm ông Bùi Quang Bách làm Phó Tổng Giám đốc
02/01/2014 11:40
Ông Bách đã kinh qua vị trí Phó Tổng giám đốc của ít nhất 2 công ty chứng khoán trước khi đầu quân sang Chứng khoán Kim Long.
