Sản xuất bánh kẹo
Sự thật về đường 'lạ’ Trung Quốc ồ ạt vào Việt Nam
27/05/2017 16:41
Đã có hàng trăm ngàn tấn đường lỏng bắp từ Trung Quốc mà nhiều người còn gọi là đường mới hay đường “lạ” được nhập vào Việt Nam.
Bánh kẹo ngoại ngập thị trường: Hướng đi nào cho doanh nghiệp Việt?
17/01/2017 20:52
Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017 đã cận kề. Đây chính là dịp cao điểm các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo bung hàng Tết.
'Sô-cô-la nhập Mỹ' - 15.000 đồng/kg
19/12/2016 07:40
Trong nhiều nhóm hàng thực phẩm phục vụ Tết, bánh kẹo, mứt bị làm giả, nhái đứng đầu bảng, với mức độ ngày càng tinh vi. Không chỉ nhiều cơ sở trong nước làm nhái, sản phẩm nhập khẩu cũng bị nhái khi còn ở nước ngoài.
Thị trường bánh kẹo: Hàng ngoại “át vía” hàng nội
12/12/2016 14:56
Càng gần Tết, thị trường bánh kẹo càng trở nên nóng hơn khi năm nay tiếp tục chứng kiến sự đổ bộ của các thương hiệu bánh kẹo nước ngoài, cạnh tranh gay gắt với bánh kẹo nội. Trong bối cảnh các FTAs mà Việt Nam đã ký kết có hiệu lực, thuế suất nhập khẩu mặt hàng này giảm mạnh càng khiến thị trường thêm sôi động.
Giá đường tăng cao, có nguy cơ bị làm giá
26/09/2016 07:32
Cục Chế biến Nông lâm thủy sản và Nghề muối (Bộ NN&PTNT) vừa cho biết, giá bán buôn các loại đường trong nước tăng khoảng 1.000 đồng/kg, ở mức trên 16.000 đồng/kg. Nguyên nhân là do giá đường thế giới lập kỷ lục cao nhất trong vòng 4 năm qua.
Kiểm tra thủ phủ bánh kẹo “nhái”... La Phù
16/08/2016 22:25
Ngày 16-8, đoàn công tác của Bộ Y tế đã tiến hành kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại một số cơ sở sản xuất bánh kẹo, bánh trung thu trên địa bàn xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội.
Ở "Thủ phủ" La Phù: Nhiều thương hiệu nổi tiếng bị làm nhái
02/04/2016 11:11
Xã La Phù (Hoài Đức – Hà Nội) từ lâu được biết đến là nơi sản xuất nhiều loại bánh kẹo, nước uống. Tuy nhiên, đây cũng là nơi đang khiến dư luận quan tâm bởi nhiều thương hiệu bánh kẹo, nước uống xuất hiện nơi đây có tên gần giống với các thương hiệu nổi tiếng.
Mứt tết bẩn đi thẳng từ mặt đất vào miệng người tiêu dùng
20/01/2016 09:11
Theo chân đoàn thanh tra của Cục An toàn thực phẩm (Cục ATTP, Bộ Y tế), PV thêm một lần nữa “mục sở thị” quy trình làm mứt tểt bẩn “không tưởng” tại trung tâm sản xuất bánh mứt kẹo, thuộc phường Xuân Tảo (Bắc Từ Liêm - Hà Nội).
Lotte – Đại gia xứ kim chi đang làm gì ở Việt Nam?
04/09/2015 14:59
Có mặt tại Việt Nam từ 2008, đến nay, Lotte đang sở hữu 12 công ty hoạt động trong nhiều lĩnh vực, như bánh kẹo, thức ăn nhanh, bán lẻ, giải trí, xây dựng, công nghệ thông tin...
Bánh kẹo tết nhãn hiệu nào cũng “nhái“
14/01/2015 08:43
Tại làng La Phù (huyện Hoài Đức), hàng chục cơ sở lớn nhỏ hằng ngày vẫn sản xuất hàng tấn bánh kẹo trong các xưởng xập xệ, tối om. Bánh kẹo được đổ tràn lan trên những tấm bạt cáu bẩn, khi nào cũng vo ve ruồi muỗi. Sau đó, số bánh kẹo này được “gắn” các thương hiệu nổi tiếng và tới các cửa hàng bán lẻ, với giá chỉ bằng 1/10 sản phẩm thật...
