Thịt đông
Rã đông thịt đừng dùng lò vi sóng mà thử 1 mẹo cực nhanh, chưa đến 5 phút thịt tươi ngon còn không bị ám mùi tanh
05/11/2025 23:00
Phương pháp rã đông này giúp thịt nhanh mềm như mới, không hề ám mùi tanh, giữ trọn vị tươi ngon và tiết kiệm tối đa thời gian chế biến cho người nội trợ.
Ngày càng nhiều người mắc ung thư đại tràng? Bác sĩ khuyên: Chớ dại đụng 3 món này để lâu trong tủ lạnh
26/10/2025 19:58
Những món ăn tưởng chừng an toàn vì “được bảo quản lạnh”, thực tế có thể trở thành thủ phạm gây ung thư nếu để quá lâu.
“Giải mã” thị trường thịt: Thịt nóng, lạnh hay đông lạnh, loại nào mới là lựa chọn khôn ngoan?
14/08/2025 21:40
Thịt là nguồn thực phẩm chính trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt, nhưng trong 3 loại trên, loại nào mới tốt nhất cho sức khỏe?
Trước đây tôi tiêu hơn 4 triệu/tháng cho tiền chợ – giờ giảm hơn 1 triệu mà bữa ăn vẫn đủ món, chỉ nhờ tính trước 1 điều nhỏ
11/05/2025 10:45
Một phụ nữ ở Hà Nội chia sẻ kinh nghiệm thực tế: Từng tiêu hơn 4 triệu mỗi tháng cho tiền chợ mà vẫn thấy thiếu. Sau khi thay đổi cách lên kế hoạch trước khi đi chợ, chị tiết kiệm được hơn 1 triệu đồng mà vẫn giữ nguyên chất lượng bữa ăn cho gia đình 4 người.
Nhỏ vài giọt “nước thần” vào miếng thịt lấy ra từ ngăn đá: Rã đông, khử hôi trong phút mốt
28/12/2024 23:15
Để rã đông thịt nhanh chóng, hãy nhớ mẹo đơn giản và cực kỳ hiệu quả này!
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
20/12/2024 00:30
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ.
Tưởng Việt Nam mới có thịt đông như thạch nhưng phương Tây cũng có món tương tự
24/07/2019 12:30
Tuy hiện tại hiếm ai biết đến, nhưng món thạch mặn của phương Tây từng có thời được xem như món mà chỉ nhà hàng 5 sao mới có đấy.
Không ngờ ở Mỹ cũng có món rau câu thịt lạnh vô cùng độc đáo, tương tự như thịt đông ở miền Bắc nước ta
07/08/2018 20:41
Sự kết hợp độc đáo giữa các món thịt mặn trong hình dáng của rau câu đã tạo nên món Aspic nổi tiếng khắp nước Mĩ.