Thịt đông
Tưởng Việt Nam mới có thịt đông như thạch nhưng phương Tây cũng có món tương tự
24/07/2019 12:30
Tuy hiện tại hiếm ai biết đến, nhưng món thạch mặn của phương Tây từng có thời được xem như món mà chỉ nhà hàng 5 sao mới có đấy.
Không ngờ ở Mỹ cũng có món rau câu thịt lạnh vô cùng độc đáo, tương tự như thịt đông ở miền Bắc nước ta
07/08/2018 20:41
Sự kết hợp độc đáo giữa các món thịt mặn trong hình dáng của rau câu đã tạo nên món Aspic nổi tiếng khắp nước Mĩ.