Thực phảm
Tiêu thụ thực phẩm chay tăng mạnh trên toàn cầu, làm thế nào để đảm bảo an toàn và có lợi cho sức khỏe?
05/09/2020 06:11
Những năm gần đây, theo xu hướng chung của thế giới, tỷ lệ người ăn chay ở Châu Á, trong đó có Việt Nam, gia tăng khá nhanh. Lý do ăn chay cũng trở nên đa dạng hơn, không chỉ vì tôn giáo mà còn vì sức khỏe, vì môi trường….
Thêm nhiều bệnh nhân ăn thực phẩm Minh Chay tới Bệnh viện Bạch Mai khám
01/09/2020 21:30
Sau 2 ca bệnh nặng do ăn pate Minh Chay, Bệnh viện Bạch Mai lại tiếp nhận thêm hơn 10 bệnh nhân tới khám.
4 thực phẩm phổ biến nhưng không ngờ lại là "đồng phạm" của việc tăng axit uric trong máu, bác sĩ khuyên nên "bịt mồm bịt miệng"
29/08/2020 11:20
Lượng axit uric trong máu tăng cao gây nên bệnh gout, vì vậy bạn hãy kiểm soát nguồn thực phẩm ngay từ bây giờ.
Chúng ta là tất cả những gì chúng ta ăn: Người khôn ngoan biết dùng 10 thực phẩm thay thế này để ăn lành mạnh, nhiều mà không lo "thừa mỡ"
24/08/2020 18:14
Một chút thay đổi nhỏ mang lại nhiều lợi ích lớn!
Tưởng là thứ phải bỏ đi, 7 phần thừa của các loại thực phẩm này có thể tái sử dụng như những món ăn thơm ngon
04/08/2020 18:16
Sau này đừng vội vứt đi những phần thừa từ các loại thực phẩm này bạn nhé!
Mưa lũ ở Trung Quốc làm tồi tệ thêm cuộc khủng hoảng giá thực phẩm sau cú sốc Covid-19
15/07/2020 11:09
Giá thực phẩm ở Trung Quốc đã tăng 11,1% trong tháng 6 vừa qua so với cùng kỳ năm ngoái. Lũ lụt làm trầm trọng thêm vấn đề giá thực phẩm, vốn đã rất nghiêm trọng kể từ đại dịch tả lợn châu Phi và Covid-19.
Khủng hoảng thực phẩm: Kẻ thừa đổ bỏ, người thiếu đi săn
06/05/2020 17:03
Hoạt động vận tải và chuỗi cung ứng toàn thế giới bị gián đoạn là nguyên nhân dẫn tới thiếu hụt hàng hóa bất thường ở một số khu vực nhưng lại dư thừa ở nơi khác.
Trong mùa dịch bệnh, đừng bỏ lỡ 12 loại rau củ quả rẻ tiền này để tăng cường sức đề kháng, giúp chống lại virus hiệu quả
02/05/2020 21:23
Nếu không muốn tốn một đống tiền mua thuốc bổ để cải thiện sức đề kháng, bạn có thể tự bảo vệ sức khỏe cho mình và cả gia đình nhờ vào những loại rau củ rẻ như cho này.
Chuỗi cung ứng thực phẩm Mỹ 'căng như dây đàn': Nguy cơ thiếu hụt gia tăng, một loạt nhà máy đóng cửa, hàng nghìn nhân viên nhiễm nCoV
16/04/2020 15:46
Các nhà lãnh đạo và chuyên gia của ngành thừa nhận rằng tình trạng thiếu hụt có thể gia tăng, nhưng khẳng định đó là "sự bất tiện" chứ không phải là vấn đề lớn. Họ cho biết, người dân Mỹ vẫn được cung cấp đủ thực phẩm chỉ là không có lựa chọn đa dạng như trước.
Cảnh báo nguy cơ khủng hoảng nguồn cung thực phẩm do Covid-19
08/04/2020 11:45
Sự đình trệ trong chế biến và vận chuyển có thể dẫn đến tăng giá bất thường đối với thực phẩm tươi sống, ngay cả khi các trang trại ở các thị trường phát triển có thể tiếp tục hoạt động trong khi dịch bệnh bùng phát.
CEO Sói Biển: "8 năm làm bán lẻ thực phẩm sạch chưa bao giờ thị trường có nhiều biến động như vậy"
07/04/2020 14:22
CEO Trần Quân cho biết, có những ngày cao điểm sức mua tại chuỗi Sói Biển tăng 500%, tổng lượng đặt hàng online cao gấp 3-5 lần, toàn công ty làm việc từ 5h sáng đến tận khuya để nhập, bán hàng.
Các mạng lưới cung cấp thực phẩm ở Anh đang dùng cách gì để vận hành trơn tru trong đại dịch corona?
02/04/2020 20:20
Những hình ảnh về các kệ hàng trống trơn tại các siêu thị ở Anh liên tục được truyền thông đăng tải đã làm dấy lên những lo lắng liên tục về tình trạng thiếu lương thực.
Dịch COVID-19 là cơ hội để các doanh nghiệp thực phẩm tái cấu trúc, “trong nguy có cơ”
02/04/2020 12:13
Tại Hội nghị trực tuyến "Chương trình hành động & giải pháp trong đại dịch COVID-19" do Hiệp hội Nông nghiệp số Việt Nam tổ chức, nhiều ý kiến cho rằng, đây là cơ hội tốt để tái cấu trúc, trong nguy có cơ.
Đảm bảo đủ hàng hóa trong mọi tình huống chống dịch Covid-19 người dân không cần mua tích trữ
31/03/2020 16:08
Ngoài các điểm bán hàng hiện có, các địa phương bố trí các điểm bán hàng mới bảo đảm cung ứng nhu yếu phẩm cho người dân thường xuyên, liên tục.
Cao điểm mùa dịch, hàng hóa tại Hà Nội dồi dào, dân không cần tích trữ
28/03/2020 09:04
Người dân không cần tích trữ lương thực, hệ thống các siêu thị trên địa bàn thành phố đã dự trữ nguồn thực phẩm đủ để cung ứng cho Hà Nội.
Ăn bao nhiêu quả trứng mỗi tuần là đủ để có sức khỏe tốt?
25/03/2020 00:00
Có rất nhiều câu hỏi rằng liệu trứng có tốt cho sức khỏe hay không, ăn nhiều trứng có ảnh hưởng đến tim mạch không? Dưới đây sẽ là những giải đáp về thắc mắc của bạn.
“Nội bất xuất, ngoại bất nhập”, vậy người dân Vũ Hán có thức ăn bằng cách nào?
05/02/2020 13:31
Với việc thành phố Vũ Hán bị đóng cửa vì đại dịch virus corona, cư dân ở đây phải đối mặt với một số thách thức cơ bản, chẳng hạn như làm thế nào để tìm được thức ăn.
Phát hiện nhiều cửa hàng kinh doanh thực phẩm quá hạn sử dụng tại Lạng Sơn
18/01/2020 14:26
Trong quá trình kiểm tra, cơ quan chức năng đã phát hiện nhiều cửa hàng kinh doanh đang bày bán các loại mặt hàng đã quá hạn sử dụng như nước giải khát, trà chanh dây, bột mỳ hiệu Hoa Ngọc Lan…
Thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc tràn lan dịp Tết
09/01/2020 20:55
Thời điểm này, trên thị trường đã tràn ngập thực phẩm phục vụ Tết. Đây cũng là dịp để các sản phẩm “3 không” có cơ hội tuồn ra thị trường…
Phát hiện hơn 31. 000 sản phẩm thực phẩm nhập lậu đang trên đường tiêu thụ
09/01/2020 11:35
Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện hơn 31.216 sản phẩm là thực phẩm bao gồm 13.500 xúc xích, 15.900 thanh kẹo cao su, 942 chai xì dầu loại 500 ml...không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp.
