ẩm thức
1 loại rau rừng Việt Nam có nhiều, được ví như "nhân sâm châu Á”: Từng mọc đầy trên đất không ai quan tâm vì mùi vị lạ, nay là kho dinh dưỡng nhiều người mê
03/09/2025 09:03
Ở nhiều nước Châu Á, loại rau rừng này rất được ưa chuộng vì những tác dụng thần kỳ mà nó mang lại cho sức khỏe.
Đầu bếp Master Chef Mỹ khám phá một món ăn Việt Nam, thốt lên: “Đây là món thú vị nhất mà tôi từng thấy”
01/09/2025 18:09
Trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam, đầu bếp Mỹ Nick DiGiovanni đã có trải nghiệm khó quên với một món ăn đường phố độc đáo ở Việt Nam.
Báu vật có nhiều ở Việt Nam nhưng trên thế giới cực hiếm, được người Trung Quốc thích mê: Vừa là gia vị, vừa là thuốc tốt
28/08/2025 22:05
Đây là đặc sản hiếm hoi mà rất ít quốc gia trên thế giới có thể trồng được.
Menu “đặc biệt” tại nhà hàng 3 lần liên tiếp được Michelin vinh danh: Là Bữa cơm tết Độc lập, tự hào tình yêu nước qua từng món ăn
25/08/2025 10:09
Những món ăn mộc mạc, mang đậm giá trị Việt, gói ghém hương vị đặc trưng ba miền, trở thành nhịp cầu gắn kết tinh thần dân tộc
YouTuber Thái Lan gây sốt với câu chuyện bị “chém giá” tại Bangkok
24/08/2025 14:59
Một nữ YouTuber gốc Thái Lan đang sinh sống tại London đã gây bão mạng sau khi tố quán ăn đường phố nổi tiếng Raan Jay Fai có dấu hiệu “chặt chém” khách du lịch.
Grab vinh danh quán ăn “trứ danh”, quảng bá ẩm thực địa phương
02/08/2025 14:26
Sau quá trình đánh giá dựa trên dữ liệu thực tế và tham vấn chuyên môn, gần 70 đơn vị kinh doanh tiêu biểu được Grab và DCCA lựa chọn và vinh danh.
Vì sao nhiều người luộc trứng với trà?
26/07/2025 17:18
Luộc trứng với trà không chỉ là một mẹo ẩm thực truyền thống mà còn là cách nâng tầm món trứng luộc đơn giản thành một trải nghiệm vị giác độc đáo.
Lô viên sủi quen thuộc vừa bị Bộ Y tế đề nghị tạm dừng lưu thông vì không đạt chất lượng
25/07/2025 15:16
Lô thực phẩm bảo vệ sức khỏe Apiroca-B mới sản xuất vừa bị Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị tạm dừng lưu thông do không đạt chất lượng.
Món rong biển "tự thắt nơ" khiến dân tình hoang mang: Sản phẩm của thiên nhiên kỳ thú hay bàn tay con người?
24/07/2025 23:45
Một loài rong biển trông như được buộc thành hình chiếc nơ đang khiến cư dân mạng không nén nổi tò mò.
Tháng 7, đại sứ ẩm thực Việt bất ngờ ghi danh trong top 10 món ăn đường phố ngon nhất châu Á
21/07/2025 07:10
Đây là món ăn duy nhất của Việt Nam góp mặt, đồng thời là đại diện tiêu biểu cho Đông Nam Á trong bảng xếp hạng này.
Khách Nhật nói về món ăn Việt Nam: "Hợp nhau như sashimi và tương shoyu vậy"
20/07/2025 08:16
Một câu nói ví von đầy bất ngờ của vị khách Nhật về món tráng miệng Việt khiến dân mạng không khỏi tò mò và rồi gật gù đồng tình.
Khách Tây: "Cả đời tôi chưa từng thấy món thịt Việt Nam nào lạ thế này!"
18/07/2025 20:30
Một nguyên liệu thường xuất hiện trong món Việt khiến khách Tây phải hoang mang.
Loại ốc mang cái tên "rợn người" nhưng lại là "tinh hoa ẩm thực" khiến giới sành ăn mê mẩn: Khó bắt - giá đắt, ở Việt Nam chỉ vùng biển này mới có
17/07/2025 14:20
Đã hiếm lại rất khó đánh bắt, loại ốc này thực sự chỉ dành cho những ai đù điều kiện và "đủ duyên".
Nóng: Quán cơm niêu từng liên quan đến Quang Linh Vlogs bất ngờ ra thông báo quan trọng, sau khi hứng chịu đánh giá 1 sao
10/07/2025 12:05
Quang Linh Vlogs từng góp vốn và quảng cáo cho cơ sở kinh doanh này. Sau khi nam Youtuber dính thị phi, đến nay, nhà hàng đưa ra thông báo.
Khách Trung hết lời khen hàng KFC view "độc nhất vô nhị" ở Hà Nội, ai ngờ lại có chi tiết dở khóc dở cười
02/07/2025 10:20
Một vị khách Trung Quốc đã hết lời khen ngợi trải nghiệm ăn KFC giữa lòng Hà Nội, nhưng dân mạng Việt lập tức soi ra một chi tiết bất ngờ.
Khách Tây được nhận xét "ăn đúng vị hơn cả người Việt" sau khi thưởng thức món này của Việt Nam
30/06/2025 10:46
Tưởng chỉ người bản địa mới hiểu hết tinh túy ẩm thực Việt, ai ngờ một vị khách Tây lại khiến dân mạng trầm trồ khi ăn món này "chuẩn vị" đến mức nhiều người Việt phải nể phục.
Sao Hàn thử 1 món ăn truyền thống của Việt Nam, thốt lên: ”Tôi có thể ăn hết 10 cái 1 lần”
29/06/2025 21:10
Ngày 26/6 vừa qua, ca sĩ Daesung - thành viên nhóm nhạc Big Bang của Hàn Quốc - đã bất ngờ đăng đoạn vlog dài gần 11 phút ghi lại quá trình trải nghiệm ẩm thực ở TP.HCM của anh.
Lãnh án tử hình vì bán dầu thải: Hé lộ góc tối đáng sợ và cú ngoặt cho cuộc chiến chống "dầu cống rãnh" len lỏi vào những bữa cơm của cả tỷ người
27/06/2025 06:41
Vụ án khiến một người lĩnh án tử hình, nhiều đồng phạm bị phạt tù nặng đã hé lộ góc tối của thị trường dầu cống và mối nguy lớn với sức khỏe cộng đồng tại thị trường tỉ dân.
Nhà hàng "50 năm không rửa nồi" nổi tiếng khắp thế giới bây giờ thế nào?
25/06/2025 09:20
Từng gây sốt toàn cầu với nồi nước dùng hơn 50 năm hầm đi hầm lại, nhà hàng "huyền thoại" ở Bangkok nay ra sao?
Vùng đất của những món ăn độc đáo, giản dị, đã thử 1 lần là nhớ mãi không quên!
20/06/2025 12:25
Chắc chắn bạn sẽ "xiêu lòng" với hương vị mộc mạc, giản dị của ẩm thực nơi đây.
