Ăn vặt Bà Tuyết có gì đặc biệt mà được hội food review khen nức nở, bán đến hàng chục nghìn đơn?

Thời gian gần đây, một thương hiệu đồ ăn vặt mang tên "Ăn cùng Bà Tuyết" đang là sản phẩm viral trên khắp các nền tảng mạng xã hội, đặc biệt là TikTok. Bà Tuyết Dimond tên thật là Đỗ Thị Tuyết vốn nổi tiếng là mẹ của TikToker Minh Trường ở Thái Nguyên, nhờ hỗ trợ con trai diễn xuất với các video mang nội dung vui nhộn, hài hước nên bà tạo được tiếng vang lớn dù bén duyên với nghề sáng tạo nội dung ở độ tuổi khá cao. Hiện, bà Tuyết đang bán các sản phẩm như bim bim, đồ ăn vặt trên sàn thương mại điện tử và được rất nhiều người ủng hộ.

Chỉ trong một thời gian ngắn, “Ăn cùng Bà Tuyết” trở nên ngày càng nổi tiếng, chỉ cần tìm kiếm từ khóa ăn vặt Bà Tuyết bạn có thể thấy hàng trăm video review trải nghiệm các sản phẩm, kèm với đó là dành những lời khen có cánh cho thương hiệu này. Đến thời điểm hiện tại, các mặt hàng của Bà Tuyết được bán ra thị trường với số lượng cực “khủng”.  Thậm chí “Ăn cùng Bà Tuyết” còn được vinh danh là “Thương hiệu - Nổi tiếng Quốc gia 2023” càng khiến không ít người tò mò về hương vị thực sự của những loại ăn vặt này. Hôm nay, hãy cùng chúng mình kiểm chứng xem liệu đồ ăn vặt nhà Bà Tuyết có thật sự ngon giống như những lời quảng cáo trên mạng hay không nhé!

Bao bì sản phẩm: Giao diện bắt mắt, slogan “đi vào lòng người”

Là đồ ăn vặt vậy nên các sản phẩm của nhà bà Tuyết hầu như có kích thước nhỏ gọn, cồng kềnh nhất thì cũng là những loại bim bim đựng trong hộp nhựa dài. Thoạt nhìn sẽ thấy khác giống các đồ ăn vặt nội địa Trung, với bao bì được thiết kế bắt mắt, riêng sản phẩm của bà Tuyết có in logo riêng và được đóng gói khá chỉn chu.

Điểm nhấn gây ấn tượng mạnh với người mua là các loại sản phẩm đều được đặt tên cùng với đó là các câu slogan “đi và lòng người”, điển hình như: Bim bim mái tôn - chôn đầy dạ dày của bạn; bim bim mái ngói - Đói là phải ăn; khô bò sợi cay - cay như bị cắm sừng,...

Hương vị món ăn: Giống đồ ăn vặt nội địa Trung và Thái, gia giảm để hợp khẩu vị người Việt nhưng không quá đặc biệt

Theo quảng cáo của bà Tuyết, các sản phẩm do bà phân phối đều được sản xuất tại Việt Nam với nguyên liệu chủ yếu là bột mì nên “đảm bảo uy tín, chất lượng”. Các món ăn được tấm ướp khá kỹ tạo nên hương vị đặc trưng riêng nhưng vẫn dung hòa khẩu vị của các miền để phù hợp với mọi người ở mọi lứa tuổi. Tùy vào từng loại sản phẩm sẽ mang đến những trải nghiệm vị giác khác nhau. Ở bài viết này, chúng mình sẽ review một số các sản phẩm nổi bật nhất của nhà bà Tuyết.

Đối với những món ăn vặt như: snack đùi bò, snack shasimi hay snack bò Kobe đều có chung một đặc điểm là dai, tẩm ướp đậm đà nhưng hơi thiên vị ngọt. Có thể nói mùi vị khá giống với các loại đồ ăn vặt nội địa Trung hay được bán trước cổng trường học như hổ kaka, que tăm cay, những món từng khiến chúng ta nghiện không lối thoát. Tuy nhiên những sản phẩm của nhà bà Tuyết dường như ít dầu mỡ hơn, hậu vị sẽ thấy độ ngọt nhẹ, vị cay cũng được giảm bớt để hợp khẩu vị với người Việt. Đó cũng có thể là lý dó khiến các sản phẩm này bán được số lượng lớn.

Tiếp theo là các loại bim bim trứ danh của bà Tuyết. Bim bim mái ngói và bim bim mái tôn được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Phần mái tôn mang hương vị hệt như bim bim que màu cam của Thái Lan, tuy nhiên sản phẩm phiên bản Việt tẩm ướp đậm đà, rất giòn nhưng điểm trừ là dễ bị vỡ vụn. Phần bim bim mái ngói với hương vị ngô phô mai đặc trưng, khá thơm. Tuy nhiên ăn nhiều dễ ngán.

Nhắc đến “Ăn cùng Bà Tuyết” không thể thiếu món “đùi gà khổng lồ” với đủ loại vị. Về phần đùi gà có số lượng nhiều, kích thước cũng khá to. Tùy vào mỗi vị được tẩm ướp khác nhau như đùi gà phô mai, bơ sữa, rong biển… bên cạnh đó còn có cua mắm hành. Các món ăn này rất dậy mùi, tuy nhiên lượng bột khá nhiều, ăn một lúc dễ có cảm giác “bứ”. Thêm nữa, dù được tẩm ướp khác nhau song hương vị các loại đều na ná nhau, người ăn không cảm thấy sự khác biệt quá nhiều. Đối với phần bánh gạo cũng không quá đặc sắc, nêm nếm vừa phải và có độ giòn, nhưng lại hơi dầu mỡ.

Giá cả: Phù hợp với chất lượng, đánh vào tâm lý mua là có quà

Không khó để chúng ta bắt gặp các sản phẩm “Made In Vietnam” giống như của bà Tuyết trên thị trường hiện nay, điển hình như các loại đồ ăn vặt gói đều có giá giao động từ 3.000 đồng đến 3.500 đồng/gói, còn đối với các loại bim bim nhà bà Tuyết có giá giao động từ 30.000 đồng - 40.000 đồng/gói/hộp, đây hầu như là mức giá khá phổ biến. Tuy nhiên tại kênh của bà Tuyết có tạo những combo với mức giá khá rẻ, thêm vào đó lại đánh vào tâm lý mua nhiều tặng thêm quà vậy nên đa số khách hàng sẽ lựa chọn mua combo ăn vặt. Không ít người đưa ra ý kiến rằng mua combo được nhiều sản phẩm chia ra thì khá rẻ, ngoài ra cũng có người cảm thấy cái giá để trải nghiệm các phẩm trên là phù hợp với chất lượng.

*Bài viết dựa trên đánh giá của người viết. Nếu bạn đã thử món này, hãy đưa ra đánh giá của mình nhé!