Cà pháo
1 thứ người Việt hay ăn cùng canh cua lại chứa "độc tố": cảnh báo có 2 dấu hiệu thì cần loại bỏ gấp
22/08/2024 15:10
Nếu như canh cua đem lại vị thơm, béo, ngọt thì cà pháo có vị chua, giòn... vừa giải ngấy lại vừa đưa cơm.
3 kiểu ăn cà pháo trở thành "thuốc độc", người Việt có đủ cả 3
13/03/2023 21:36
Dân gian vẫn có câu "Một quả cà, ba thang thuốc" ngụ ý nói tính độc, hại cho sức khoẻ của loại quả này.
CEO Sông Hương Foods: Nghỉ Thế giới di động, về cầu an cho cá mắm, giải oan cho trái cà
14/10/2022 09:42
Đặt mục tiêu trở thành công ty cà pháo số 1 Việt Nam và đưa trái cà thành “biểu tượng ẩm thực”, anh Nguyễn Lê Quốc Tuấn nói: Thấy cái gì tốt cho xã hội thì làm thôi.
CEO Sông Hương Foods - Thế hệ F2 muốn đưa cà pháo thành món ăn quốc dân như Kim chi Hàn Quốc, sắp xuất khẩu lô đầu với 70.000 USD ngay tháng 5/2022
23/04/2022 11:06
Về mặt thị trường, theo tham khảo một số liệu có thể chưa đầy đủ, năm 2021 tổng kim ngạch xuất khẩu gia vị giữa các nước thế giới 17 tỷ USD, họ dự đoán đến năm 2029 con số này lên tới 28 tỷ USD. Các sản phẩm gia vị của Việt Nam có thể xuất khẩu được thì có gia vị tươi, khô, thực phẩm chế biến; đặc biệt là sản phẩm lên men như mắm cà pháo, mắm dưa…
