Cà phê Việt
Cà phê Việt yếu từ tổ chức sản xuất đến chế biến
09/12/2017 16:49
Ngành cà phê Việt Nam đang yếu kém tất cả các khâu, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm khiến giá cả bấp bênh người trồng gặp khó mà chưa có giải pháp khắc phục hiệu quả.
Thi nhau mở quán cà phê thiết kế đẹp, sáng tạo đồ uống độc, lạ, người trẻ sẽ phải trả cái giá rất đắt nếu không biết tới 2 câu chuyện này
10/06/2017 13:07
Nhà sáng lập Gemini Coffee cho rằng, dù là thiết kế có đẹp, hay đồ uống có lạ đến mấy cũng không thể giúp quán cà phê tồn tại lâu dài, nếu như các bạn trẻ không có được chiến lược kinh doanh bài bản, bền vững.
Đức tiêu thụ mạnh cà phê Việt
10/08/2016 08:17
Theo báo cáo của Bộ NN&PTNT, xuất khẩu cà phê bảy tháng đầu năm đạt hơn 1 triệu tấn với giá trị 2 tỉ USD.
Giáo sư Havard: Cà phê Việt đủ ngon, nhưng giá vẫn rớt thảm vì không biết quảng bá
02/08/2016 13:37
Dù sản lượng xuất khẩu luôn chỉ bằng 1/3, 1/2 Việt Nam, cà phê Colombia luôn được cả thế giới biết đến. Trong khi đó, Việt Nam - một nước xuất khẩu cà phê đứng thứ 2 thế giới, nhưng cà phê Việt xuất khẩu luôn ‘núp’ dưới tên một thương hiệu khác.
Những phát ngôn gây sốc của "Vua cà phê Việt" Đặng Lê Nguyên Vũ
18/07/2016 19:19
Ông Đặng Lê Nguyên Vũ không chỉ được mọi người biết đến với biệt danh "Vua cà phê Việt" mà còn bởi những phát ngôn bị cho là "vĩ cuồng" của mình.
Xuất khẩu nhiều thứ 2 thế giới những vẫn thiếu bản sắc, cà phê Việt đang thua đau
04/07/2016 19:00
Từ trước đến nay, tuy là nước xuất khẩu cà phê nhiều thứ 2 thế giới (sau Brazil) nhưng giá trị xuất khẩu của Việt Nam chưa bao giờ ở mức cao, do sản phẩm được xuất khẩu chủ yếu là cà phê nhân, là loại cà phê chưa qua chế biến.
Vài lời khuyên cho Trung Nguyên khi bị "chậm chân"
04/12/2015 10:49
Theo một chuyên gia Franchise: Việc Trung Nguyên ra mắt Brain Station Coffee - mô hình nhượng quyền chuỗi quán dạng “Coffee take away” là hơi muộn.
Ai đang lãnh đạo ngành cà phê Việt?
19/08/2015 08:26
Vì sao chỉ mới Starbucks phát hiện được tiềm năng của cà phê Đà Lạt?
Cà phê trứ danh Đà Lạt teo tóp
03/08/2015 09:12
Cà phê Arabica “ngon số 1 thế giới” vẫn hiện diện tại Đà Lạt nhưng diện tích ngày càng bị thu hẹp đến mức báo động
Đưa giá trị cà phê Việt ra thế giới
19/06/2014 08:35
Mô hình cà phê tiêu chuẩn 4C mở ra nhiều cơ hội tìm kiếm thị trường cho doanh nghiệp, đưa giá trị cà phê Việt ra thế giới và là cơ hội để nhà nông bán sản phẩm của mình với giá thành cao hơn.
Khó xuất khẩu cà phê tại chỗ
11/04/2014 08:37
VN tự hào là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 thế giới. Thế nhưng, đến giờ vẫn chưa có thương hiệu cà phê ngoại nào hoạt động tại thị trường nội địa lấy cà phê Việt sử dụng trong chuỗi của mình.
Cà phê Việt Nam đang hấp hối?
26/06/2013 09:21
Nửa năm sau khi “qua mặt” Brazil vươn lên trở thành “quán quân” xuất khẩu cà phê thế giới, thị trường cà phê Việt Nam giờ đây đang hấp hối.
Cà phê Việt: Để có 20 tỷ USD mỗi năm…
07/03/2013 08:10
Giá trị xuất khẩu của cà phê Việt Nam sẽ tăng gấp hàng chục lần so với hiện nay, nếu đáp ứng các đòi hỏi khắt khe của thị trường về chất lượng sản phẩm và giải tốt bài toán tái canh.
