Chuyên gia ẩm thực
Kỷ lục Việt Nam với 200 món ăn được chế biến từ sen ở Đồng Tháp
23/05/2022 11:34
Hội đồng Liên minh Kỷ lục thế giới cũng đã xác nhận Kỷ lục thế giới “UBND tỉnh Đồng Tháp – Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn làm từ sen nhiều nhất thế giới”.
5 quy tắc người sành ăn thường áp dụng khi kết hợp rượu vang với chocolate
15/02/2022 12:32
Rượu vang và chocolate đều là những món đồ ngon nhưng để kể hợp chúng thì cần có quy tắc.
Đỉnh cao của các loại cua: Tại sao người ta sẵn sàng chi 180 USD cho chưa đầy 1kg chân cua hoàng đế đỏ Alaska?
01/02/2022 19:39
Những người sành ăn hẳn là đã từng nghe nói đến cua hoàng đế đỏ Alaska, có thể nói mỗi chiếc chân cua đều có giá "trên trời".
Tướng ăn thể hiện nhân cách, địa vị giàu - nghèo như thế nào?
18/12/2021 20:15
Ai cũng biết ăn, nhưng ăn ra thể diện thì không phải ai cũng biết!
Bên trong nhà hàng La Maison 1888 vừa lọt top “50 best discovery” của thế giới
11/10/2021 08:00
La Maison 1888, nhà hàng fine-dinning bên trong khu nghỉ dưỡng InterContinental Danang Sun Peninsula Resort của Sun Group một lần nữa gây tiếng vang trong giới ẩm thực sang chảnh quốc tế, khi lọt top “50 Best Discovery” danh giá.
Đại diện duy nhất của Việt Nam lọt top những món ăn phải thử một lần trong đời, nhiều người Việt bây giờ cũng đang rất nhớ hương vị này
19/09/2021 08:39
Đây còn là một trong những món châu Á hiếm hoi lọt top.
Chuyện lạ trong bảng xếp hạng sao Michelin mới công bố liên quan đến Hawker Chan - nhà hàng đạt sao có giá rẻ nhất thế giới
04/09/2021 19:52
Nhà hàng chỉ bán độc món ăn liên quan đến gà quay đã đạt được sao Michelin từ năm 2016. Nhưng chuyện gì đã xảy ra với danh sách năm 2021?
Top 5 đầu bếp giàu nhất thế giới năm 2020: Có người sở hữu khối tài sản hơn 25 nghìn tỷ đồng
24/09/2020 22:15
Dù nổi tiếng qua nhiều show truyền hình và sở hữu khối tài sản khổng lồ, Gordon Ramsay vẫn không phải đầu bếp giàu nhất thế giới năm 2020.
8 nguyên tắc khi chọn bạn làm ăn: Đừng đi cùng người tham lam và không cam kết
19/09/2020 15:38
Đừng đi cùng người tham lam và không cam kết. Có thể kiểm tra 2 đặc điểm trên bằng cách xem hẹn hò có đúng giờ không và đi ăn cùng nhau có tự rút tiền hay chia sẻ với người khác hay không.
Thịt từ loại lợn có lông xù như lông cừu đắt hàng như tôm tươi nhờ hương vị đậm đà và mềm đến mức như tan trong miệng
28/08/2020 09:51
Lợn lông xù có hương vị thơm ngon đặc biệt, giàu chất béo, luôn được thực khách và giới ẩm thực đánh giá cao.
Những vị khách bị mắc kẹt ở Đà Nẵng góp cơm "5 sao" cho tuyến đầu chống dịch: Mình nên làm một việc gì đó để giúp đỡ cho thành phố này!
21/08/2020 09:41
Những vị khách bị mắc kẹt ở lại Đà Nẵng đã cùng cộng đồng F&B nấu hàng nghìn suất cơm không chỉ ngon, hấp dẫn mà còn đảm bảo tiêu chuẩn “sạch” để cung cấp miễn phí cho các lực lượng tuyến đầu chống dịch.
Vì sao lòng đỏ trứng có màu sắc khác nhau? Chuyên gia dinh dưỡng giải thích lý do bất ngờ
19/08/2020 15:59
Tôi có xu hướng mua sắm đồ tạp hóa mỗi tuần. Nhưng nếu tôi tìm thấy những sản phẩm chất lượng - như trứng gà nuôi thả tự do - thì tôi sẽ không ngần ngại mà mua chúng.
Ngôi sao Michelin: Từ hãng bán lốp xe đến nhà phê bình ẩm thực quyền lực nhất trái đất (P.1)
18/10/2019 15:32
Ít ai ngờ rằng ngôi sao Michelin – bảo chứng cho chất lượng và tay nghề của đầu bếp lại là “đứa con tinh thần” của Tập đoàn kinh doanh… lốp xe – Michelin Tyres.
Cô Lan bánh khúc: “Những gì tinh túy nhất đã mang đến hội nghị thượng đỉnh”
02/03/2019 09:09
Hơn 1.000 chiếc bánh khúc cô Lan phục vụ tại trung tâm báo chí nhân sự kiện hội nghị thượng đỉnh tại Hà Nội. Đằng sau đó là câu chuyện đầy tâm huyết của người làm nghề suốt 30 năm.
Bàn về cách bày trí món ăn của các nhà hàng cao cấp: "độc" thì có, đẹp thì còn chưa chắc
17/02/2019 20:58
Không biết chiếc đĩa trắng bình thường làm nên "tội tình" gì mà bây giờ nhiều nhà hàng chuyển qua dùng xương động vật và dây kẽm gai để phục vụ thức ăn.
Giữa câu chuyện Triều Tiên - Hàn Quốc đang rất nóng, vì sao món mì lạnh lại được netizen Hàn vô cùng quan tâm?
27/04/2018 15:55
Bên cạnh những người quan tâm tới chính trị, một số khác cũng chọn cho mình một cách đặc biệt trong ngày quan trọng này: Đi ăn mì lạnh. Nhưng tại sao lại là mì lạnh?
Đây là list thực phẩm mà người trong Hoàng gia Anh không được ăn: Toàn những thứ rất quen thuộc
10/04/2018 10:26
Đây là những món ăn mà những người trong hoàng gia Anh cần tránh ăn để không gây hại cho sức khỏe. Lời khuyên này được đưa ra bởi 1 chuyên gia ẩm thực.
Các nhà hàng bình dân cùng nhận sao Michelin danh giá: Có hàng mở chi nhánh liên tục, có nơi lại muốn trả sao
18/03/2018 11:09
Nhận được sao Michelin là vinh dự mà nhiều nhà hàng mơ ước, thế nhưng lý do gì mà vẫn có nhà hàng đòi trả sao?
6 quy tắc để thưởng thức dim sum như một chuyên gia 'sành ăn'
08/12/2017 09:53
Món ăn 'chạm vào trái tim' dim sum luôn có sức hấp dẫn đặc biệt đối với những người yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Chỉ cần nắm được 6 quy tắc này thì bạn có thể tự tin thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn tinh tế này.
Sau "bún chả Obama", Hà Nội được xếp nhất thế giới về ẩm thực
14/06/2016 11:16
Hà Nội dẫn đầu danh sách những thành phố hấp dẫn nhất thế giới về ẩm thực, theo đánh giá của tờ báo Anh Telegraph...
