Công nghệ chế biến
Xu hướng đầu tư mới từ Singapore vào Việt Nam
27/04/2018 09:36
Việt Nam được coi là điểm đến đầu tư của các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất của châu Á nói chung và Singapore nói riêng.
Đi tìm lời giải cho tiếng "kêu cứu" của nông sản
30/03/2018 10:14
Sản xuất manh mún, thiếu sự liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ, công nghệ chế biến... khiến nông sản nhiều năm phải "kêu cứu".
“Giải cứu” củ cải: Loay hoay, bế tắc với điệp khúc “được mùa mất giá“
20/03/2018 07:41
Quy hoạch vùng cây chuyên canh, lựa chọn thời vụ, hợp tác tiêu thụ chưa chặt chẽ, thiếu công nghệ chế biến khiến nông sản nhiều năm ế ẩm.
Sức ép cạnh tranh của rau quả ngày càng cao
31/03/2017 14:14
Đối thủ cạnh tranh về rau quả của Việt Nam chủ yếu hiện nay tập trung vẫn là Trung Quốc, Ấn Độ và một số quốc gia ASEAN như Thái Lan, Malaysia, Indonesia.
TPHCM: Thu hút hơn nửa tỷ USD vốn FDI
09/07/2016 19:31
Ngày 8.7, tại Hội nghiệp ban chấp hành Hiệp hội Doanh nghiệp (DN) TPHCM (mở rộng), đại diện Hiệp hội cho biết, 6 tháng đầu năm TP đã cấp phép cho 367 dự án nước ngoài (FDI), trong đó 249 dự án đã triển khai với vốn đầu tư là hơn 512,7 triệu USD, giảm mạnh so với cùng kỳ năm 2015 (794,5 triệu USD).
Doanh nghiệp nước giải khát nội: “Bỏ quên” lợi thế “vườn nhà”
15/06/2016 13:40
Mặc dù, có lợi thế về nguồn nguyên liệu trái cây nhiệt đới không thua kém Thái Lan, nhưng công nghệ chế biến nước giải khát từ nguyên liệu hoa quả của Việt Nam lại có khoảng cách khá xa với nước này.
Vốn FDI vào Việt Nam bật tăng đạt hơn 10 tỷ USD
26/05/2016 13:30
Theo Bộ Kế hoạch và Đầu tư, 5 tháng qua, tổng vốn FDI đăng ký cấp mới và tăng thêm vào nước ta là 10,159 tỷ USD, tăng 136,4% so cùng kỳ năm 2015.
Hậu Giang sắp có dự án mới về chế biến nông sản, thực phẩm
30/09/2015 13:10
UBND Tỉnh Hậu Giang đã thống nhất chủ trương thành lập Công ty Cổ phần West Food,nhằm đầu tư dự án tổ hợp nhà máy chế biến nông sản, thực phẩm.
Phát sợ đặc sản tôm khô: Ngâm hóa chất, đốt cháy khét
25/12/2014 08:15
Tôm khô là thực phẩm yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, thời gian gần đây, hiện tượng tôm khô bị tẩm hóa chất, mất vệ sinh an toàn thực phẩm, bị nghi làm từ nhựa, cao su... khiến người tiêu dùng lo lắng.
Làm giàu nơi mưa ít, nắng nhiều: Cần cơ chế đặc thù cho đàn dê, cừu
23/12/2014 15:57
Con dê, con cừu là sản phẩm đặc thù vùng đất "mưa ít, nắng nhiều" Ninh Thuận, vậy nhưng đến nay chưa có cơ chế hỗ trợ phát triển.
Đầu tư công nghệ thế nào để cứu nông sản cho nông dân?
23/06/2014 11:28
Thái Lan có hàng nghìn sản phẩm chế biến từ trái cây nhưng tại VN chỉ khoảng 11% sản lượng trái cây tươi được sử dụng để chế biến với sản phẩm đơn điệu.
