Đĩa cơm tấm 300.000đ ở quán ăn bình dân được Michelin gọi tên gồm những gì mà gây ra tranh cãi?
Những ý kiến khác nhau về giá bán của đĩa cơm tấm được cho là to nhất ở quán ăn này.
- 03-10-2023Tiếp quản quầy ăn nhỏ của cha, người đàn ông được Michelin vinh danh nhờ món canh sườn độc đáo nhất đảo quốc sư tử
- 18-09-2023SCMP: Những ngôi sao Michelin đầu tiên báo hiệu sự thay đổi của nền ẩm thực Việt Nam
- 23-08-2023Thực khách tìm mỏi mắt không thấy sợi bánh trong tô bánh canh cua ở nhà hàng Michelin mà Quang Vinh, Ngô Thanh Vân từng ghé, sự thật thế nào?
Cùng với chất lượng thì chuyện giá bán đắt rẻ ở các quán ăn cũng là chủ đề mà cộng đồng mạng luôn dành sự quan tâm. Với những món ăn rất đỗi quen thuộc như bún, phở, cơm thì lại càng thu hút nhiều ý kiến đánh giá hơn.
Đoạn clip gây xôn xao về đĩa cơm tấm của vị khách nước ngoài
Một đoạn clip đang lên xu hướng trên TikTok về đĩa cơm tấm ở TP. Hồ Chí Minh do vị khách nước ngoài trải nghiệm tại hàng cơm tấm được Michelin xếp vào danh sách quán ăn bình dân có giá cả phải chăng (Bib Gourmand).
Theo video, cô đã gọi một suất được cho là to nhất của quán được làm theo yêu cầu của riêng cô để thưởng thức có giá 12 USD (tương đương khoảng 294.000đ). Và đây cũng là điểm khiến dân tình bàn luận nhiều nhất.
Nguồn: Raina Huang
Rất nhiều người để lại bình luận cho rằng ở "thủ phủ" của cơm tấm như Sài Gòn thì họ giật mình khi nghe một đĩa cơm được bán với giá lên tới gần 300.000đ như vậy. Bởi theo các ý kiến, không khó để tìm được các hàng bán cơm tấm sườn bì chả ngon ở bất cứ con hẻm nào, mà giá trung bình chỉ dao động từ 25.000đ - 35.000đ, đầy đặn hơn nữa thì 50.000đ - 60.000đ.
"Nếu ở khu du lịch thì còn chấp nhận, chứ ở lề đường là hơi bị đắt đấy".
"Bình thường tôi ăn đĩa 50.000đ là có miếng sườn to ú ụ rồi, sao đĩa này tận 300.000đ".
Tuy nhiên, nếu quan sát kỹ thì phần cơm mà cô gái này ăn thực chất được gộp lại từ 2 suất ăn do từ cơm đến chả và trứng hay lạp xưởng đều có hai phần. Chính vì vậy mà nhiều người xem xong cũng đưa phản hồi rằng nếu là 2 suất ăn thì với giá gần 300.000đ vẫn vô cùng hợp lý. Đặc biệt, "độ khủng" của miếng sườn đã ngay lập tức được nhiều người nhận diện rằng đây không đâu khác, chính là tiệm cơm tấm duy nhất được Michelin Guide gọi tên vào giữa năm nay. Bởi xét về kích thước của miếng sườn, "Ba Ghiền" từ lâu đã là nơi được người Sài Gòn nhận định không có nơi nào vượt qua.
Bình luận trái chiều của cư dân mạng. Ảnh chụp màn hình
Cận cảnh đĩa cơm tấm gần 300.000đ
Trên thực tế, một đĩa cơm tấm thường ở Ba Ghiền chỉ có giá 155.000đ là đã đầy đủ sườn, bì, chả, trứng. Còn theo như giải thích của chủ nhân đoạn clip ở những đoạn sau đó nữa thì suất mà cô gọi là phần ăn to nhất của quán, nặng lên tới 1,5kg. Bởi thế nên mới có giá 12 USD (gần 300.000đ).
Miếng sườn và suất ăn bình thường ở Ba Ghiền vốn đã "quá cỡ". Ảnh: Andy Trần
Hơn thế nữa, rất nhiều người cũng tò mò không biết vị khách này làm sao có thể ăn hết phần cơm to như thế bởi một phần cơm tại đây luôn là thách thức cho rất nhiều người vì quá nhiều. Thế nhưng, cô gái đã một mình ăn hết 2 phần cơm với trọng lượng 1,5kg trên đầy dễ dàng. Trong suốt quá trình ăn, cô cũng liên tục khen ngợi về món cơm tấm tại đây và muốn giới thiệu nó đến những người follow cô trên các trang mạng xã hội.
Đĩa cơm tấm gần 300.000đ. Nguồn: Raina Huang
Tổ Quốc