Dinh dưỡng tốt
Những thực phẩm 'đại kỵ' với dưa hấu, tuyệt đối không ăn chung kẻo ngộ độc, suy nhược lá lách
18/10/2022 11:39
Dưa hấu là loại quả chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như vitamin A, B6, C kali lycopene và citrulline. Tuy nhiên không phải ai ăn dưa hấu cũng tốt và không phải ai cũng biết ăn dưa hấu đúng cách.
Món ăn đặc biệt này của Việt Nam được liệt kê vào 'top 5 món gây sốc nhất của ẩm thực Đông Nam Á'?
05/08/2022 09:18
Khu vực Đông Nam Á vốn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và thu hút lượng lớn khách du lịch nước ngoài. Tuy nhiên, trong đó cũng có rất nhiều món bản địa gây sốc, không phải ai cũng dám thử qua.
Cua nâu Nauy siêu gạch giá cả phải chăng, gây bão các chợ online khiến chị em chốt đơn không cần nghĩ
14/06/2022 16:18
Những chú cua đỏ au, tràn ngập gạch và trứng khiến ai thuộc team mê cua đều không thể rời mắt.
3 kiểu ăn mít "thông minh" để không nóng, không tăng cân lại tốt cho cơ thể
13/06/2022 11:28
Mùa hè là thời điểm chính vụ mít, nhưng nếu tiêu thụ không đúng cách sẽ khiến chúng ta cảm thấy bức bối hoặc tăng cân nhanh.
Những đại kỵ khi ăn xoài nhất định phải nhớ kẻo 'tích độc dược’ vào người
14/05/2022 12:14
Xoài là loại quả yêu thích của rất nhiều người. Hè đã về, nhu cầu giải nhiệt bằng các món ngon từ xoài càng lớn. Tuy nhiên, nếu không lưu tâm những điều sau, thì có thể bạn đang ngầm rước bệnh vào người lúc nào không biết.
Nhiều người Việt đang "vứt bỏ" dinh dưỡng quý giá của gạo với lỗi sai cơ bản khi nấu cơm
03/05/2022 16:51
Vo gạo là động tác mọi người đều làm khi nấu cơm. Theo chuyên gia dinh dưỡng, vo gạo không đúng cách sẽ làm mất đi dưỡng chất tốt.
4 loại rau quả càng ăn nhiều càng dễ bị sỏi thận, không may chúng toàn là món ngon ai cũng yêu thích
11/04/2022 16:12
Rau quả là loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Dù vậy, vài loại trong số đó chứa nhiều axit oxalic, nếu đi vào cơ thể có thể gây sỏi thận. Do đó, có ngon đến mấy bạn cũng đừng ăn chúng quá nhiều, quá thường xuyên.
Thật lãng phí nếu bạn vẫn ngày ngày vứt bỏ phần vỏ của 7 loại rau quả không những ngon miệng, mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe
20/12/2021 06:50
Chúng ta đều biết rằng các loại rau quả rất bổ dưỡng nhưng ít ai để ý phần vỏ của chúng cũng tốt cho sức khỏe không kém và vẫn vứt bỏ chúng đi hàng ngày. Đặc biệt là vỏ của 7 loại rau quả này.
Đừng bài trừ mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn uống nữa, giới chuyên gia nhận định tốt thế này cơ mà!
11/09/2021 10:36
Giới chuyên gia khuyên, mỡ lợn sạch, ăn đúng cách rất tốt cho sức khỏe. Việc vứt bỏ hoàn toàn mỡ lợn ra khỏi chế độ ăn là điều hoàn toàn không nên.
4 sai lầm khi ăn trứng mà nhiều người mắc phải, đặc biệt là 3 cái đầu tiên vừa mất dinh dưỡng vừa tốn tiền
06/09/2021 11:53
Trứng là nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, chúng rất giàu protein, axit amin và lecithin. Tuy nhiên, khi ăn trứng, nhiều người trong chúng ta lại mắc phải 4 sai lầm này khiến việc hấp thu dinh dưỡng trở nên công cốc, thậm chí gây hại sức khỏe.
Mưa nắng đan xen, "lộc trời" ngoi lên từ đất nhiều vô kể, rảnh tay hái, thu 10 triệu/ngày
15/07/2021 09:42
Khi đi hái "lộc trời", người dân phải dậy từ sáng sớm. Từ 3h-5h sáng là thời điểm thu hoạch lý tưởng, đến 7h-8h sáng trở đi, những cây chưa được thu hoạch sẽ tàn.
Chuyên gia Ấn Độ khuyên ngâm gạo trước khi nấu cơm: Lợi ích bất ngờ và 4 bước ngâm gạo đúng cách
03/03/2021 15:57
Ngâm gạo có cần thiết trong quá trình nấu cơm hay không? Hãy cũng xem chuyên gia nói gì về vấn đề gây tranh cãi này.
6 sai lầm khi ăn rau có thể khiến bạn hối tiếc: Đọc ngay còn tránh
03/01/2021 14:59
Trong quá trình chế biến và ăn rau, bạn có thể vô tình làm mất đi những dưỡng chất quý giá mà không biết. Dưới đây là 6 sai lầm khi ăn rau và các giải pháp ăn rau bạn cần biết.
4 sai lầm thường thấy trong cách sơ chế mộc nhĩ của nhiều bà nội trợ, mắc phải điều số 2 chẳng khác nào rước bệnh vào người!
18/11/2020 19:40
Mộc nhĩ là nguyên liệu quen thuộc trong không ít món ăn của người Việt, nhưng liệu chị em đã nằm lòng cách sơ chế mộc nhĩ đúng chuẩn hay chưa?
Mùa nào thức ấy: Không có thời điểm nào tốt hơn mùa thu để bổ sung 10 loại rau quả giàu chất dinh dưỡng, củng cố sức khỏe tim mạch hiệu quả này
12/10/2020 17:45
Súp lơ và hạt lựu là hai loại thực phẩm theo mùa được ưa chuộng mà bạn có thể kết hợp để tạo thành một món ăn dinh dưỡng tốt cho tim mạch của bạn.
3 loại thực phẩm nếu không nấu chín kỹ sẽ có khả năng chứa độc tố, bạn tốt nhất đừng nên ăn
23/09/2020 18:00
Ăn sống hoặc tái một số loại thực phẩm giúp giữ lại được hương vị tươi ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có 3 loại thực phẩm bạn tuyệt đối đừng nên ăn khi chúng chưa được nấu chín bởi chúng có khả năng chứa độc tốt, gây hại cho cơ thể.
Có những món mà chúng ta luôn nấu hoặc ăn sai cách từ trước đến nay, giờ biết được sự thật mới vỡ lẽ
15/09/2020 21:00
Ăn uống như thế nào là quyền của mỗi người, tuy nhiên trên thực tế vẫn có một số quy chuẩn nhất định xoay quanh việc nấu và thưởng thức các loại thực phẩm.
Giữa mùa dịch COVID-19, WHO khuyên có "4 món phải hạn chế, 2 món cần bổ sung đầy đủ" để tăng cường miễn dịch, chống bệnh hiệu quả
28/07/2020 21:40
Theo WHO, những gì chúng ta ăn và uống có thể ảnh hưởng đến khả năng phòng ngừa, chống lại và phục hồi sau khi bị nhiễm trùng của cơ thể.
Chuyên gia cảnh báo: 3 bộ phận trên con gà dù thích đến đâu bạn cũng không nên ăn
06/07/2020 11:36
Phải nói rằng, thịt gà chế biến được rất nhiều món ăn ngon, có rất nhiều cách để nấu gà như chiên, hầm, nướng… tuy nhiên, ăn nhiều 3 bộ phận này có thể gây hại cho sức khỏe.
4 sai lầm điển hình khi luộc trứng mà nếu không thay đổi ngay thì chẳng khác nào ăn cũng như không
30/06/2020 21:55
Trứng là loại thực phẩm "quen mặt" trong tủ lạnh của mọi gia đình nhưng không phải ai cũng biết cách luộc trứng đúng chuẩn để thu về những nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể.
