Hoa triệu đô thế giới rất hiếm nhưng Việt Nam sở hữu đến 40.000 ha: Ấn Độ liên tục săn đón, thu hơn 34 triệu USD kể từ đầu năm
Đây được mệnh danh là ‘báu vật’ trời ban của Việt Nam.
- 10-07-2024Loại cây gỗ triệu đô rất hiếm trên thế giới nhưng Việt Nam sở hữu đến 180.000 ha: Ấn Độ liên tục săn lùng, thu hơn 126 triệu USD từ đầu năm
- 04-07-2024Nhờ 'trợ lực' từ Campuchia, Việt Nam đang thống trị thị trường toàn cầu mặt hàng đặc biệt này: Chi hơn 1 tỷ USD nhập khẩu, nước ta ‘hốt bạc’ từ Á đến Âu
- 26-06-2024Mỹ khai phá một loại nguyên liệu giá rẻ mới để sản xuất pin xe điện, có khả năng phá vỡ sự độc quyền của Trung Quốc
![Hoa triệu đô thế giới rất hiếm nhưng Việt Nam sở hữu đến 40.000 ha: Ấn Độ liên tục săn đón, thu hơn 34 triệu USD kể từ đầu năm- Ảnh 1. Hoa triệu đô thế giới rất hiếm nhưng Việt Nam sở hữu đến 40.000 ha: Ấn Độ liên tục săn đón, thu hơn 34 triệu USD kể từ đầu năm- Ảnh 1.](https://cafefcdn.com/203337114487263232/2024/7/11/ava-1720677229457-17206772312361254423907.png)
Ảnh minh họa
Việt Nam sở hữu một loại cây gia vị mang lại hiệu quả kinh tế cao là cây hồi. Hiện nước ta có tổng diện tích trồng hồi khoảng 40.000 ha, tập trung chủ yếu ở Lạng Sơn, Cao Bằng với sản lượng hàng năm hơn 16.000 tấn.
Đáng chú ý trên thế giới, cây hồi hầu như chỉ có tại Việt Nam và Trung Quốc cũng như có thể sản xuất hồi với số lượng lớn nhờ điều kiện thuận lợi. Cây hồi bắt đầu cho thu hoạch kể từ năm thứ 4, tuy nhiên khoảng 16 năm mới có thể thu hoạch 2 vụ/năm, do đó loại cây này đã hiếm lại càng quý hơn. Trong đó, vụ Xuân tập trung vào tháng 2, tháng 3; vụ mùa vào tháng 9, tháng 10.
Cây hồi (Illicium verum Hook), thuộc giống Illicium, họ Liliaceae, là cây có giá trị kinh tế cao. Thông thường hoa hồi sẽ có 6-8 cánh, xếp thành hình cánh sao có đường kính từ 2,5 đến 3 cm, mỗi cánh mang bên trong một hạt nhỏ hình quả trứng nhẵn bóng. Đa phần hoa hồi sao khi thu hoạch sẽ được mang đi phơi khô, xuất khẩu dưới dạng hoa khô, chỉ có một phần nhỏ được đem chế biến thành tinh dầu.
Về tình hình xuất khẩu, theo số liệu thống kê từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), xuất khẩu hoa hồi của Việt Nam trong tháng 6 đạt 1.548 tấn, kim ngạch đạt 6,7 triệu USD, so với tháng trước lượng xuất khẩu giảm 0,8%. Prosi Thăng Long là doanh nghiệp xuất khẩu lớn nhất trong tháng chiếm 13,8% đạt 213 tấn.
![Hoa triệu đô thế giới rất hiếm nhưng Việt Nam sở hữu đến 40.000 ha: Ấn Độ liên tục săn đón, thu hơn 34 triệu USD kể từ đầu năm- Ảnh 2. Hoa triệu đô thế giới rất hiếm nhưng Việt Nam sở hữu đến 40.000 ha: Ấn Độ liên tục săn đón, thu hơn 34 triệu USD kể từ đầu năm- Ảnh 2.](https://cafefcdn.com/203337114487263232/2024/7/11/c1-1720677232169-1720677232296132084541.png)
Lũy kế 6 tháng đầu năm nay, Việt Nam xuất khẩu được 7.023 tấn hoa hồi, tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 34,2 triệu USD, so với cùng kỳ năm 2023 lượng xuất khẩu giảm 5,6%, kim ngạch giảm 25,3%. Ấn Độ là thị trường xuất khẩu lớn nhất của hoa hồi Việt Nam với 4.410 tấn, chiếm tỷ trọng 63% trong tổng số các nhà nhập khẩu của Việt Nam.
Hoa hồi cũng là một trong những loại gia vị cực phẩm mà các đầu bếp nổi tiếng luôn ưa chuộng sử dụng trong các món ăn. Sử dụng hoa hồi trong các món ăn một cách khéo léo sẽ giúp nâng tầm món ăn lên một hương vị hoàn toàn mới.
Khi sử dụng hoa hồi nguyên chất để ngâm với rượu sẽ có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như cảm lạnh, đau đầu, đau bụng, các bệnh về tiêu ho và các bệnh về xương khớp. Ngoài ra, hoa hồi còn có tác dụng trong chữa các bệnh nấm da, ghẻ lở, giảm đau, giảm bầm tím, trị ho, long đờm... và nhiều tác dụng chữa bệnh khác. Ngoài ra tinh dầu hoa hồi còn là một trong những loại mỹ phẩm tốt được sử dụng trong ngành làm đẹp.
Theo thống kê của Tổ chức Gia vị Thế giới, sản lượng hoa hồi của Việt Nam đứng thứ 2 toàn cầu. Với hoa hồi, Việt Nam là nhà cung cấp tiềm năng cho thị trường gia vị và hương liệu thế giới - trị giá đạt 21,3 tỷ USD vào năm 2021 và sẽ tăng lên 27,4 tỷ USD vào năm 2026.
Ngoài ra, nước ta còn dẫn đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu, đứng số 1 thế giới về xuất khẩu quế và các mặt hàng gia vị khác cũng chiếm vị trí khá quan trọng như: Ớt, đinh hương, gừng, bạch đậu khấu.... Các thị trường nhập khẩu gia vị Việt Nam cũng ngày càng đa dạng như Mỹ, EU, Trung Quốc, Ấn Độ và Trung Đông.
Nhịp sống thị trường
Sự kiện: Made in Vietnam
Xem tất cả >>- Không chỉ đất hiếm, Việt Nam còn sở hữu một mỏ vàng đứng thứ 3 thế giới: Thu gần 700 triệu USD từ đầu năm, sản lượng vượt Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ
- 'Sản vật tỷ đô' của Việt Nam phục hồi đà tăng trưởng: Thu về hơn 6 tỷ USD, được Mỹ, Nhật Bản và Trung Quốc đua nhau thu mua
- 150 quốc gia là khách ruột của Việt Nam ở mặt hàng này: Thu về hơn 12 tỷ USD, nước ta có hơn 1.000 nhà máy sản xuất
- Xuất khẩu tăng hơn 400%, Nhật Bản bất ngờ mạnh tay săn lùng mặt hàng này của Việt Nam - Một động thái của Trung Quốc khiến nguồn cung toàn cầu chao đảo
- Một kho báu mới nổi của Việt Nam trở thành cứu tinh cho Bangladesh: xuất khẩu tăng 3 chữ số, sản lượng đứng thứ 8 thế giới