Giá vị

Kinh ngạc trước 6 thói quen của bà nội trợ trung niên: Nhà cửa không bao giờ bừa bộn, tiết kiệm cả sức lẫn tiền
20/03/2025 09:33
Những thói quen này hướng đến lối sống gọn gàng, tiết kiệm công sức mà vẫn thoải mái, đầy đủ tiện nghi.

Việt Nam trúng lớn khi nắm giữ loại vàng đen đang lên cơn sốt: Giá lên đỉnh 8 năm do nguồn cung khan hiếm, xuất khẩu bằng cả thế giới cộng lại
20/03/2025 06:15
Giá mặt hàng này đã tăng lên mức cao nhất trong vòng 8 năm.

2 loại gia vị nhất định phải bảo quản trong tủ lạnh nếu không thứ bạn ăn phải sẽ toàn là vi khuẩn!
18/03/2025 20:37
Hóa ra bấy lâu nay rất nhiều gia đình đã làm sai điều này!

1 chất có hại cho đường huyết hơn cả đường, nhiều người ăn mỗi ngày mà không biết
11/03/2025 10:29
Một chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo mọi người nên tránh sử dụng thường xuyên chất này vì nó “tệ hơn đường” và có thể gây tăng đường huyết đột ngột.

90% người luộc tôm sai cách: Dùng nước lạnh hay nước sôi đều KHÔNG chuẩn
10/03/2025 22:04
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được rất nhiều gia đình yêu thích. Nhưng không phải ai cũng biết cách luộc tôm "chuẩn chỉnh".

Cứu tinh từ Indonesia đổ bộ giúp Việt Nam thâu tóm thị trường toàn cầu: Nắm 60% kim ngạch xuất khẩu, thế giới ngày càng khan hiếm
09/03/2025 07:40
Đây là một trong những mặt hàng hiếm hoi mà Việt Nam dẫn đầu thế giới về xuất khẩu.

Loại gia vị được ví như "thuốc quý", chỉ ăn vài lát mỗi ngày cũng lợi đủ đường
02/03/2025 16:40
Sả, một loại cây thân thảo quen thuộc trong gian bếp Việt, không chỉ là gia vị tạo hương thơm cho các món ăn mà còn là một kho tàng dược tính quý giá. Ngày nay, khoa học hiện đại cũng đã chứng minh những lợi ích tuyệt vời của sả đối với sức khỏe con người.

Thời điểm nào nên nêm gia vị vào món ăn?
23/02/2025 05:20
Nêm gia vị đúng thời điểm không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn giữ được hương vị và dinh dưỡng tối ưu.

'Khai xuân' thu về 500 tỷ đồng, loại sản vật này của Việt Nam đang được Ấn Độ liên tục chốt đơn - Yên Bái, Thanh Hoá, Nghệ An trồng nhiều nhất
21/02/2025 05:59
Loại cây gia vị lâu đời nhất thế giới này đang được trồng ở 4 vùng chính là Yên Bái, Quảng Ninh, Thanh Hóa – Nghệ An và Quảng Nam.

Loại gia vị quen thuộc giúp giảm mùi tanh, cực tốt cho thận chợ Việt nào cũng có
20/02/2025 20:40
Loại gia vị quen thuộc này không chỉ giúp khử mùi tanh của thực phẩm mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là cho thận, có mặt ở hầu hết các chợ Việt.

Thêm 1 gia vị khi hầm thịt lợn, vừa khử mùi tanh vừa giúp thịt mềm, nhiều dinh dưỡng hơn
20/02/2025 08:26
Thịt lợn hầm là món ăn quen thuộc, rất “đưa cơm” trong bữa ăn của người Việt. Món này sẽ càng thơm ngon, giàu dinh dưỡng hơn nếu bạn biết cho 1 thìa này vào khi nấu.

Thêm 1 gia vị vào thịt gà, nấu không tanh lại mềm thơm đậm đà
11/02/2025 12:30
Chỉ cần cho khoảng 4g gia vị này vào nấu chung, thịt gà sẽ tươi ngon, mềm, rất đậm vị và thơm mà không bị tanh.

Thêm 1 gia vị vào thịt bò, hầm nhanh mềm lại không khô
09/02/2025 17:48
Trên thực tế, bí quyết để hầm thịt bò mềm chính là sử dụng gia vị một cách khéo léo.

Cúm gia tăng, ăn gì phòng bệnh? Bác sĩ mách 5 món 'tốt hơn sâm', bổ phế, tăng cường dương khí
09/02/2025 09:05
Thời tiết đang trong giai đoạn chuyển mùa, số ca mắc cúm gia tăng, ngoài các biện pháp tăng cường miễn dịch, chủ động tiêm chủng thì ăn uống cũng rất quan trọng.

3 loại gia vị khiến Trung Quốc có tỷ lệ đột quỵ cao nhất thế giới, người Việt rất chuộng, nấu gì cũng phải dùng
06/02/2025 11:50
Các chuyên gia cho rằng vì lạm dụng 3 loại gia vị này, số lượng bệnh nhân đột quỵ tại Trung Quốc chiếm tới 40% tổng số bệnh nhân trên toàn thế giới.

Nắm 1/3 kim ngạch toàn cầu loại gia vị lâu đời nhất thế giới, Việt Nam đã nhập khẩu bao nhiêu để trợ lực cho xuất khẩu trong năm ngoái?
05/02/2025 10:03
Trợ lực từ Indonesia đang giúp Việt Nam lên ngôi vương xuất khẩu của thế giới.

Loại gia vị món Việt nào cũng có, là thuốc bổ nhưng ít người biết công dụng
03/02/2025 18:40
Hành lá, một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình Việt,, góp phần làm tăng hương vị cho các món ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, ẩn sau vẻ ngoài giản dị ấy là một "siêu thực phẩm" với nguồn dinh dưỡng dồi dào và vô vàn lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Việt Nam sở hữu một loại ‘vàng đen’ xuất khẩu bằng cả thế giới cộng lại: Diện tích trồng đứng top đầu thế giới, tỉnh nào đang nắm giữ nhiều nhất?
31/01/2025 07:37
Đây là mặt hàng Việt Nam đang nắm trùm thế giới với 60% thị phần xuất khẩu toàn cầu.

Loại cây tỷ đô giúp Việt Nam trở thành ‘ông trùm’ xuất khẩu đứng thứ 2 thế giới: Năng suất dẫn đầu toàn cầu, tỉnh nào trồng nhiều nhất?
30/01/2025 07:25
Tuy có diện tích trồng chỉ đứng thứ 6 thế giới nhưng năng suất của loại cây này tại nước ta đang dẫn đầu thế giới.

Sản vật trời ban cho Việt Nam là loài cây gỗ quý hiếm của thế giới: Từ thân đến lá đều hái ra tiền, thu về 274 triệu USD trong năm 2024
18/01/2025 06:01
Việt Nam đã vượt qua Trung Quốc trở thành ông trùm thế giới nhờ trồng loại cây gia vị lâu đời nhất thế giới này.