Giá vị
Món ăn làm từ "vua của sa mạc", có mặt tại Việt Nam mà nhiều người không ngờ tới
11/07/2025 22:35
Ngỡ chỉ có trong các vùng đất khô cằn, nắng cháy, nhưng "vua sa mạc" lại xuất hiện đầy hấp dẫn trong các món ăn đặc sản ở một tỉnh ven biển Việt Nam.
Loại quả đắt đỏ bậc nhất thế giới, từng có giá 15 triệu đồng/kg, ở Việt Nam có người trồng thành công
06/07/2025 07:34
Có một loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới mùi thơm đặc trưng và giá khá "chát" 15 triệu/kg nhưng vẫn có người mua. Tại Việt Nam cũng có anh nông dân trồng thành công. Mỗi khi nói đến tên loại cây này ai cũng tò mò.
Đột kích một nhà xưởng, triệt phá đường dây sản xuất nước tương, giấm… từ nguyên liệu hết hạn: Tịch thu 28.000 thùng hàng bẩn sắp tuồn ra thị trường
03/07/2025 14:01
Cảnh sát cho biết đường dây sản xuất hàng kém chất lượng này có sự tham gia của cả một gia đình.
Việt Nam sở hữu hơn 180.000 ha 'sản vật' quý hiếm của thế giới, thu về 123 triệu USD kể từ đầu năm
30/06/2025 10:52
Xuất khẩu mặt hàng này đã tăng mạnh kể từ đầu năm đến nay.
Khách Tây được nhận xét "ăn đúng vị hơn cả người Việt" sau khi thưởng thức món này của Việt Nam
30/06/2025 10:46
Tưởng chỉ người bản địa mới hiểu hết tinh túy ẩm thực Việt, ai ngờ một vị khách Tây lại khiến dân mạng trầm trồ khi ăn món này "chuẩn vị" đến mức nhiều người Việt phải nể phục.
Chần xương trước hay hầm trực tiếp? Đầu bếp chuyên nghiệp chỉ cách nấu đúng, ngon lại giàu dinh dưỡng
29/06/2025 23:36
Nấu xương sao cho sạch, ngon, giữ đầy đủ dinh dưỡng: chần xương trước hay hầm trực tiếp?
4 cách nhận biết gia vị thật giữa "bão" hàng giả: Nội trợ tinh ý mới không bị lừa
27/06/2025 08:10
Chọn đúng gia vị không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn là cách bảo vệ sức khỏe của cả gia đình mỗi ngày.
4 loại gia vị “đắt như vàng”, ở Việt Nam cũng trồng được gần hết
25/06/2025 11:44
Trong đó có một loại gia vị mang mùi hôi khủng khiếp, nhưng lại có giá hàng chục triệu đồng/kg.
2 loại gia vị phá gan, hại thận chẳng kém rượu bia nếu lạm dụng: Người Việt toàn dùng vượt mức khuyến cáo
19/06/2025 14:48
Đây là 2 loại gia vị mà gia đình Việt nào cũng có. Tuy nhiên, việc dùng quá nhiều có thể gây hại cho gan và thận.
2 món mực Việt Nam lọt top "ngon nhất thế giới" có gì đặc sắc?
11/06/2025 19:33
Ẩm thực Việt một lần nữa toả sáng trên bản đồ thế giới, khi 2 món ăn dân dã từ mực được vinh danh bởi chuyên trang ẩm thực uy tín.
Việt Nam dẫn đầu thế giới xuất khẩu 1 loại gia vị, hóa ra là “thuốc” giảm mỡ máu cực hay
11/06/2025 08:45
Loại gia vị thông dụng này của Việt Nam hóa ra không chỉ có giá trị kinh tế cao mà còn có lợi ích giảm mỡ máu.
Mỹ bất ngờ săn lùng một loại nông sản quý hiếm của Việt Nam: Nước ta xuất khẩu bằng cả thế giới cộng lại, sở hữu hơn 100.000 ha diện tích trồng
08/06/2025 06:40
Việt Nam cũng sở hữu năng suất cao gấp đôi mức trung bình của thế giới, sản lượng đạt khoảng 200.000 tấn ở mặt hàng này.
Loại quả dùng để nấu canh chua ngon hơn sấu, được ví như thuốc bổ, bán đầy chợ giá chỉ vài chục nghìn/cân
21/05/2025 22:22
Nhiều người nhận xét sử dụng loại quả này để nấu canh chua, giải nhiệt mùa hè còn ngon hơn dùng sấu rất nhiều.
Hàng nghìn tấn vỏ cây quý từ Indonesia vừa đổ bộ Việt Nam: Là ‘trợ lực’ giúp nước ta xuất khẩu đứng top thế giới, Ấn Độ liên tục săn lùng
21/05/2025 13:01
Indonesia và Trung Quốc là 2 nhà cung cấp lớn nhất của Việt Nam ở mặt hàng này.
Việt Nam có loại gia vị đắt bậc nhất thế giới, chỉ hơn 10 nước trồng được: Đặc tính dược liệu ấn tượng
19/05/2025 19:35
Loại gia vị này được cho là có đặc tính dược liệu ấn tượng và đã được sử dụng trong y học cổ truyền trong nhiều thế kỷ. Chúng là loại gia vị đắt thứ ba trên thế giới.
Việt Nam trồng được thứ gia vị đắt bậc nhất thế giới, hơn 30 nước lùng mua; Hà Lan, Mỹ, Anh đứng đầu bảng
17/05/2025 14:40
Tại Việt Nam, loại cây này rất nhiều, mọc tự nhiên và được trồng chủ yếu ở các khu vực vùng núi cao, có khí hậu mát như Cao Bằng, Lào Cai...
Ấn Độ liên tục săn lùng một loại cây ra hoa nghìn tỷ từ Việt Nam: Thu gần 22 triệu USD kể từ Việt Nam, là sản vật hiếm của thế giới
15/05/2025 05:59
Riêng trong tháng 4, xuất khẩu mặt hàng này đã tăng mạnh 90% về kim ngạch.
3 thứ trong bếp là "vua thối gan" nhưng nhà nào cũng có, nhất là cái số 3
13/05/2025 20:34
Ba "sát thủ vô hình" trong nhà bếp này có thể âm thầm gây hại cho gan của bạn!
Tỏi vỏ tím hay vỏ trắng tốt hơn? Lão nông nói một câu, tôi bỗng được "thông não"!
11/05/2025 12:11
Xưa nay cứ tưởng tỏi nào cũng giống nhau, ai ngờ vẫn có sự khác biệt.
Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng
07/05/2025 16:00
Đây là những món ngon bạn nên thưởng thức trong tháng 5.