Giá vị
Loại gia vị là “khắc tinh” của tế bào ung thư, hạ mỡ máu, huyết áp cực tốt: Bếp nhà ai cũng có
05/10/2025 15:55
Loại gia vị này không chỉ làm dậy hương vị cho món ăn mà còn chứa nhiều hợp chất có lợi, giúp phòng ngừa ung thư, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Việt Nam sở hữu ‘kho báu’ vắt vẻo trên giàn: Giá chỉ 100.000 đồng/kg, được danh y nổi tiếng hết lời ca ngợi
03/10/2025 01:30
Đậu ván từ lâu đã được xem là "kho báu" vắt vẻo trên giàn, danh y nổi tiếng Trung Quốc thời nhà Minh Lý Thời Trân từng hết lời khen ngợi những lợi ích mà nó mang lại.
Việt Nam sở hữu hàng chục nghìn ha trồng một loại hoa triệu đô của thế giới: Vừa thu về hơn 40 triệu USD, Ấn Độ cực ưa chuộng
09/09/2025 14:23
Hiện Việt Nam đứng thứ 2 thế giới về sản lượng loại báu vật này.
Một loại cây từ Indonesia đổ bộ giúp Việt Nam xuất khẩu dẫn đầu thế giới: Thu về hơn 210 triệu USD, được mệnh danh vàng nâu triệu đô của toàn cầu
08/09/2025 11:51
Hiện Indonesia là nhà cung cấp chủ đạo cho Việt Nam ở loại cây lâu đời này.
Tôi mới nhận ra 6 loại gia vị trong bếp này đều là "chuyên gia sức khỏe"! Giờ ăn vẫn chưa muộn đâu!
07/09/2025 21:33
Dưới đây là 6 loại gia vị được coi là "chuyên gia sức khỏe" và cách tận dụng chúng trong bữa ăn hàng ngày!
Báu vật có nhiều ở Việt Nam nhưng trên thế giới cực hiếm, được người Trung Quốc thích mê: Vừa là gia vị, vừa là thuốc tốt
28/08/2025 22:05
Đây là đặc sản hiếm hoi mà rất ít quốc gia trên thế giới có thể trồng được.
Món Việt từ thịt lên đài Hàn Quốc: Không phải thịt bò, thịt gà, du khách nhận xét "Có gan mới dám thử!"
05/08/2025 06:32
Không phải loại thịt phổ biến trong mâm cơm hàng ngày, món ăn này được đánh giá có hương vị rất đặc trưng.
4 gia vị để ngoài tủ lạnh như "làm mồi cho vi khuẩn", nhiều gia đình vẫn làm sai rồi mang bệnh
01/08/2025 14:10
Một sai lầm nhỏ trong cách bảo quản gia vị có thể khiến cả gia đình phải trả giá bằng sức khỏe và trường hợp của chú Lý, 56 tuổi, là một minh chứng rõ ràng.
Vì sao nhiều người luộc trứng với trà?
26/07/2025 17:18
Luộc trứng với trà không chỉ là một mẹo ẩm thực truyền thống mà còn là cách nâng tầm món trứng luộc đơn giản thành một trải nghiệm vị giác độc đáo.
Kiểm chứng bún chả ăn liền: Hương vị thế nào mà rần rần khắp cõi mạng?
19/07/2025 17:08
Sản phẩm đang gây xôn xao cộng đồng mạng liệu có đủ "gợi nhớ" đến bún chả thật hay chỉ là "cú flop" dưới lớp bao bì bắt mắt?
Doanh nghiệp hồ tiêu, gia vị cầu cứu Bộ Nông nghiệp và Môi trường
17/07/2025 14:47
Nhiều mặt hàng gốc thực vật khác như: hồ tiêu, quế, hồi,… cũng không xuất khẩu được sang châu Âu (EU) do thiếu chứng thư từ 1-7
Việt Nam sở hữu 1 loại quả hiếm đắt thứ 3 thế giới: Thu về hơn 15 triệu USD trong nửa đầu năm, trên 3 năm mới có thể thu hoạch
13/07/2025 09:07
Không phải hạt tiêu hay quế, đây là loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới Việt Nam đang sở hữu.
Loại gia vị Việt Nam được ví là ‘vàng nâu’, 5 tháng thu về hơn 123 triệu đô: Đặc tính dược lý cực mạnh
13/07/2025 07:10
Đây là gia vị quen thuộc ở Việt Nam, được ví như “vàng nâu” vì đem lại giá trị kinh tế cao. Ngoài ra, gia vị này cũng có đặc tính dược lý mạnh, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Món ăn làm từ "vua của sa mạc", có mặt tại Việt Nam mà nhiều người không ngờ tới
11/07/2025 22:35
Ngỡ chỉ có trong các vùng đất khô cằn, nắng cháy, nhưng "vua sa mạc" lại xuất hiện đầy hấp dẫn trong các món ăn đặc sản ở một tỉnh ven biển Việt Nam.
Loại quả đắt đỏ bậc nhất thế giới, từng có giá 15 triệu đồng/kg, ở Việt Nam có người trồng thành công
06/07/2025 07:34
Có một loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới mùi thơm đặc trưng và giá khá "chát" 15 triệu/kg nhưng vẫn có người mua. Tại Việt Nam cũng có anh nông dân trồng thành công. Mỗi khi nói đến tên loại cây này ai cũng tò mò.
Đột kích một nhà xưởng, triệt phá đường dây sản xuất nước tương, giấm… từ nguyên liệu hết hạn: Tịch thu 28.000 thùng hàng bẩn sắp tuồn ra thị trường
03/07/2025 14:01
Cảnh sát cho biết đường dây sản xuất hàng kém chất lượng này có sự tham gia của cả một gia đình.
Việt Nam sở hữu hơn 180.000 ha 'sản vật' quý hiếm của thế giới, thu về 123 triệu USD kể từ đầu năm
30/06/2025 10:52
Xuất khẩu mặt hàng này đã tăng mạnh kể từ đầu năm đến nay.
Khách Tây được nhận xét "ăn đúng vị hơn cả người Việt" sau khi thưởng thức món này của Việt Nam
30/06/2025 10:46
Tưởng chỉ người bản địa mới hiểu hết tinh túy ẩm thực Việt, ai ngờ một vị khách Tây lại khiến dân mạng trầm trồ khi ăn món này "chuẩn vị" đến mức nhiều người Việt phải nể phục.
Chần xương trước hay hầm trực tiếp? Đầu bếp chuyên nghiệp chỉ cách nấu đúng, ngon lại giàu dinh dưỡng
29/06/2025 23:36
Nấu xương sao cho sạch, ngon, giữ đầy đủ dinh dưỡng: chần xương trước hay hầm trực tiếp?
4 cách nhận biết gia vị thật giữa "bão" hàng giả: Nội trợ tinh ý mới không bị lừa
27/06/2025 08:10
Chọn đúng gia vị không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn là cách bảo vệ sức khỏe của cả gia đình mỗi ngày.