Giá vị
Điểm mặt 3 món gia vị “ăn cắp chiều cao” của trẻ: Muốn con khoẻ mạnh, phát triển tốt cha mẹ tuyệt đối không được bỏ qua
26/04/2021 20:29
Ngoài việc chú ý lựa chọn thực phẩm bổ sung để phát triển chiều cao, các bậc phụ huynh cũng nên cân nhắc việc sử dụng các loại gia vị này.
2 loại gia vị không có trong ngày Tết thì mất cả ngon nhưng đừng ăn nhiều bởi chúng sẽ "bòn rút" xương của bạn
10/02/2021 19:23
Thói quen ăn uống hàng ngày không đúng cách có thể khiến xương của bạn bị "rỗng ruột", đặc biệt là khi bạn thường xuyên ăn 2 loại gia vị này.
Loại gia vị quen thuộc này sẽ trở thành "độc dược" nếu ăn quá nhiều trong trời lạnh: Hãy lưu ý 3 việc để ăn mà không lo mắc bệnh
13/01/2021 23:55
Thói quen ăn nhiều loại gia vị này luôn gắn liền với bệnh tật, gây ra những hậu quả khó lường với sức khỏe và suy giảm tuổi thọ nhanh chóng, vào mùa đông còn đặc biệt hại hơn.
3 món ngon trong mùa đông nhưng phải THẬN TRỌNG vì ăn sai cách có thể làm tổn thương dạ dày, thậm chí gây ung thư
31/12/2020 09:00
Để thưởng thức 3 món ăn này một cách an toàn, bạn cần ghi nhớ những lưu ý dưới đây.
Gia vị châu Á được phát hiện là thần dược cho căn bệnh phổ biến
26/09/2020 16:49
Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra rằng bổ sung quế - loại gia vị phổ biến ở châu Á - có thể giúp đẩy lùi tiểu đường, căn bệnh không lây phổ biến và gây tử vong sớm.
Giá hành, tỏi, gừng trong nước và khắp thế giới tăng vọt vì corona
09/02/2020 11:38
Dịch viêm phổi cấp do virus corona mới ở Trung Quốc khiến nhiều thị trường tạm dừng nhập khẩu từ nước này gây thiếu hụt nguồn cung khiến hàng loạt gia vị tăng giá mạnh trên thế giới. Trong số đó, tỏi, hành và gừng tăng giá nhiều nhất bởi đây là những loại gia vị được tiêu thụ mạnh để phòng, chống dịch.
Nguyên tắc nêm nếm gia vị thường ngày để tránh biến thức ăn thành "thuốc độc"
08/05/2019 09:10
Sử dụng các loại gia vị đúng cách không chỉ khiến món ăn thơm ngon đậm đà hơn mà còn giúp ta đảm bảo sức khỏe cho gia đình.
Thị trường ngày 16/3: Palađi lập đỉnh cao mới, giá dầu WTI lên cao nhất từ đầu năm
16/03/2019 10:30
Phiên cuối tuần, một số mức giá cao hoặc thấp kỷ lục đã được xác nhận. Trong khi giá dầu Mỹ lên cao nhất kể từ đầu năm 2019 và palađi cao kỷ lục mới thì khí gas hóa lỏng lại thấp nhất 3 năm, cà phê robusta cũng thấp nhất 2 năm.
Cận cảnh gia vị đắt hơn vàng ròng của giới nhà giàu Việt
16/02/2018 22:36
Dù giá 1kg đắt hơn cả 1 chỉ vàng nhưng không ít người giàu, có điều kiện vẫn lùng sục mua về làm gia vị cho món ăn.
Ẩn ý thú vị đằng sau việc Twitter của KFC chỉ follow có 11 người
21/10/2017 08:41
11 người này gồm có 5 cô gái trong nhóm nhạc Spice Girls đình đám, 6 người còn lại đều có tên bắt đầu với chữ Herb. KFC làm như vậy với ẩn ý gì?
Có 1 loại quả gia vị đàn ông nào cũng thích: Lợi tim, thông huyết, ngừa ung thư
06/08/2017 13:09
Nếu ăn đúng cách, ớt, gừng, nghệ không chỉ giúp bạn ngon miệng hơn mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Sợ "hội chứng nhà hàng Trung Quốc", nhiều người tẩy chay mì chính: Chuyên gia nói gì?
20/02/2017 19:22
Một trong những lý do khiến nhiều người tẩy chay mì chính là hiện tượng khá nổi tiếng gọi là "hội chứng nhà hàng Trung Quốc". Một vài nhận định cho rằng, hội chứng trên do mì chính gây ra.
Bốn loại gia vị Tàu dân Việt thưởng thức hàng ngày
19/09/2016 08:22
Rau muống xào tỏi, bò xào hành tây, gà rang gừng, hành phi thơm lừng,... các món ăn hàng ngày của người Việt hầu như đều sử dụng gia vị Tàu, mà điển hình là bốn loại: tỏi, hành, gừng, hành tây.
Gia vị “3 không” vào quán nhậu
16/09/2016 15:10
Với mục đích giảm thiểu chi phí để kiếm lời, mỗi nhà hàng, quán ăn có thể tiêu thụ 30-40kg gia vị không rõ nguồn gốc/tháng.
Hãi đường “tàu” nấu phở, nấu chè ngon ngọt, đậm đà
03/04/2016 08:26
Chủ quán không cần lích kích ninh xương, tiết kiệm chi phí, chỉ cần 1 hạt nhỏ đường “thần thánh” xuất xứ từ Trung Quốc có thể làm ngọt 1 lít nước và đánh lừa được vị giác của người sành ăn nhất. Đó là bí quyết để có được nồi nước dùng nấu phở, chè ngon ngọt, đậm đà mà người bán hàng tại chợ Đồng Xuân mách bảo.
Đến trái ớt, củ hành cũng phải nhập
01/12/2015 09:13
Mặt hàng gia vị đang phải “nhường sân nhà” cho hàng ngoại nhập.
Wilmar bước chân vào lĩnh vực sản xuất nước chấm tại Việt Nam
28/10/2015 11:20
Sản xuất nước chấm là cuộc phiêu lưu mới của Wilmar tại thị trường Việt Nam. Ngành sản xuất nhiều tiềm năng này hiện vẫn đang được thống lĩnh bởi ông lớn Masan Consumer.
Thực phẩm Nhật tiếp cận người tiêu dùng Việt
17/08/2014 12:32
Thay vì mua thực phẩm Nhật xách tay, hiện nay người VN dễ dàng tìm thấy sản phẩm Nhật với xuất xứ, nhãn phụ rõ ràng tại các siêu thị, cửa hàng.
Mì chính Tàu: Bao nhiêu cũng có, nhãn hiệu nào cũng chiều
27/03/2014 10:01
“Mỳ chính Trung Quốc giá 30.000 đồng/kg, em cần bao nhiêu? Nếu đồng ý mua thì đặt tiền trước, 15 phút sau sẽ có hàng ngay cho em, kể cả em lấy hàng chục tấn hàng bọn chị cũng đáp ứng được”.
Gia vị Trung Quốc "đầu độc" dân Hà Nội
23/06/2013 13:51
Tại chợ Long Biên, các bao tải tỏi, gừng, hành củ khô... (loại từ 20-30kg) có chữ Trung Quốc bao quanh chất đầy trong sạp đang chờ được đem đi tiêu thụ.