Hương vị
Những đặc sản Việt Nam "thách thức khứu giác": Khách Tây vừa ngửi đã e sợ, người bản địa lại coi là cực phẩm
03/09/2025 21:24
Ẩm thực Việt không chỉ có phở, bánh mì hay bún chả làm xiêu lòng bạn bè quốc tế, mà còn sở hữu những món ăn "đặc biệt" khiến nhiều du khách lần đầu ngửi mùi đã... muốn bỏ chạy, nhưng lại là những món khoái khẩu khó thay thế trong lòng người bản địa.
Vì sao nhiều người luộc trứng với trà?
26/07/2025 17:18
Luộc trứng với trà không chỉ là một mẹo ẩm thực truyền thống mà còn là cách nâng tầm món trứng luộc đơn giản thành một trải nghiệm vị giác độc đáo.
Khách Tây ăn hết sạch 3 bát cơm với toàn món ‘nhà nghèo’ quen thuộc, bán đầy chợ của người Việt
20/07/2025 22:11
Chính hướng dẫn viên cũng phải bất ngờ vì chàng du khách nước ngoài đã ăn hết 3 bát cơm chỉ với những món ăn dân dã này.
Khách Nhật nói về món ăn Việt Nam: "Hợp nhau như sashimi và tương shoyu vậy"
20/07/2025 08:16
Một câu nói ví von đầy bất ngờ của vị khách Nhật về món tráng miệng Việt khiến dân mạng không khỏi tò mò và rồi gật gù đồng tình.
Loại rau 10.000 đồng/bó nhưng chỉ nhặt được 1 "nhúm": Ở nước ngoài có tiền cũng chưa chắc mua được!
15/07/2025 21:34
Dù rẻ và quen mặt với người Việt, nhưng loại rau này lại khiến nhiều người nước ngoài phải "thèm dài cổ" vì hiếm gặp.
Loại nấm bình dân của người Việt hóa ra là “nữ hoàng miễn dịch”, giàu 18 loại axit amin còn phòng đủ bệnh
12/07/2025 23:16
Nhắc tới loại nấm này, mọi người thường nhớ ngay tới mùi thơm nức mũi đặc trưng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nó giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe đến thế nào.
Củ cải “biến dạng” mà siêu năng suất, xưa là rau cứu đói, nay giúp “hái ra tiền”
12/07/2025 06:49
Không phải hình ảnh do AI tạo ra, loại củ cải “bẹp dí” này có thật và rất ngon!
Món ăn làm từ "vua của sa mạc", có mặt tại Việt Nam mà nhiều người không ngờ tới
11/07/2025 22:35
Ngỡ chỉ có trong các vùng đất khô cằn, nắng cháy, nhưng "vua sa mạc" lại xuất hiện đầy hấp dẫn trong các món ăn đặc sản ở một tỉnh ven biển Việt Nam.
Phở Việt lên đài Hàn Quốc: Không phải phở bò hay bở gà, du khách nhận xét: "Tôi chưa thấy nó bao giờ"
05/07/2025 11:42
Ngay từ những giây phút đầu tiên nhìn thấy bát phở, những du khách này đã vô cùng bất ngờ bởi nó không giống như những gì họ tưởng tượng.
Mua xoài cứ dùng 5 mẹo này: Bách phát bách trúng, quả nào cũng ngọt như mía lùi
26/06/2025 10:50
Chọn xoài ngon không hề khó khi bạn nằm lòng 5 bí quyết này.
4 loại gia vị “đắt như vàng”, ở Việt Nam cũng trồng được gần hết
25/06/2025 11:44
Trong đó có một loại gia vị mang mùi hôi khủng khiếp, nhưng lại có giá hàng chục triệu đồng/kg.
Đi mua tiết lợn, người thông minh chỉ cần nhìn vào 3 điểm này là phân biệt được luôn tiết lợn thật hay giả
10/05/2025 16:19
Giàu giá trị dinh dưỡng nhưng tiết lợn (huyết heo) lại có số lượng có hạn. Vì thế, tiết lợn giả ra đời.
2 loại rau thơm "không ngậm thuốc trừ sâu", bán đầy ở khắp các chợ Việt
07/05/2025 04:15
Muốn mua rau thơm ngon, bổ, sạch thì ra chợ nhớ chọn những loại này.
Gặp loài cá này ở chợ Việt nên mua ngay, được Mỹ đánh giá “bổ hơn cá hồi”, giàu canxi hơn sữa bò
02/05/2025 15:08
Loại cá này ngon không kém cao lương mỹ vị mà lại là kho dinh dưỡng cho sức khỏe.
Cho 2 thứ màu trắng này vào luộc ngô đảm bảo dẻo, ngọt, thơm nức mũi: KHÔNG phải đường!
26/04/2025 20:52
Chỉ với 2 thứ quen thuộc này, bạn có thể “nâng cấp” món ngô luộc của mình ngay tức khắc.
Hoa hậu Phạm Hương và mẹ chồng đại gia có mối quan hệ thế nào?
26/04/2025 15:08
Thời gian qua, cuộc hôn nhân của Phạm Hương và chồng đại gia trở thành tâm điểm bàn tán.
Món ăn 10.000 đồng trông như dầu đen ở Hội An khiến khách Tây "mê không lối thoát", thử 1 miếng liền chấm hẳn 10 điểm
14/04/2025 08:33
Nhìn thì như dầu đen, nhưng món ăn đường phố này lại khiến vị khách Tây ngẩn ngơ, mê mẩn đến mức trở thành "big fan".
Khách Tây phát khóc, "không biết sống sao" khi rời khỏi Việt Nam vì quá lưu luyến thứ này
28/03/2025 19:46
Rất nhiều du khách nước ngoài mê mẩn ẩm thực Việt, nhưng để yêu thích đến mức phát khóc khi phải rời đi thì lại hiếm có.
Tiêu đen và tiêu trắng chỉ khác nhau một chữ, nhưng hương vị và cách sử dụng lại rất khác nhau: Nhiều người không hiểu, chẳng trách món ăn không đúng vị
24/03/2025 23:42
Hôm nay, chúng ta hãy nói về sự khác biệt giữa tiêu đen và tiêu trắng để sau này không sử dụng chúng sai cách trong các món ăn làm giảm độ ngon cũng như hương vị.
4 bộ phận "đắt giá" nhất của thịt heo: Ba chỉ xếp hạng cuối
11/03/2025 14:22
4 phần thịt này được xem là những lựa chọn ngon nhất từ heo.
