Luộc rau
Luộc rau nên đậy hay mở nắp nồi? Đơn giản thế mà nhiều người vẫn sai
16/06/2026 10:04
Chỉ một thói quen nhỏ khi luộc rau cũng có thể quyết định món rau giữ được màu xanh mướt, độ giòn ngọt tự nhiên hay vàng úa, mềm nhũn. Vậy nên mở hay đậy nắp nồi khi luộc rau? Câu trả lời có thể khiến nhiều người bất ngờ.
1 thói quen nhiều người Việt đang làm để rau luộc trông "ngon mắt", bác sĩ nói: Phải dừng ngay
08/10/2024 09:45
Khi luộc rau, để giúp cho rau xanh, nhìn đẹp mắt, các bà nội trợ đã áp dụng nhiều cách khác nhau.
Luộc rau xong nên để trong nồi hay vớt ra ngay? Thì ra bấy lâu rất nhiều người hiểu sai
14/09/2024 07:25
Luộc rau tưởng như công việc đơn giản nhưng thực tế không phải ai cũng biết cách làm đúng.
Nên đậy hay mở vung khi luộc rau?
02/09/2023 17:30
Nhiều người luộc rau phân vân nên đậy hay mở vung khi luộc, chuyên gia dinh dưỡng sẽ giải đáp thắc mắc này.
6 lỗi sai khi luộc rau khiến mất hết vi chất dinh dưỡng
13/11/2021 16:06
Rau là một thực phẩm quan trọng, cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ cho cơ thể. Nếu luộc rau không đúng có thể làm mất đi toàn bộ chất dinh dưỡng.