Giá trị dinh dưỡng: 9 món ăn vừa "nuôi dưỡng" nội tạng mỗi ngày lại có tác dụng giảm cân, phụ nữ chăm tẩm bổ thì cuối đời cũng chẳng sợ bệnh

9 món ăn vừa "nuôi dưỡng" nội tạng mỗi ngày lại có tác dụng giảm cân, phụ nữ chăm tẩm bổ thì cuối đời cũng chẳng sợ bệnh

12/05/2020 18:52

Chuyên gia dinh dưỡng được cấp chứng nhận DAA tại Úc, Candy Lin, hiện đang công tác tại Foodi C đã liệt kê ra những loại thực phẩm có thể đảm bảo được các tiêu chí này, và thật may mắn...

Tags: Chế độ ăn uống, lưu thông máu, Giá trị dinh dưỡng

Loại cá trong suốt, mềm hơn bún giá hơn 2 triệu đồng/kg, có tiền cũng khó mua được

28/04/2020 09:39

Cá ngần mỗi năm chỉ có một lần trong thời gian rất ngắn nên được nhiều người rao bán với giá khá cao.

Tags: đặc sản, cá ngần, Giá trị dinh dưỡng, thu mua cá ngần, ngư dân

Loại nấm được mệnh danh là "vua thực phẩm chay", ngăn ngừa nhiều bệnh ung thư hiểm nghèo, lại tăng cường miễn dịch hiệu quả

14/04/2020 21:36

Ít có loại nấm nào có những công dụng thần kỳ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe đến như vậy. Chăm ăn thường xuyên, nhưng với số lượng vừa phải sẽ giúp sức khỏe của những người bị...

Tags: bệnh ung thư, tăng cường miễn dịch, hệ thống miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, viện hàn lâm khoa học, Giá trị dinh dưỡng

Đậu phụ vừa ngon vừa bổ, có thể ngăn ngừa ung thư nhưng có 3 nhóm người không nên ăn nó để tránh bị phản tác dụng

31/03/2020 02:50

Đậu phụ vốn là loại thực phẩm rất quen thuộc của nhiều gia đình bởi giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, cũng chính vì có nhiều chất dinh dưỡng nên 3 nhóm người này không nên ăn đậu phụ...

Tags: Giá trị dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, chất dinh dưỡng

Bí mật về hàm lượng calo, chất béo của các bộ phận thịt lợn: Ăn đúng để không lo sinh bệnh

22/03/2020 11:38

Thịt lợn là món ăn chính phổ biến nhất trong gia đình. Nhưng nhiều người đang lo ngại, liệu ăn thịt lợn có gây thừa cân, béo phì không? Ăn thế nào mới là đúng cách? Hãy cùng xem.

Tags: hàm lượng calo, nguy cơ ung thư, Quá trình giảm cân, Giá trị dinh dưỡng, ăn quá nhiều

Chuyện ít ai biết về quá khứ "đen tối" của những con tôm hùm: Từ món ăn rẻ mạt có cho không cũng chả thèm thành thứ đồ sang chảnh trị giá bạc triệu/kg

20/02/2020 14:42

Tôm hùm trước khi trở thành thực phẩm sang chảnh đã có một quãng thời gian dài bị coi là rẻ mạt.

Tags: giới nhà giàu, đầu bếp tài ba, tôm hùm, món ăn đặc sản, chế biến, tôm hùm đất, khách sạn, Giá trị dinh dưỡng

Trứng gà rất tốt nhưng có 7 loại trứng không nên ăn: Nhẹ thì đau bụng, nặng thì ngộ độc

07/02/2020 14:07

Chúng ta ăn trứng thường xuyên và vì thế nên cẩn thận trong việc lựa chọn trứng tốt cho sức khỏe. Đây là 7 loại trứng không đủ chất lượng, không nên tiếp tục sử dụng.

Tags: chất dinh dưỡng, bảo quản trứng, Giá trị dinh dưỡng, ngộ độc thức ăn

Trong tương lai, mít có thể thay thế thịt động vật

06/02/2020 18:52

Mít đang được coi là thực phẩm có thể thay thế cho thịt động vật bởi hàm chứa nhiều chất dinh dưỡng và được chế biến đa dạng từ món chay đến món mặn.

Tags: mít, Giá trị dinh dưỡng, thịt động vật, chất dinh dưỡng, Đông Nam Á, chế biến món ăn

Đừng tưởng ăn rau củ trái cây như thế nào cũng tốt: Có 9 loại rau củ quả nếu ăn sai cách chỉ có rước bệnh vào người

27/01/2020 22:48

Khi bị mắc bất kỳ một căn bệnh nào, ngoài việc uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ, nhiều người còn được khuyên nên có một chế độ ăn lành mạnh bao gồm nhiều rau củ trái cây. Nhưng ít...

Tags: rau củ quả, chế độ ăn lành mạnh, ăn trái cây, Giá trị dinh dưỡng

BS khuyến cáo: Phao câu, cánh, da gà - thứ ngon nhưng ăn khôn thì nên bỏ để tránh hậu hoạ

26/01/2020 23:24

Thịt gà món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết. Giá trị dinh dưỡng của thịt gà cao, nhưng cũng có một số bộ phần của con gà chuyên gia khuyên không nên ăn nhiều.

Tags: Giá trị dinh dưỡng, y học hiện đại, chất béo bão hòa, nguy cơ sức khỏe

Ăn cam có thể chữa được 3 loại bệnh nhưng hầu hết mọi người đều không biết điều này

17/01/2020 21:55

Cam vốn là loại thực phẩm quen thuộc lại giàu vitamin C nên thường được nhiều người mua tích trữ trong nhà để ăn dần. Thế nhưng, có nhiều người lại không hề biết rõ lợi ích thực sự của...

Tags: Giá trị dinh dưỡng, không khí lạnh, bệnh táo bón, lượng vitamin C

Ngừa ung thư, sống trường thọ không khó nếu bạn chăm chỉ ăn một nắm đậu này mỗi ngày

13/01/2020 00:01

Không chỉ là món ăn yêu thích của nhiều người, loại đậu này còn được giới nghiên cứu đánh giá cao vì sở hữu vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

Tags: ngừa ung thư, món ăn hấp dẫn, Giá trị dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe, mạch máu não

BS Trương Nhật Khuê Tường: Người Việt tự hại sức khỏe thế nào khi dùng bột nêm sai cách?

25/12/2019 23:30

Hạt nêm là thứ gia vị được các bà nội trợ rất ưu chuộng và tin dùng. Rất nhiều gia đình còn tin rằng việc dùng hạt nêm thay thế cho bột ngọt (mì chính), bột canh là cách tốt.

Tags: hại sức khỏe, Giá trị dinh dưỡng, chất điều vị, bột nêm, công trình nghiên cứu, chuyên gia dinh dưỡng

Nước dừa giúp phụ nữ “hồi xuân” và bất chấp hết bệnh tật nhưng đừng dại uống vào 5 “thời điểm độc” này mà hại thân

21/12/2019 09:18

Dù thơm ngon, bổ dưỡng như vậy xong nước dừa không phải uống lúc nào cũng tốt...

Tags: Giá trị dinh dưỡng, sức đề kháng, nước giải khát, nước dừa

Thịt vịt là “thuốc bổ thượng hạng” trong Đông y nhưng có những người càng ăn càng độc, đặc biệt là 5 đối tượng này

14/12/2019 06:54

Tuy bổ dưỡng sánh ngang thuốc bổ nhưng theo Đông y, có 5 kiểu người cần tránh ăn thịt vịt kẻo bệnh tình thêm phần trầm trọng.

Tags: Giá trị dinh dưỡng, Bệnh tim mạch, hệ thống miễn dịch, vết thương lâu lành, thịt vịt

Đừng để 8 thực phẩm này vào tủ lạnh vì có thể khiến nó biến chất và sinh độc

08/12/2019 15:24

Tạp chí Good Housekeep – một tạp chí dành cho phụ nữ được yêu thích tại Mỹ đã chỉ ra 8 thực phẩm không nên cất trong tủ lạnh vì sẽ tiềm ẩn nhiều hiểm họa cho sức khỏe.

Tags: Thói quen tai hại, Giá trị dinh dưỡng, Chất chống oxy hóa, hạt cà phê, nhiệt độ thường

2 người dân Nghệ An cùng lúc bắt được 2 con cá lệch "khủng"

04/12/2019 16:28

Hai người dân ở huyện miền núi Nghệ An đã “trúng đậm” khi may mắn bắt được cặp cá lệch khủng, mỗi con có chiều dài đến 1,6m.

Tags: cá lệch khủng, chủ nhà hàng, đánh bắt cá, Giá trị dinh dưỡng, dinh dưỡng cao, bán giá cao

Những thay đổi cơ thể "đáng kinh ngạc" khi uống 1 ly nước mật ong/ngày trong 1 tháng

04/12/2019 09:09

Chỉ cần bạn uống mỗi ngày một ly nước pha mật ong, không chỉ chức năng gan, hệ miễn dịch, đường ruột thay đổi đáng kinh ngạc, mà các cơ quan khác cũng hưởng lợi tuyệt vời.

Tags: Chức năng gan, Hệ miễn dịch, Giá trị dinh dưỡng, sức khỏe thể chất, mật ong

Đi 'săn' nấm mối cuối mùa

03/12/2019 09:50

Khi những cơn mưa dầm tạm ngớt, gió bấc se se làn da, người dân các địa phương lại vào mùa “săn” nấm mối.

Tags: nấm mối, hương vị đặc trưng, Thời tiết thay đổi, săn nấm mối, đặc sản, Giá trị dinh dưỡng, mùa nấm, thực phẩm, chống ung thư

Đông y quan niệm thịt thỏ là "kho báu": Tốt hơn thịt bò, gà, cừu, có thể chữa nhiều bệnh

30/11/2019 18:11

Thịt thỏ được xem là "kho báu" dinh dưỡng và dược liệu nếu bạn ăn một lượng vừa phải trong thực đơn hàng ngày. Được ví là tốt hơn thịt lợn, bò, cừu và phù hợp với người bệnh.

Tags: thịt gia cầm, Giá trị dinh dưỡng, chất dinh dưỡng