Giá trị dinh dưỡng
Tiết lộ bất ngờ về loại carb "tốt nhất thế giới" - không phải gạo lứt
10/01/2026 10:47
Được người Aztec trồng suốt hàng nghìn năm, loại thực phẩm này được các chuyên gia ca ngợi là một trong những loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng nhất, với hàm lượng protein cao hơn cả quinoa và gạo lứt.
Vì sao nên nêm muối muộn khi ninh xương?
06/01/2026 14:35
Trong cách nấu truyền thống, nhiều người được nhắc rằng không nên cho muối ngay từ đầu khi ninh canh. Hóa ra là có lý do cả.
Loại rau mùa đông bổ tỳ vị, tăng cường miễn dịch
06/01/2026 12:48
Vậy mà nhiều người Việt không biết chúng tốt đến vậy.
Loại cá được ví như "nhân sâm dưới nước": Vừa giàu canxi vừa giàu đạm, chợ Việt bán ê hề
25/12/2025 14:10
Trong bối cảnh chi tiêu ngày càng cần tính toán, những loại thực phẩm “rẻ nhưng chất” như loại cá này chính là lựa chọn thông minh, biết mua đúng lúc và chọn đúng con thì bữa ăn vừa tròn vị, vừa kinh tế.
Người bán cá tiết lộ những loại cá họ bán nhiều nhất mỗi sáng
24/12/2025 10:36
Quan sát các sạp cá buổi sáng không chỉ giúp người mua chọn được cá ngon, mà còn phản ánh khá rõ xu hướng tiêu dùng trong bữa cơm hằng ngày của nhiều gia đình Việt.
Những loại rau này thực chất là "bột ngọt tự nhiên", chỉ cần luộc với nước là có ngay "nước dùng chay" ngon khó cưỡng!
21/12/2025 20:31
Nhiều loại canh truyền thống lấy thịt làm nền, khiến không ít người cảm thấy nặng nề, nhiều dầu mỡ. Thực tế, chỉ cần chọn đúng rau củ, bạn hoàn toàn có thể nấu được những nồi canh chay thơm ngon không kém.
Chọn ngay 3 loại "hải sản quốc dân" này, đảm bảo sạch 100%, thịt ngọt lừ, trẻ con người già ăn đều tốt
12/12/2025 10:35
Nếu đang phân vân giữa "ma trận" hải sản ngoài chợ, chị em hãy nhắm ngay 3 loại cá này. Đây là những giống cá "cứng đầu" không thể nuôi nhốt, hoàn toàn lớn lên từ biển cả bao la, thịt vừa lành vừa ngọt, lại đang vào độ béo nhất trong năm.
Không phải dưa chuột, tháng 9 nên ăn nhiều 7 loại "rau củ vàng" này để bù nước cho cơ thể: Ngon, bổ dưỡng lại không tốn kém
08/09/2025 08:55
Dưa chuột khá lạnh, ăn quá nhiều vào mùa thu có thể dễ gây khó chịu cho dạ dày, ví dụ như khó tiêu và đầy hơi.
Loại quả giá rẻ, "quét" mỡ máu cực đỉnh: Người Nhật thích ăn, chợ Việt Nam rất sẵn
05/09/2025 11:59
Loại quả này có thể giảm được mỡ máu nhờ một chất gel đặc trưng có trong quả.
Chuối sẽ tươi ngon suốt 2 tuần nếu được bảo quản ở vị trí này - không phải bát đựng trái cây
04/09/2025 11:59
Chuối là một loại trái cây phổ biến có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, nhưng việc bảo quản chuối không đúng cách có thể khiến chúng nhanh hỏng.
“Giải mã” thị trường thịt: Thịt nóng, lạnh hay đông lạnh, loại nào mới là lựa chọn khôn ngoan?
14/08/2025 21:40
Thịt là nguồn thực phẩm chính trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt, nhưng trong 3 loại trên, loại nào mới tốt nhất cho sức khỏe?
Loại thịt được Trung Quốc khen “tốt hơn sâm”, protein vượt cá hồi, bổ gan, thận: Việt Nam xuất khẩu nhiều
08/06/2025 16:20
Người Trung Quốc đánh giá loại thịt này “tốt hơn nhân sâm” do giàu dinh dưỡng. Đáng chú ý, Việt Nam có sẵn loại thịt này và xuất khẩu đi nhiều quốc gia trên thế giới.
Loại quả đắt đỏ bậc nhất thế giới, giá tới 600 triệu đồng/kg, ở Việt Nam có người đem tặng miễn phí
07/06/2025 10:40
Trên thế giới, loại quả này có giá bán vô cùng đắt đỏ, gần 600 triệu đồng/kg. Ở nước ta, có người đem tặng miễn phí cho những ai có nhu cầu trồng.
Loại rau dại xưa nhổ vứt đi, giờ được ví như "vàng trên mặt đất": Nhà giàu thi nhau mua!
17/04/2025 17:50
Loại rau này được xem là "thần dược giá rẻ" vì dễ tìm dễ mua, lại mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể.
Loại cá người Mỹ rất thích, nhiều protein hơn cả cá hồi: Việt Nam có sản lượng 300.000 tấn
13/04/2025 09:33
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), loại cá này chứa lượng protein nhiều hơn cả cá hồi. Ở Việt Nam, năm 2024, diện tích nuôi loại cá này là 30.000ha, sản lượng đạt 300.000 tấn.
Chuyên trang dinh dưỡng Mỹ nói loại rau này giàu chất xơ nhất thế giới: Việt Nam trồng hơn nghìn tấn/năm
27/03/2025 11:25
Đây là loại rau chứa hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hóa cao, có thể đem đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Mỹ công bố 10 loại rau tốt nhất thế giới, Việt Nam sở hữu rất nhiều trong số đó
28/02/2025 07:45
10 loại rau dưới đây được đánh giá là tốt nhất thế giới bởi giá trị dinh dưỡng cao. May mắn là Việt Nam sở hữu rất nhiều loại rau trong danh sách này.
Loại thịt "tiến vua", bổ gấp bội sâm, người Việt thờ ơ bỏ qua
18/02/2025 11:20
Không chỉ là món ăn ngon nức tiếng, thịt lươn còn là "siêu thực phẩm" với hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, mang đến nguồn năng lượng dồi dào.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
05/02/2025 14:50
Loại nấm này rất tốt cho sức khỏe lại chế biến được nhiều món ngon.
Bụng đói mà ăn 7 loại trái cây này tương đương tự hủy hoại dạ dày, “nhét sỏi” vào trong người
01/10/2024 09:35
Thực phẩm dù tốt cũng phải ăn đúng thời điểm mới phát huy tác dụng. Trái cây cũng vậy, ăn sai thời điểm vừa lãng phí còn gây hại có cơ thể.
