Giá trị dinh dưỡng

Ăn 3 thực phẩm khi mọc mầm chẳng những không độc mà còn gấp đôi dinh dưỡng
23/12/2023 10:45
Một số loại rau củ, hạt khi mọc mầm sản sinh ra chất độc nhưng ngược lại cũng có không ít loại được nhân đôi dinh dưỡng.

Thứ tốt từ lợn vừa hạ huyết áp, giảm đường huyết và mỡ máu: Chú ý 3 “Không” để cơ thể trường thọ hơn
19/12/2023 16:35
Bộ phận này thường bị nhiều người hiểu nhầm rồi đem bỏ, nhưng thực tế lại đem tới nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Những người không nên ăn thịt vịt kẻo gặp 'nguy hiểm khôn lường'
17/12/2023 18:35
Thịt vịt không chỉ thơm ngon mà còn đem lại nguồn dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Nhưng những người dưới đây tuyệt đối hạn chế ăn thịt vịt nếu không muốn gặp những tác dụng không mong muốn.

Bao năm qua Tăng Thanh Hà vẫn "mê" 2 loại sữa hạt này, không chỉ ngon mà còn giúp khỏe mạnh, body không mỡ thừa
14/12/2023 09:42
Nếu đang tìm kiếm một công thức sữa hạt ngon, tốt cho gia đình, các bà nội trợ có thể tham khảo 2 loại sữa hạt mà Hà Tăng yêu thích suốt bao nhiêu năm qua.

1 loại quả người giàu ưa chuộng, ngọt lịm nhưng lại có tác dụng hạ đường huyết không ngờ, còn ngừa cả ung thư: Đắt gấp 4 lần cân thịt heo loại ngon
09/12/2023 13:37
Không chỉ có nhiều tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe, loại quả này còn có hương vị cực kỳ thơm ngon nhưng khá đắt đỏ trên thị trường.

5 loại rau củ bị xếp vào danh sách “vua thối gan”, còn ăn đừng trách gan sớm hỏng
09/12/2023 08:40
Rau củ là nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên có những loại rau hoặc cách chế biến chúng lại âm thầm “phá” gan.

Thực hư "thảo dược bất tử" được Tần Thủy Hoàng đau đầu tìm kiếm - Có ở thời hiện đại?
07/12/2023 11:55
Loài cây này có thật trong tự nhiên không?

Mùa lạnh ăn lẩu ếch rất ngon nhưng có 4 nhóm người tốt nhất nên "nhịn miệng"
04/12/2023 13:20
Đây là món ngon, có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng những nhóm người dưới đây được khuyên nên tránh ăn thịt ếch.

Nữ giới càng ăn nhiều 3 thực phẩm này càng trẻ đẹp, trì hoãn lão hóa
01/12/2023 20:15
Với ưu điểm giá thành rẻ, dễ tìm mua, hương vị hấp dẫn, chị em nhất định không thể bỏ qua 3 thực phẩm giúp làm đẹp, trì hoãn lão hóa này.

Một loại gia vị dễ mọc như cỏ, là “kẻ thù tự nhiên” của ung thư, hỗ trợ duy trì huyết áp ổn định và siêu tốt cho xương khớp
01/12/2023 16:37
Không chỉ là loại gia vị quen thuộc rất tốt cho sức khỏe mà chúng còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Loại rau sống chuyên dùng cho các món cuốn, giúp giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa biến chứng tiểu đường
25/11/2023 14:06
Khi ăn thịt nướng, nem cuốn... nguyên liệu gì thiếu cũng có thể được thay thế, duy chỉ có rau xà lách là thứ nhất định phải có. Ăn nó không những ngon mà còn bổ.

Loại nấm có giá gần 50 triệu/kg được là "thuốc chống ung thư tự nhiên" khiến giới nhà giàu đổ xô săn lùng
22/11/2023 00:03
Nấm tùng nhung là một trong những nguyên liệu làm món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và loại dược liệu đặc biệt có tác dụng kiện thân, có lợi cho đường ruột, giảm đau, ích khí, tiêu đờm, chống viêm, tẩy giun…

Thứ mọc ở độ cao hơn 2000m chưa ai trồng được là "thuốc chống ung thư tự nhiên", kéo dài tuổi thọ hiệu quả: Ở Việt Nam bán 30 triệu/kg
20/11/2023 21:00
Vì quý hiếm và có giá trị dinh dưỡng cao nên loại nấm này luôn trong tình trạng “cháy hàng”.

Bí mật của cua hoàng đế: Tại sao giá lại cao như vậy?
20/11/2023 11:58
Cua hoàng đế là món ngon hiếm có ở đại dương nên luôn được đánh giá là loại hải sản thượng hạng có chất lượng cao nhất. Tuy nhiên, mức giá của nó thường rất cao khiến nhiều người tò mò về những bí mật đằng sau nó.

Vì sao buổi tối nên ăn củ cải, buổi sáng ăn gừng? Biết được lý do bạn càng muốn ăn vào mùa đông
19/11/2023 11:23
Củ cải và gừng đều là những thực phẩm có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh, làm đẹp. Nhưng bạn có biết vì sao buổi tối nên ăn củ cải, buổi sáng nên ăn gừng?

Ngừa tiểu đường bằng loại quả được kỷ lục Guinness công nhận là 'trái cây giàu năng lượng nhất thế giới'
16/11/2023 14:22
Ít ai biết được rằng loại quả quá đỗi thân quen với người Việt này lại nắm giữ kỷ lục Guinness quý giá về giá trị dinh dưỡng, đồng thời có tác dụng diệu kỳ trong việc ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Độc lạ loài sinh vật có chất lỏng siêu đắt đỏ, 1 lít hơn 400 triệu đồng, ở Việt Nam có nhiều
15/11/2023 22:15
Sinh vật này có chất lỏng thuộc loại đắt bậc nhất hành tinh, với giá hơn 400 triệu đồng/lít. Đó là gì?

Tại sao khoai sọ là 'thần dược của nhà nghèo'?
15/11/2023 20:07
Khoai sọ là loại củ quen thuộc có giá trị dinh dưỡng cao gấp 1,5 lần khoai tây, được coi là thần dược cho sức khỏe nhưng ít người biết đến.

Siêu chống oxy hoá và bổ máu với một thực phẩm giá rẻ cực quen, phụ nữ ăn càng tăng cường giải độc, hồng da
15/11/2023 08:35
Mía là loại cây quen thuộc có vị ngọt, thường được ưa chuộng làm nước ép giải khát vào mùa hè. Tuy nhiên, nhiều người không biết, mía là nguồn giá trị dinh dưỡng quý báu cho sức khỏe.

Loại rau giàu canxi, giúp quét sạch cholesterol cực đỉnh, nhưng người Việt ít ăn
13/11/2023 08:14
Rong biển là loại tảo mọc dưới biển, giá trị dinh dưỡng cao và giá trị chữa bệnh nhất định nên thường được làm nguyên liệu cho thực phẩm chức năng.