Mộc nhĩ
Mẹo chọn mua mộc nhĩ: Xám đen hay đen sì mới tốt?
09/11/2024 12:45
Mộc nhĩ đen được coi là thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải loại mộc nhĩ đen nào cũng tốt, cần biết cách phân biệt để tránh mua phải hàng kém chất lượng.
Mộc nhĩ cực tốt cho sức khỏe nhưng đừng chế biến theo cách này vì nguy hiểm như "thuốc độc", sản sinh độc tố gây bệnh ung thư
24/01/2022 08:58
Mộc nhĩ dù là thực phẩm phổ biến với người Việt nhưng không phải ai cũng biết chế biến nó đúng cách.
Loại thực phẩm quen thuộc nhưng chế biến sai cách lại hại gan gấp 10 lần uống rượu, hút thuốc: Bác sĩ cảnh báo không muốn gan “nát như bùn” thì ăn càng ít càng tốt
08/01/2022 23:21
Đây là loại thực phẩm mà trong bếp nhà ai cũng có. Chúng thường xuyên được sử dụng vì dễ chế biến, hương vị lại thơm ngon.
Chôm chôm, mộc nhĩ... Việt bị EU cảnh báo có chứa chất cấm
13/11/2021 17:09
Quả chôm chôm, mộc nhĩ khô, hạt tiêu đen và bột quế là các sản phẩm bị cảnh báo.
Sai lầm tai hại mà ai cũng từng mắc phải: Rửa mộc nhĩ với nước nóng chẳng khác nào "nhúng" vào thuốc độc, đây mới là cách làm đúng
19/08/2021 18:44
Sơ chế mộc nhĩ đúng cách vừa đảm bảo an toàn sức khỏe của gia đình, vừa giữ lại được những dưỡng chất có trong nấm.
Món ăn quen thuộc giàu sắt gấp 20 lần rau cần, 7 lần gan lợn, dùng để thải độc ruột, giảm cân vô cùng hiệu quả
31/07/2021 07:50
Hàm lượng sắt trong loại thực phẩm này cao gấp 20 lần rau cần, gấp 7 lần thịt lợn. Nhờ lượng sắt dồi dào mà chúng có công dụng dưỡng huyết, dự phòng thiếu máu.
