Mối lương duyên ‘ngọt ngào’ 120 năm giữa Vinacacao và Libeert

Nếu cộng chung tuổi đời, cả hai đã phải chờ "bà mai" tới 120 năm. Vậy họ đã phải chuẩn bị gì, điều gì thú vị và bất ngờ đang chờ họ phía trước?

Khát vọng của Vinacacao

Đưa chocolate Việt Nam ra thế giới, thâm nhập các thị trường nhà giàu như châu Âu và Bắc Mỹ, luôn là khát vọng mà Chủ tịch kiêm Nhà sáng lập của Vinacacao Việt Nam, ông Francesco Trần Văn Liêng, ấp ủ.

"Đó sẽ chẳng khác gì ‘chở củi về rừng’ nhưng nếu không làm được, mãi mãi chúng ta sẽ chỉ đứng ngoài chuỗi giá trị sản xuất chocolate," vị Chủ tịch chia sẻ.

Theo tính toán của ông, mỗi ngành nông nghiệp, chuỗi cung ứng như một dòng sông có thượng nguồn, trung nguồn và hạ nguồn, và nếu theo dòng chảy này, giá trị cây cacao có thể tăng từ 400-500%. Trong khi đó, kích cỡ thị trường chocolate thế giới ngày càng phình to, ước vào khoảng 57 tỷ USD, thậm chí nhỉnh hơn cả thị trường cà phê hòa tan.

Chủ tịch kiêm Nhà sáng lập của Vinacacao Việt Nam, ông Francesco Trần Văn Liêng luôn ấp ủ khát vọng đưa chocolate Việt Nam ra thế giới

Việt Nam là mảnh đất tuyệt vời cho cây cacao phát triển. Cây cacao Việt Nam cũng cho trái đứng vào hàng ngon nhất thế giới. Trong khi nhiều quốc gia sản xuất chocolate tại châu Âu và Bắc Mỹ đang miệt mài mua nguyên liệu ở những vùng đất xa xôi khi nguồn cung ngày càng có xu hướng bị co lại, thì tại Vinacacao, cacao được lên men từ những nhà máy cách vườn trồng không xa. Sản lượng của họ phong phú, chất lượng và phương thức sản xuất tốt nhất cũng nằm trong tay họ.

Không chỉ thế, một điều được người đứng đầu Vinacacao vô cùng tự tin là Việt Nam sở hữu "công nghệ cứng", đáp ứng tiêu chuẩn Xanh trong phát triển bền vững, một xu thế mới trong hội nhập quốc tế.

Trong hành trình 20 năm qua, doanh nghiệp đã xây dựng được hệ thống phân phối trong nước với các nhà bán lẻ nổi tiếng như Lotte, Aeon, Coop Mart…, cùng thị trường xuất khẩu tại Trung Đông, Nga, Hàn Quốc…

Có thể thấy, Vinacacao đang ở thời "vàng", hội tụ kỹ lưỡng cả về "chất" và "lượng" để chuẩn bị cho hành trình ra thế giới của họ.

Tiềm lực của Libeert

Đối tác của Vinacacao lần này là một doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh chocolate có bề dày truyền thống 100 năm tại Bỉ, Libeert. Chocolate đã hiện diện ở đất nước này hàng thế kỷ nay, thậm chí có người từng nói: "Người Bỉ khó có thể tồn tại mà không có chocolate."

Một trong những sản phẩm tượng hình của Libeert

Trên mảnh đất ấy, Libeert đã đi những bước dài trong hành trình phát triển doanh nghiệp. Năm 1923, ông Joseph Dequeker, người sáng lập thương hiệu này, mở xưởng sản xuất đầu tiên tại Izegem, một đô thị nhỏ của Bỉ. Trải qua nhiều thăng trầm với nhiều lần chuyển trụ sở và thay đổi tên thương hiệu, năm 2014, họ chính thức dùng tên Libeert, theo tên họ gia đình. Hiện các thế hệ con cháu đời thứ tư đang tiếp nối con đường ông bà để lại.

Dấu ấn mạnh mẽ của Libeert là sản phẩm chocolate tạo hình với hình ảnh những nhân vật độc đáo và vui vẻ. Bạn có thể thưởng thức chocolate với công thức bí truyền mà nhiều thế hệ của Libeert lưu giữ và vừa chiêm ngưỡng một tác phẩm nghệ thuật.

Theo thống kê của Vokrug Sveta, người Bỉ ăn trung bình 8 kg chocolate mỗi năm và họ chi hơn 30 euro cho chocolate hàng năm. Họ yêu và hiểu chocolate. Đó có thể sẽ là mảnh đất màu mỡ giúp chocolate Việt Nam từng bước đặt chân sâu vào bản đồ cacao và chocolate thế giới, chứ không chỉ đơn thuần cung cấp nguyên liệu cho ngành chế biến.

Vinacacao và Libeert đã gặp nhau thông qua một thoả ước kinh doanh tương hỗ MTA

Chờ "quả ngọt"

Nếu khát vọng của Vinacacao như một tán lá xanh vươn xa, thì nội lực của Libeert như một gốc cây vững chãi. Trong một cái cây, lá muốn vươn xa thì gốc phải chắc, và nhờ lá có đón được nhiều nắng, gió thì gốc cũng mới vững vàng. Lá và gốc cần trở thành một khối thống nhất và tương hỗ.

Đó là lý do cả hai đã gặp nhau qua một thoả ước kinh doanh tương hỗ MTA (Mutual Trade Agreement), mà phía Vinacacao là bên đặt vấn đề trước và Libeert cũng hoàn toàn đồng ý.

"Nếu bạn đã giỏi về thị trường của bạn, tôi giỏi về thị trường của tôi, thì mình trao đổi. " Chủ tịch Vinacacao chia sẻ.

Phương thức này sẽ giúp hai bên hoán đổi thị trường và thâm nhập vào hệ thống phân phối của đối phương. Một hình thái kinh doanh cổ điển – còn gọi là barter, đổi hàng không dùng tiền tệ làm vật ngang giá’, ông giải thích.

Rủi ro về tỷ giá đã được loại bỏ, nhưng áp lực lại chạy dồn vào kênh phân phối hai bên.

Sản phẩm của Vinacacao và Libeert trưng bày tại Lễ ký kết thương mại song phương ngày 14/12/2023

Nếu thị trường Bỉ không chấp nhận chocolate của Việt Nam, thì có nghĩa Libeert sẽ thất bại với ‘deal’ này. Còn với Vinacacao cũng tương tự, những sản phẩm chocolate được tạo hình với những hình thù đặc biệt của Libeert liệu có thu hút được giới trẻ trong nước? Vinacacao cũng sẽ phải thay đổi như thế nào để làm mới mình, thích nghi ở biển lớn?

Rõ ràng, bên nào hơn bên nào thiệt, bên nào phiêu lưu và mạo hiểm hơn còn cần chờ thêm thời gian. Tuy nhiên, có thể thấy rõ, mọi cuộc nhân duyên đều bắt đầu bằng chữ tín, sự thấu hiểu. Thiếu chữ Tín, thiếu Niềm tin có lẽ sẽ không có hợp đồng nào được ký kết.

Vinacacao lấy slogan là "Mật của đất," như một sự cảm ơn của họ với đất mẹ đã mang đến loại trái cây tuyệt vời này, còn với Libeert là "Creating smiles," hy vọng mang lại nụ cười như một sự cảm ơn cho những người yêu thương họ. Một điều chắc chắn, mọi sự biết ơn luôn là nguồn cội của sự phát triển bền vững và thành công. Và có lẽ quả ngọt đang chờ cả hai ở phía trước.