Món ăn dân dã
Khoai lang mắm sống cuốn lá cách: Món ngon đãi khách quý của người Vĩnh Long
31/12/2022 15:01
Hương vị mặn mòi của mắm cá kết hợp vị ngọt bùi của khoai lang đem đến cho tín đồ ẩm thực nhiều cung bậc cảm xúc trong hành trình khám phá Vĩnh Long.
Bún suông - món ngon "đốn tim" thực khách mỗi khi tới Trà Vinh
28/12/2022 18:27
Giống như bún, miến, phở, mì hay hủ tiếu, bún suông cũng được chế biến từ gạo nhưng sắc thái và hương vị có nhiều khác biệt.
Gánh bún truyền đời cao điểm mùa đông bán 1000 bát và cái tên độc nhất vô nhị trong làng ăn đêm Hà Nội
23/12/2022 16:56
Là địa chỉ không còn xa lạ với hội “cú đêm”, nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi, tại sao lại có tên Bà Điếc hay chưa?
Cơm rang - món ăn dân dã cũng có lúc gây tranh cãi với 2 phe “cơm trắng và cơm vàng”
21/12/2022 11:55
Không chỉ có cơm rang vàng, ở Hà Nội còn có một loại là cơm rang trắng khiến nhiều người tranh cãi suốt nhiều năm qua.
Không chỉ có ngô khoai nướng, những món mùa đông này cũng khiến các tín đồ ẩm thực Hà thành mê mẩn
15/12/2022 20:40
Những món ăn dân dã lại nóng hổi, thơm lừng này chính là thức quà ấm áp giữa trời đông Hà Nội.
Ngô luộc bất ngờ trở thành món ăn siêu hot ở châu Phi, bán sạch hàng trong 10 phút
19/11/2022 13:11
Sau chả lá lốt, nem rán, bánh chuối... ngô luộc - món ăn quen thuộc với nhiều gia đình người Việt tiếp tục được vlogger người Angola giới thiệu ở chợ và nhanh chóng thu hút nhiều thực khách xếp hàng mua và thưởng thức.
Đến Bình Thuận nhớ ăn cá lồi xối mỡ: Càng ăn càng thèm, xuýt xoa mãi không thôi!
02/11/2022 11:12
Ở 'thủ phủ thanh long' có một món ăn vô cùng dân dã nhưng mọi tín đồ ẩm thực đều thích săn lùng, ấy là món cá lồi xối mỡ.
Đi du lịch theo cách của một người hướng nội
11/09/2022 14:45
Đừng sai lầm cho rằng người hướng nội không thích đi du lịch và chỉ thích ở nhà. Người hướng nội cũng đi du lịch nhưng theo một phong cách riêng cùng với những người đồng hành đặc biệt. Hãy cùng khám phá 3 điều đặc biệt trong những chuyến đi của người hướng nội ngay sau đây!
Nhà báo Anh nhớ da diết Bún đậu mắm tôm: Nỗi nhớ đến từ thứ 'gia vị' quan trọng của Hà Nội
02/09/2022 22:14
Nhà báo Anh Graham Holliday đã có 9 năm gắn bó với Việt Nam, và là người rất yêu ẩm thực Việt.
Nhớ bát canh ốc nấu chuối
31/08/2022 12:04
Mùa mưa về nên chợ có nhiều ốc: ốc nhồi đen óng, ốc vặn, ốc bươu vàng... Nhìn những mớ ốc, gợi lại bao ký ức ấm nồng năm nao. Đó không phải là những buổi chiều bên lề con phố Hà Tĩnh gió mưa ngồi nhâm nhi dĩa ốc xào cay xé lưỡi. Càng không phải tô bún ốc thanh thanh chua bên Hồ Tây của đêm thu Hà Nội.
Thắng cố Bắc Hà: Hơn 200 năm tuổi vẫn "hấp dẫn như thuở mới quen"
20/07/2022 17:11
Thắng cố là món ăn dân dã, truyền thống có tuổi đời hơn 200 năm, gắn liền với đời sống của đồng bào dân tộc Mông, Tày, Nùng... ở vùng cao Tây Bắc.
Phản ứng bất ngờ của khách Tây khi ăn bún đậu mẹt: Xin thêm bát mắm tôm nữa!
05/07/2022 16:17
Chàng khách Tây có phản ứng khiến nhiều người bất ngờ khi thưởng thức món bún đậu mắm tôm của Việt Nam.
Bánh đập Nha Trang - món ăn đặc biệt của thành phố biển khiến nhiều du khách phải mê mẩn
30/06/2022 17:30
Một trong những món ăn mà ai đến với Nha Trang cũng nên thử đó là bánh đập. Món ăn này không chỉ thu hút thực khách bởi tên gọi mà còn ở cách ăn hết sức độc đáo.
Món cà muối ở Hà Nội giá hàng trăm nghìn 1 cân, có lúc chi tiền triệu cũng không mua được
25/06/2022 15:31
Cà muối Khương Hạ nén cả quả có giá 50 nghìn đồng/kg nhưng cà muối được dầm tỏi ớt thì giá lên tới 150 nghìn đồng/kg. Khi hết mùa thì khách chi tiền triệu cũng không có để mua.
Bánh áp chao Cao Bằng - món ăn dân dã mà ngon khó cưỡng của vùng Đông Bắc
23/06/2022 10:33
Mặc dù bánh áp chao 'phủ sóng' ở nhiều tỉnh miền núi phía Bắc nhưng đậm đà bản sắc và trọn vẹn hương vị thơm ngon nhất phải kể đến Cao Bằng.
H’Hen Niê kể chuyện tuổi thơ: Trời nắng đi rẫy, trời mưa thì đi chăn bò
13/05/2022 19:16
“Thời còn là cô bé đi chăn bò, tôi chưa bao giờ nghĩ mình sẽ là Hoa hậu. Ước mơ lúc đó của tôi chỉ là học giỏi", H’Hen Niê chia sẻ.
Người phụ nữ Việt ở Philippines đăng hình mâm cơm ở xứ xa hút hơn 3.000 like, nói giá 1 thứ nguyên liệu mà ai cũng giật mình, nhiều người đồng cảm sâu sắc
26/03/2022 10:25
Người Việt ở nước ngoài kiếm bữa cơm mang đậm hương vị quê hương còn khó hơn ăn sơn hào hải vị.
Người đàn ông 56 tuổi sống lành mạnh, không hút thuốc bị ung thư phổi: Bác sĩ chỉ ra thủ phạm là món ăn rất nhiều người Việt ưa thích, nhưng rất có hại
29/11/2021 18:31
Món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người này là thủ phạm, tăng nguy cơ gây ung thư phổi không kém gì hút thuốc.
Đến tiệm bán mỗi ngày hơn 2.500 con cá lóc nướng mía, để biết món ăn này có gì đặc biệt mà người Sài Gòn năm nào cũng xếp hàng mang về cúng ông Táo!?
02/02/2021 15:18
Năm nào đến ngày đưa ông Táo cũng thấy người Sài Gòn kéo nhau đi mua cá lóc nướng về cúng. Tuy nhiên ngoài việc cúng kiếng ra thì cá lóc nướng cũng là một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Niềm đam mê bún bò Huế của cố đầu bếp Anthony Bourdain: Không tha thiết yêu đương gì với người không thích món này
04/08/2020 14:52
Có vẻ như món bún bò Huế đã chiếm được một vị trí quan trọng trong niềm đam mê ẩm thực của cố đầu bếp Anthony Bourdain.