Người đàn ông nhịn ăn trưa, thành công giảm 55kg: Tưởng tốt, nhưng sau 5 năm mới thấy rõ cơ thể suy nhược

Giảm được cân nhưng không thấy vui

Trong thời đại, vẻ ngoài được coi trọng, ai cũng mong muốn bản thân có một thân hình cân đối. Điều không chỉ khiến bạn tự tin mà còn giúp cơ thể khoẻ mạnh. 

Tuy nhiên, trong những năm gần đây, khi mức sống của người dân không ngừng gia tăng, chế độ ăn uống cũng ngày càng phong phú. Điều này dễ làm tăng nguy cơ béo phì. 

Khi cân nặng vượt mức kiểm soát, nhiều người tìm đến các phương pháp giảm cân khắc nghiệt. Một trong những phương pháp được nhiều người lựa chọn là bỏ bữa trưa.

Anh Giang đến từ Thượng Hải, Trung Quốc năm nay 35 tuổi. Hiện tại, anh cao 1m75, nặng 65kg. So sánh tương quan giữa chiều cao và cân nặng thì anh đang có một cơ thể cân đối. 

Tuy nhiên, ít ai biết rằng trước đây anh Giang từng là người béo phì với cân nặng vượt hơn 120kg. Thực tế, cân nặng này khiến bản thân anh cảm thấy tự ti. Sở dĩ, trước đây, cân nặng của anh tăng cao như vậy là do thường xuyên đối mặt với áp lực công việc. Khi stress, anh thường ăn những món yêu thích để giải toả. 

Hơn nữa, anh cũng là người thích đồ ngọt. Sau giờ làm việc, anh ghé siêu thị để mua bánh ngọt hay các loại nước giải khát đóng chai để tự thưởng cho bản thân. 

Thực hiện chế độ ăn như vậy trong thời gian dài, cân nặng của anh vô tình tăng lên mức 120kg. Anh cho biết không những cảm thấy người nặng nề hơn mà bản thân cũng có chút tự ti. 

Trước những nhận xét của mọi người, anh Giang quyết tâm chăm chỉ giảm cân. Anh đăng ký một lớp tập gym và thay đổi chế độ ăn. Sau 3 tháng áp dụng, cân nặng của anh có giảm nhưng rất chậm. 

Tình cờ, anh tìm đọc được thông tin không ăn trưa có thể giảm mỡ nhanh. Vì thế, anh quyết định cắt giảm bữa trưa. Kiên trì áp dụng trong nửa năm, anh nhận thấy cân nặng giảm xuống nhanh chóng, mỡ bụng giảm đi đáng kể. 

Nhìn thấy hiệu quả trông thấy, anh Giang duy trì phương pháp này trong vòng 5 năm. Hiện tại, cân nặng của anh chỉ ở ngưỡng 65kg, giảm 55kg. 

Tuy nhiên, trong một bài chia sẻ trên trang cá nhân, anh Giang thừa nhận dẫu giảm được cân nhưng bản thân không mấy vui vẻ. Anh cho biết cách giảm cân này làm tăng tổn hại cho sức khoẻ. 

Dẫu trước đây thừa cân nhưng hiếm khi anh bị bệnh. Bây giờ, cân nặng về đúng số mong ước nhưng anh lại thường xuyên bị ốm hoặc tiêu chảy. Anh cảm nhận được rằng sức đề kháng của cơ thể giảm đi trông thấy. 

Tầm quan trọng của bữa trưa 

Theo Tiến sĩ Scheller - Giám đốc dinh dưỡng của Freshly (Mỹ), bữa trưa thường bị mọi người đánh giá thấp, tuy nhiên nó lại có vai trò quan trọng giúp chúng ta có một buổi chiều làm việc hiệu quả.

Nếu không nạp đủ năng lượng vào bữa trưa, bạn có thể phải đối mặt với sự mất tập trung vào các công việc buổi chiều.

"Một số người nghĩ rằng, chất dinh dưỡng và năng suất làm việc cũng như sự tập trung dường như không liên quan đến nhau. Tuy nhiên, sự thật là những gì bạn đã ăn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa ăn nhẹ trong ngày đóng một vai trò rất lớn giúp bạn tăng khả năng tập trung trong ngày" - tiến sĩ Scheller giải thích thêm.

Nếu bỏ bữa trưa, bạn có thể ăn nhiều hơn vào bữa tối - điều này sẽ khiến cân nặng càng khó kiểm soát hơn. “Khi không ăn đủ các chất vào ban ngày, chúng ta thường có xu hướng ăn bù vào cuối ngày. Hãy tập trung vào các bữa ăn trong suốt cả ngày để hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể ban đêm - thời điểm dễ gây tăng cân nhất” - tiến sĩ Scheller nói. 

Khi bỏ bữa trưa, chúng ta thường sẽ tìm đến những thực phẩm ít dinh dưỡng hơn vào buổi chiều để lấp đầy cơn đói. Tuy nhiên, nếu lựa chọn thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao, lượng đường trong máu sẽ giảm gây ra mệt mỏi, thiếu tập trung. 

Nếu muốn giảm cân thành công, bạn cần tránh 3 hiểu lầm thường gặp này: 

- Quá phụ thuộc vào các phương pháp giảm cân cấp tốc: Một số phương pháp giảm cân nhanh chóng có thể giúp bạn thấy rõ được hiểu quả. Tuy nhiên, những phương pháp này thường không bền vững, có thể gây tổn hại cho sức khoẻ. Tốt nhất bạn nên có chiến lược giảm cân rõ ràng, thay đổi dần thói quen ăn uống, và tập thể dục thường xuyên để đạt được mục tiêu. 

- Theo đuổi chế độ ăn ít calo một cách mù quáng: Một chế độ ăn ít calo có thể giúp giảm lượng calo vào người. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng thực phẩm thiếu dinh dưỡng có thể gây hệ luỵ cho sức khoẻ. Điều quan trọng bạn cần làm là duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, tiêu thụ đầy đủ chất dưỡng và kiểm soát lượng calo nạp vào.